lunedì 12 Gennaio 2026

Consumo Critico

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

Il legame tra Alzheimer e alimentazione: conoscenze e consigli di prevenzione

La demenza senile, la cui forma più diffusa è l’Alzheimer, affligge al momento circa 50 milioni di persone nel mondo, di cui 1 milione...

Il boom del marketing sui social spinge il consumo di latte in polvere per i bambini

Le aziende che producono e distribuiscono il latte artificiale stanno pagando i social media e gli influencer per "ottenere l'accesso diretto alle donne incinte...

Ultime notizie

Venezuela: scarcerati Alberto Trentini e Mario Burlò

Alberto Trentini e Mario Burlò sono stati liberati in Venezuela e si trovano ora alla sede dell’ambasciata d’Italia a...

Trump torna a minacciare anche Cuba: “faccia un accordo prima che sia troppo tardi”

Dopo il raid in Venezuela, le pressioni sulla Groenlandia e il riaccendersi del dossier iraniano, nel mirino di Donald...

La Chiesa spagnola risarcirà le vittime di abusi sessuali da parte del clero

La Chiesa spagnola fa marcia indietro sugli abusi sessuali commessi e accetta un accordo con il governo per collaborare...

Patagonia in fiamme: territori devastati ed evacuazioni di turisti e abitanti

Dalla fine di dicembre vasti incendi boschivi stanno colpendo l’area andina del sud dell’Argentina, in Patagonia, costringendo migliaia di...

Malesia blocca l’accesso alla IA di Musk

La Malesia ha bloccato l'accesso a Grok, il chatbot di intelligenza artificiale di Elon Musk. L'annuncio arriva in seguito...

L’artigianato nel settore tessile italiano è in crisi

La moda italiana è a corto di mani. Per quanto si pensi ad un sistema industrializzato ed ottimizzato da...

L’usura del clima: il nuovo volto del neocolonialismo finanziario

Mentre il Nord globale celebra la "svolta verde", le nazioni del Sud affogano in un debito gonfiato artificialmente dal...

Siria, le forze curde lasciano Aleppo

I combattenti delle Forze Democratiche Siriane (SDF) a guida curda stanno lasciando la città di Aleppo. L'abbandono della città...

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