Consumo Critico

Il marketing illecito delle industrie del latte artificiale

Un rapporto stilato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e dall'UNICEF ha messo in evidenza come le aziende produttrici di latte in polvere per neonati...

La Commissione europea autorizza la vendita dei grilli a scopo alimentare

Il 10 febbraio la Commissione europea ha autorizzato l'immissione sul mercato alimentare europeo dell'Acheta domesticus, ovvero il grillo domestico. Si tratta di uno degli...

Lo speck dell’Alto Adige IGP è una grande truffa?

Nell'ultimo anno in Alto Adige sono stati allevati 8.557 suini, calcolando che ogni maiale è dotato sempre e solo di due cosce e da...

Il sistema europeo Nutri-Score propone il bollino nero al vino: “massima dannosità”

In questi giorni è scoppiata una nuova polemica intorno al sistema di etichettatura europeo a semaforo Nutri-Score. La diatriba si è scatenata in relazione...

Pasta De Cecco, da dove viene il Grano? Il colosso accusato di frode

Dal Tribunale di Chieti è stata confermata l'accusa di frode in commercio nei confronti della nota azienda italiana De Cecco. Qualche giorno fa il...

Ma alla fine dei conti, il caffè fa bene o fa male?

Il caffè è la bevanda mattutina preferita da milioni di persone nel mondo, ma in quanti si sono posti il problema se bere caffè...

La verità sui marchi DOP e IGP: veri prodotti tipici o marketing?

Il più delle volte l'italianità e la regionalità del prodotto è solo sulla carta. In realtà la materia prima viene dall'estero e l'origine tradizionale...

Cosa contengono i trucchi? Una indagine di laboratorio svela quelli pericolosi

I cosmetici utilizzati quotidianamente sul viso possono nascondere ingredienti estremamente nocivi per la salute. Tra questi vi sono microplastiche, sostanze altamente irritanti, allergeni e...
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Lavoro, CGIA: i lavoratori giovani sono sempre meno

Negli ultimi 10 anni, in Italia, i cittadini di età compresa tra i 15 e i 34 anni sono...
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I Mondiali di calcio, come tutte le invenzioni umane, non sono mai stati privi di contraddizioni o difetti. Fino...
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PFAS: in Veneto la contaminazione arriva alla filiera alimentare

Nel cortile di un allevamento familiare a Carpaneda, periferia occidentale di Vicenza, le uova deposte da galline abbeverate sempre...
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Russia, massiccio attacco ucraino provoca 7 vittime

L'Ucraina ha lanciato una nuova ondata di attacchi con droni, colpendo una fabbrica della catena della grande distribuzione Wildberries...
Cultura

Opposizione

Nei giorni scorsi abbiamo visto una opposizione che avrebbe voluto approfittare di una caduta della maggioranza in una votazione....
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Regno Unito: i laburisti nominano un nuovo premier nel tentativo di salvare il partito

Andy Burnham sarà il nuovo premier britannico, il settimo nel giro di un decennio. L'ex sindaco di Manchester è...
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Canada: 100.000 morti in dieci anni per eutanasia

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