Consumo Critico

Lo spreco alimentare costa agli italiani 15,6 miliardi di euro l’anno

19 Ottobre 2022 - 12:30

Rispetto solo a qualche mese fa, lo spreco alimentare in Italia è aumentato, e in particolare quello domestico, che ammonta a 674,2 grammi pro...

Come leggere le etichette dei cibi: poche regole, ma buone

6 Ottobre 2022 - 13:00

Senza un minimo di preparazione, fare la spesa assomiglia a un gioco d’azzardo in cui le probabilità di mettere nel carrello solo cibo spazzatura...

Quali sono i cibi peggiori per i denti?

29 Settembre 2022 - 16:30

Quando si valuta la possibilità che un determinato alimento o bevanda danneggi la salute dei denti, ci sono due aspetti principali da considerare, secondo...

Würstel contaminati, un disastro di cui non si parla: 3 morti sospette in Italia

29 Settembre 2022 - 10:02

Tre morti e 66 persone colpite: sono questi - secondo la notifica che le autorità sanitarie italiane hanno inviato al sistema di allerta rapido per...

Il glutine fa davvero male alla salute?

13 Settembre 2022 - 15:49

Eliminare il glutine dalla propria dieta è una tendenza che si è diffusa anche in Italia negli ultimi anni, dopo il grande boom degli...

Che cosa sono i miglioratori del pane?

10 Settembre 2022 - 16:14

Quando si pensa al pane si è naturalmente portati a considerarlo come un prodotto alimentare emblema di semplicità, di antiche tradizioni e costituito da...

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

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Ultime notizie

Primo piano3 Aprile 2026 - 19:00

In Italia il dissesto idrogeologico ha fatto 19 miliardi di danni in 10 anni

Mentre alcune regioni del Meridione sono investite da eventi climatici eccezionali ed è stato ufficialmente richiesto lo stato di...

Flash3 Aprile 2026 - 18:12

Jet USA abbattuto, Teheran: “abbiamo un pilota”

Un jet statunitense F-15E è stato abbattuto nella provincia del Khuzestan, in Iran. Gli USA hanno condotto per alcune...

Diritti e Movimenti sociali3 Aprile 2026 - 18:01

La petizione per la sospensione degli accordi UE-Israele ha già superato le 650mila firme

Nonostante le continue violazioni del diritto internazionale, «l'Unione europea non ha ancora sospeso l'accordo di associazione con Israele, pietra...

Primo piano3 Aprile 2026 - 16:33

Crisi energetica, a rischio centinaia di voli nell’UE: Meloni nel Golfo per stringere accordi

Il 9 aprile arriverà in Europa l'ultimo rifornimento di cherosene, fondamentale per il trasporto aereo, proveniente da Hormuz. Lo...

Tecnologia e Controllo3 Aprile 2026 - 14:30

Il cloud della Commissione Europea cade vittima del furto dei dati

A metà marzo, la Commissione Europea ha subito un’infiltrazione malevola sui suoi servizi cloud. A distanza di un paio...

Flash3 Aprile 2026 - 14:07

Iran, nave francese attraversa Stretto di Hormuz: è la prima europea

Una nave portacontainer del gruppo francese CMA CGM, ora al largo di Muscat, avrebbe attraversato lo Stretto di Hormuz,...

Flash3 Aprile 2026 - 13:22

USA, l’ICE ha arrestato il presidente della Società Islamica di Milwaukee

Salah Sarsour, presidente della principale moschea del Wisconsin, è stato fermato negli Stati Uniti dall’agenzia per l’immigrazione (ICE). Il...

Primo piano3 Aprile 2026 - 13:00

Epstein Files: chi è Pam Bondi e perché Trump l’ha licenziata

«La lista clienti di Epstein è qui, sulla mia scrivania in questo momento». Era il 21 febbraio 2025, quando...

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