Consumo Critico

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

30 Giugno 2022 - 9:36

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

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Ultime notizie

Primo piano27 Gennaio 2026 - 11:30

Cosa sappiamo sulla presunta presenza dell’ICE a Cortina

«Di sicuro ICE sul territorio nazionale italiano non opererà». Con queste parole il ministro dell’Interno Matteo Piantedosi ha tentato...

Flash27 Gennaio 2026 - 11:24

Francia, Camera approva stop ai social per i minori di 15 anni

L’Assemblea nazionale francese ha approvato un disegno di legge che vieta l’accesso ai social media ai minori di 15...

Focus27 Gennaio 2026 - 10:42

Giovani e chatbot: dall’amicizia simulata alla dipendenza emotiva

Ogni anno il dizionario di Cambridge individua una parola che, più di altre, riesce a condensare lo Zeitgeist del...

Flash27 Gennaio 2026 - 9:22

UE-India: firmato accordo di libero scambio a Nuova Delhi

Dopo un ventennio di negoziati, UE e India hanno firmato un accordo di libero scambio che ridurrà in maniera sostanziale...

Primo piano27 Gennaio 2026 - 9:06

Colono israeliano minaccia e fa inginocchiare i carabinieri, Tajani si limita a protestare

È accaduto domenica scorsa, nei pressi di Ramallah: due carabinieri stavano effettuando un sopralluogo per preparare la missione degli...

La buona notizia del giorno27 Gennaio 2026 - 5:00

Bologna è tra le 20 città al mondo a “rifiuti zero” secondo l’ONU

Ridurre i rifiuti non significa soltanto aumentare la raccolta differenziata, ma ripensare l’intero ciclo dei materiali. È su questo...

Flash26 Gennaio 2026 - 19:19

Spagna: espulso l’ambasciatore del Nicaragua

La Spagna ha ordinato l'espulsione dell'ambasciatore del Nicaragua e di un altro diplomatico nicaraguense. A dare la notizia è...

Primo piano26 Gennaio 2026 - 19:00

La rivoluzione del Kurdistan è sotto assedio

«Nonostante l’accordo di cessate il fuoco firmato tra noi e il governo di Damasco, quest’ultimo continua in modo sistematico...

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