Consumo Critico

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

22 Luglio 2022 - 9:34

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

30 Giugno 2022 - 9:36

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

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Ultime notizie

Primo piano12 Febbraio 2026 - 11:39

Calunnie contro Francesca Albanese: travisano le sue parole per forzarla alle dimissioni

Israele «nemico comune dell'umanità», le parole di Albanese per le quali la Francia ne ha chiesto le dimissioni (Corriere...

Inchieste12 Febbraio 2026 - 10:30

La “guerra delle grucce”: come la mafia cinese ha conquistato Prato

In Europa c’è una capitale della criminalità organizzata cinese, e si trova a un’ora di macchina dal Duomo di...

Flash12 Febbraio 2026 - 9:12

Maltempo Portogallo: 16 vittime e migliaia di sfollati

Sale a 16 il bilancio delle vittime provocate dall’ondata di maltempo che da giorni si è abbattuta sulle aree...

Primo piano12 Febbraio 2026 - 9:03

Blocco navale, rimpatri, multe alle ONG: l’Italia approva il nuovo decreto anti-migranti

All'indomani dell'approvazione delle nuove norme europee sulla migrazione, che procedono sempre più verso la via dell'annullamento del diritto all'asilo,...

La buona notizia del giorno12 Febbraio 2026 - 5:00

Molise, la sfida contro lo spopolamento passa dalla memoria di suoni e dialetto

Nel cuore del Molise, dove i borghi si svuotano e le voci dei dialetti sono ormai un patrimonio sempre...

Flash11 Febbraio 2026 - 19:57

Scontri in Pakistan, 9 morti

Un gruppo dii miliziani armati ha lanciato un attacco nella città di Dera Ismail Khan, nell'area nordoccidentale del Pakistan,...

Primo piano11 Febbraio 2026 - 19:37

Porto, basi e stazioni: così la Toscana si prepara alla guerra

Il porto di Livorno, benché civile, è frequentemente attraversato da armi e merci militari, per lo più provenienti dagli...

Flash11 Febbraio 2026 - 17:41

La Camera ha votato la fiducia sull’invio di armi all’Ucraina

Con 207 voti favorevoli, 119 contrari e 4 astenuti, la Camera ha per la prima volta votato la fiducia...

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