Consumo Critico

Würstel contaminati, un disastro di cui non si parla: 3 morti sospette in Italia

29 Settembre 2022 - 10:02

Tre morti e 66 persone colpite: sono questi - secondo la notifica che le autorità sanitarie italiane hanno inviato al sistema di allerta rapido per...

Il glutine fa davvero male alla salute?

13 Settembre 2022 - 15:49

Eliminare il glutine dalla propria dieta è una tendenza che si è diffusa anche in Italia negli ultimi anni, dopo il grande boom degli...

Che cosa sono i miglioratori del pane?

10 Settembre 2022 - 16:14

Quando si pensa al pane si è naturalmente portati a considerarlo come un prodotto alimentare emblema di semplicità, di antiche tradizioni e costituito da...

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

22 Luglio 2022 - 9:34

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

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Ultime notizie

Reportage15 Marzo 2026 - 16:20

Come funziona realmente il modello cinese (e in cosa è diverso da quello occidentale)

Con il suo miliardo e quattrocento milioni di abitanti, la Cina è, a oggi, il Paese socialista più grande...

Flash15 Marzo 2026 - 15:29

Pakistan: raid in Afghanistan

Le forze armate pakistane hanno annunciato di avere lanciato nuovi attacchi contro l'Afghanistan colpendo installazioni militari e nascondigli «terroristici»...

Musica15 Marzo 2026 - 14:00

Fugazi, Steve Albini e il capolavoro nato da uno sbaglio

Nell’autunno del 1992 i Fugazi stavano tornando a Washington dopo essere stati alcuni giorni a Chicago a registrare il...

Flash15 Marzo 2026 - 13:00

Naufragio a Lampedusa: 64 tratti in salvo, un bambino disperso

Ieri pomeriggio, al largo delle coste di Lampedusa, una imbarcazione con a bordo persone migranti è naufragata. Un bilancio...

Primo piano15 Marzo 2026 - 11:14

Stuprare un palestinese non è reato: l’allucinante sentenza della giustizia israeliana

Stuprare un palestinese non è reato. Questo il succo della decisione del procuratore militare Itai Ofir, che ha scelto...

Primo piano15 Marzo 2026 - 11:00

DIRETTA – Guerra in Iran: colpita base con personale italiano – Il Regno Unito invia aerei

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Flash15 Marzo 2026 - 10:10

Venti negli USA: diffusi blackout e un morto

I forti venti che si sono abbattuti da oriente, hanno lasciato diversi cittadini statunitensi senza luce e provocato danni...

Primo piano14 Marzo 2026 - 18:00

Mentre il mondo guarda all’Iran, in Cisgiordania aumenta la violenza dei coloni

TEL AVIV - Dieci palestinesi uccisi in meno di due settimane. Pogrom quotidiani contro villaggi in tutto il territorio,...

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