sabato 17 Gennaio 2026

Consumo Critico

La Francia mette nel mirino l’obsolescenza programmata con una nuova etichetta

La Francia introduce per legge "l'indice di riparabilità" sulle etichette dei prodotti elettronici: una serie di informazioni che renderanno note al consumatore le possibilità...

La soia nascosta nel piatto e le sue conseguenze

La soia, un legume ricco di proteine e per questo molto utilizzato nelle diete vegane e vegetariane è anche un ottimo mangime. È per...

Shrinkflation: la tecnica usata dalle aziende per mascherare l’aumento dei prezzi

Con l'intento di mascherare l'aumento del costo del carrello della spesa, le aziende stanno mettendo in campo una tecnica potenzialmente in grado di rendere...

Gli straordinari benefici delle frutta secca (e alcuni consigli su come consumarla)

A colazione insieme ad uno yogurt, come spuntino spezza fame prima di pranzo o nel pomeriggio, oppure nei pasti principali per arricchire insalate o...

Salmonella nei prodotti Kinder Ferrero: primo caso in Italia, ricoverato un bambino

Un bambino di 12 anni è finito in ospedale, a Ravenna, dopo aver presentato i sintomi di una intossicazione alimentare. I medici, dopo averlo...

Il pollo del supermercato ha un problema con la salmonella

Quasi un terzo del pollo presente nei supermercati italiani potrebbe essere contaminato da salmonella: è ciò che si può ipotizzare sulla base di un...

Cibo cotto e cibo crudo: i segreti per ottenere il meglio dalla nostra dieta

La cottura dei cibi ha un potere alchemico, a volte negativo, di togliere delle proprietà agli alimenti, ma altre volte positivo di apportare dei...

Ma, in definitiva, cos’è di preciso la dieta mediterranea?

Si tratta di un modello alimentare acclamato da tutti i nutrizionisti e medici del mondo. Nel 2010 è stata dichiarata, dall’UNESCO, patrimonio culturale immateriale...

Ultime notizie

Il governo italiano sta “schedando” gli studenti palestinesi

L'ufficio scolastico regionale per il Lazio, su direttive del Ministero dell'Istruzione, ha chiesto ai presidi di fare una "rilevazione"...

Strage di Bologna, dietro la bomba ci fu lo Stato: le motivazioni della Cassazione

La Corte di Cassazione ha chiuso il processo a carico del terrorista neofascista Paolo Bellini per la strage di...

Uganda, Museveni è presidente per la 7° volta

Yoweri Museveni, 81 anni, ha ottenuto la maggioranza (71,65%) dei voti alle ultime elezioni del Paese, conquistando per la...

Gli improbabili numeri sui morti della repressione in Iran (e chi li produce)

“Iran, voci dalla carneficina: si temono 12 mila morti” (il Corriere della sera); “12mila persone uccise durante le proteste”...

Venezuela, destituito ministro all’Industria Alex Saab

Delcy Rodríguez, presidente ad interim del Venezuela, ha destituito Alex Saab dall’incarico di ministro dell’Industria, fondendo il suo dicastero...

Il trattato sulla tutela degli oceani è entrato in vigore, senza la firma dell’Italia

Un nuovo capitolo per la governance globale degli oceani si apre oggi con l’entrata in vigore del Trattato sull’Alto...

Eurosuicidio: il tabù europeo e il declino italiano (un libro di Gabriele Guzzi)

Da oltre trent’anni, i Paesi dell'Eurozona, in particolare l'Italia, attraversano una fase di declino raccontata come una fatalità, schermata...

Fiorentina, è morto il presidente Rocco Commisso

Il presidente della Fiorentina Rocco Commisso è morto all'età di 76 anni. Imprenditore statunitense di origini italiane, Commisso aveva...

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