giovedì 12 Febbraio 2026

Consumo Critico

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

Ultime notizie

Tutto quello che non torna nell’omicidio di Abderrahim Mansouri

Nel tardo pomeriggio di lunedì 26 gennaio, nel quartiere milanese di Rogoredo, Abderrahim Mansouri è stato ucciso da un...

Procura Europea, blitz negli uffici della Commissione

Oggi pomeriggio, su disposizione della Procura Europea, la polizia belga ha fatto irruzione in diverse sedi della Commissione europea,...

Perquisizioni nella sede italiana di Amazon

La Guardia di Finanza ha effettuato perquisizioni nella sede italiana di Amazon nell'ambito di una indagine per presunta evasione...

La ricerca sta scoprendo che la cannabis migliora le funzioni cognitive negli anziani

Uno dei grandi temi dell’attuale ricerca scientifica sulla cannabis sono i suoi effetti sul cervello. Se per anni gli...

Sciopero in Germania: centinaia di voli cancellati

Centinaia di voli della compagnia aerea tedesca Lufthansa sono stati cancellati a causa di uno sciopero dei piloti e...

Prosegue il riarmo europeo: approvati i piani di 8 Paesi per 38 miliardi di euro

I ministri della Difesa dell'Unione Europea hanno dato il via libera definitivo ai piani di finanziamento per la difesa...

Bari: 12 condanne a membri di CasaPound

Si è concluso il processo relativo all'aggressione avvenuta a Bari il 21 settembre 2018 a danno di alcuni cittadini....

Trump ha firmato la più vasta opera di smantellamento delle politiche ambientali USA

L'amministrazione Trump ha messo nel mirino la "Endangerment finding", la dichiarazione scientifica che nel 2009 ha messo nero su...

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