Consumo Critico

Lo spreco alimentare costa agli italiani 15,6 miliardi di euro l’anno

19 Ottobre 2022 - 12:30

Rispetto solo a qualche mese fa, lo spreco alimentare in Italia è aumentato, e in particolare quello domestico, che ammonta a 674,2 grammi pro...

Come leggere le etichette dei cibi: poche regole, ma buone

6 Ottobre 2022 - 13:00

Senza un minimo di preparazione, fare la spesa assomiglia a un gioco d’azzardo in cui le probabilità di mettere nel carrello solo cibo spazzatura...

Quali sono i cibi peggiori per i denti?

29 Settembre 2022 - 16:30

Quando si valuta la possibilità che un determinato alimento o bevanda danneggi la salute dei denti, ci sono due aspetti principali da considerare, secondo...

Würstel contaminati, un disastro di cui non si parla: 3 morti sospette in Italia

29 Settembre 2022 - 10:02

Tre morti e 66 persone colpite: sono questi - secondo la notifica che le autorità sanitarie italiane hanno inviato al sistema di allerta rapido per...

Il glutine fa davvero male alla salute?

13 Settembre 2022 - 15:49

Eliminare il glutine dalla propria dieta è una tendenza che si è diffusa anche in Italia negli ultimi anni, dopo il grande boom degli...

Che cosa sono i miglioratori del pane?

10 Settembre 2022 - 16:14

Quando si pensa al pane si è naturalmente portati a considerarlo come un prodotto alimentare emblema di semplicità, di antiche tradizioni e costituito da...

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

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Ultime notizie

Primo piano4 Aprile 2026 - 18:00

In Italia molti giornalisti che raccontano Gaza stanno subendo querele ed esposti

«Negli ultimi mesi numerosi esposti disciplinari presentati agli Ordini regionali dei Giornalisti si sono trasformati in uno strumento di...

Flash4 Aprile 2026 - 17:55

Israele, nuova ondata di missili iraniani: 6 feriti

Una nuova ondata di missili iraniani dotati di testate a grappolo ha causato ingenti danni nel centro di Israele,...

Focus4 Aprile 2026 - 16:04

Perché la prossima guerra mondiale potrebbe essere invisibile

La gente non dovrebbe preoccuparsi delle guerre, soprattutto di quella nucleare. Le guerre, infatti, rappresentano solamente gli effetti, non...

Flash4 Aprile 2026 - 15:42

NASA: Artemis II è a metà strada

La missione spaziale Artemis II, lanciata mercoledì scorso dalla NASA, è a metà del suo viaggio verso la Luna....

Primo piano4 Aprile 2026 - 14:12

Rapporto ISTAT: In Italia la pressione fiscale è al livello più alto dal 2014

I numeri sono chiari: nel 2025 la pressione fiscale in Italia ha raggiunto il 43,1% del Pil, il valore...

Flash4 Aprile 2026 - 13:00

Afghanistan, terremoto 5.9 nell’Hindu Kush: morte 8 persone

Nella giornata di ieri un terremoto di magnitudo 5,9 ha colpito la regione dell'Hindu Kush in Afghanistan, a una...

Cultura4 Aprile 2026 - 12:00

I roghi dei libri sono reali in Italia: il lato oscuro dell’editoria

Non bruciano nelle piazze, non fanno rumore, non scandalizzano l’opinione pubblica. Eppure, ogni anno, migliaia di libri vengono distrutti...

Flash4 Aprile 2026 - 11:43

Campania, catturato il boss superlatitante Roberto Mazzarella

Catturato il boss Roberto Mazzarella, 48 anni, latitante da un anno e considerato tra i quattro ricercati più pericolosi....

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