Consumo Critico

Quali sono i cibi peggiori per i denti?

29 Settembre 2022 - 16:30

Quando si valuta la possibilità che un determinato alimento o bevanda danneggi la salute dei denti, ci sono due aspetti principali da considerare, secondo...

Würstel contaminati, un disastro di cui non si parla: 3 morti sospette in Italia

29 Settembre 2022 - 10:02

Tre morti e 66 persone colpite: sono questi - secondo la notifica che le autorità sanitarie italiane hanno inviato al sistema di allerta rapido per...

Il glutine fa davvero male alla salute?

13 Settembre 2022 - 15:49

Eliminare il glutine dalla propria dieta è una tendenza che si è diffusa anche in Italia negli ultimi anni, dopo il grande boom degli...

Che cosa sono i miglioratori del pane?

10 Settembre 2022 - 16:14

Quando si pensa al pane si è naturalmente portati a considerarlo come un prodotto alimentare emblema di semplicità, di antiche tradizioni e costituito da...

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

22 Luglio 2022 - 9:34

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

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Le trame metaforiche della realtà

La realtà ha le sue evidenze, i suoi dati, le sue misure. Impone alla nostra ragione il compito di...

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Omicidio del “sindaco pescatore” Angelo Vassallo: in tre a processo

Svolta giudiziaria nell'inchiesta sull'omicidio del sindaco di Pollica Angelo Vassallo, ucciso nel 2010. Il gup ha mandato a processo...

Primo piano28 Marzo 2026 - 10:23

Energia, indietro tutta: il governo rinvia di 12 anni la chiusura delle centrali a carbone

La graduale uscita dalla produzione elettrica basata sul carbone viene rinviata in Italia al 31 dicembre 2038. La svolta...

Flash28 Marzo 2026 - 9:32

Ndrangheta, 3 arresti a Gioia Tauro per detenzione armi da guerra

Nella piana di Gioia Tauro tre persone sono state arrestate dalle forze dell'ordine con l'accusa di detenzione e vendita...

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DIRETTA – Guerra in Iran: lo Yemen attacca per la prima volta Israele – Istituita la task force ONU per lo Stretto di Hormuz

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Primo piano27 Marzo 2026 - 19:00

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