Consumo Critico

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

10 Giugno 2022 - 9:34

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

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Ultime notizie

Flash18 Gennaio 2026 - 16:26

Cile: incendi boschivi, 20mila evacuati

"Di fronte ai gravi incendi in corso, ho deciso di dichiarare lo stato di calamità naturale per le regioni...

Musica18 Gennaio 2026 - 15:47

Scommettere sul crollo dell’Intelligenza Artificiale ascoltando i Pantera

Nel film La Grande Scommessa, c’è una scena iconica in cui il protagonista Michael Burry, geniale e asociale medico...

Flash18 Gennaio 2026 - 14:37

Ucraina: raid russo nella notte, donna uccisa a Kharkiv

Nella notte tra sabato e domenica, le forze ucraine hanno intercettato e abbattuto 96 droni lanciati dalle forze russe....

Focus18 Gennaio 2026 - 13:26

Armi, leva e leggi di guerra: le mosse degli Stati europei paese per paese

Negli ultimi anni, gli Stati europei hanno progressivamente spostato il baricentro delle proprie politiche dalla sola difesa “esternalizzata” a...

Flash18 Gennaio 2026 - 11:02

Attivisti di Palestine Action detenuti sospendono sciopero della fame

Dopo 73 giorni di digiuno, si è concluso lo sciopero della fame di Heba Muraisi, Umar Khalid e Kamran...

Primo piano18 Gennaio 2026 - 10:30

La “Gaza SPA” di Trump: banchieri e affaristi per spartirsi la Striscia del futuro

Dall’ex premier britannico Tony Blair, al presidente della Banca Mondiale Ajay Banga, passando per l'investitore miliardario americano Marc Rowan,...

Flash18 Gennaio 2026 - 9:03

Groenlandia, Trump annuncia dazi contro alcuni Paesi europei

Danimarca, Norvegia, Svezia, Francia, Germania, Regno Unito, Olanda, Paesi Bassi e Finlandia: è contro questi Paesi europei che Donald...

Primo piano17 Gennaio 2026 - 18:10

Il governo italiano sta “schedando” gli studenti palestinesi

L'ufficio scolastico regionale per il Lazio, su direttive del Ministero dell'Istruzione, ha chiesto ai presidi di fare una "rilevazione"...

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