mercoledì 25 Marzo 2026

Consumo Critico

Würstel contaminati, un disastro di cui non si parla: 3 morti sospette in Italia

Tre morti e 66 persone colpite: sono questi - secondo la notifica che le autorità sanitarie italiane hanno inviato al sistema di allerta rapido per...

Il glutine fa davvero male alla salute?

Eliminare il glutine dalla propria dieta è una tendenza che si è diffusa anche in Italia negli ultimi anni, dopo il grande boom degli...

Che cosa sono i miglioratori del pane?

Quando si pensa al pane si è naturalmente portati a considerarlo come un prodotto alimentare emblema di semplicità, di antiche tradizioni e costituito da...

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

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OpenAI chiude con Sora, il suo generatore di video

Dal debutto di ChatGPT, OpenAI sembrava avviata a un dominio incontrastato nel campo dell’intelligenza artificiale generativa. Dopo aver conquistato...

DIRETTA – Teheran nega i colloqui con gli USA – Sánchez attacca Netanyahu: “vuole trasformare il Libano in una nuova Gaza”

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Effetto referendum: Meloni abbandona Delmastro, Bartolozzi e Santanché per limitare i danni

La sconfitta al referendum produce i primi effetti nella maggioranza. Nonostante tutte le premesse e le mani avanti, un...

Ivrea, violenze in carcere: 8 agenti condannati per falso

Un anno e sei mesi (otto, in un caso) di reclusione per falsità in atti nell'ambito del procedimento per...

NGT: l’assalto alla sovranità alimentare dei nuovi OGM in Europa

Il 3 dicembre 2025 l’Unione Europea ha compiuto un passo destinato a incidere profondamente sull’agricoltura del continente con l’accordo...

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Nonostante i roboanti annunci di fine anno, la guerra all’Iran ha costretto l’Unione Europea a fare marcia indietro: la...

Danimarca, elezioni: socialdemocratici primi ma senza maggioranza

Le elezioni parlamentari in Danimarca hanno confermato i socialdemocratici come prima forza politica. Calano però i consensi: il partito...

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Secondo i dati diffusi dal Ministero delle Foreste, della Pesca e dell’Ambiente, lo scorso anno in Sudafrica, Paese situato...

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