Consumo Critico

Come riconoscere ed evitare i metalli pesanti presenti nei cibi

22 Novembre 2023 - 15:55

In questo articolo di oggi capiremo meglio da dove provengono piombo, cadmio, mercurio ed altri elementi nocivi che oggi sono purtroppo presenti all’interno di...

Sostanze tossiche nei prodotti per l’igiene personale: altri 34 prodotti ritirati

22 Novembre 2023 - 12:32

Si è allungata ulteriormente la lista dei prodotti cosmetici contenenti Lilial, composto chimico aromatico il cui impiego è vietato dal marzo 2022 dalla Commissione...

L’amido resistente: nutriente poco conosciuto ma prezioso per l’intestino

14 Novembre 2023 - 14:55

L'amido resistente è il tipo di amido presente negli alimenti che non viene digerito dagli enzimi salivari e pancreatici dell'apparato digerente. L’aggettivo resistente si...

Gli influencer di Tik Tok vengono pagati per diffondere disinformazione sull’aspartame

9 Novembre 2023 - 14:30

Una indagine del Washington Post ha scoperto che dozzine di dietologi influencer su TikTok e Instagram sono stati pagati dall’industria alimentare e delle bevande...

Niente più Parmesan e Prosek: l’UE mette fuori legge i prodotti “italian sounding”

8 Novembre 2023 - 11:30

Tra poco più di un mese l’Unione Europea vieterà nella vendita agroalimentare l'uso di termini ingannevoli, che si rifanno a nomi di prodotti di...

Materiali alternativi nella moda: tra possibilità, limiti e difficoltà

7 Novembre 2023 - 14:00

Quella dei materiali è una delle questioni più discusse quando si tratta di dare alla moda un’impronta più sostenibile. Tutte le risorse, infatti, provengono...

Salmonella nel pollo: 300 casi in Europa, due in Italia

2 Novembre 2023 - 13:30

L'Europa è nuovamente alle prese con la salmonellosi proveniente, con tutta probabilità, dai cibi animali di produzione industriale. Secondo i dati del Centro europeo...

Cosmetici con sostanze tossiche vietate: nuova ondata di sequestri in Italia

1 Novembre 2023 - 9:30

La Guardia di Finanza di Cosenza ha sequestrato 11.414 prodotti cosmetici non conformi perché contenenti Lilial, sostanza vietata dal 1° marzo del 2022 in...

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Ultime notizie

Primo piano23 Febbraio 2026 - 19:06

La Calabria sfida le direttive di Trump: i medici cubani resteranno in Italia

Non solo petrolio. Nel mirino delle ultime sanzioni imposte dalla Casa Bianca a Cuba è finito anche il suo...

Flash23 Febbraio 2026 - 18:42

Caso Epstein: arrestato Mandelson, ex ambasciatore UK

Il Caso Epstein continua a scuotere la scena pubblica britannica. Dopo il fermo del principe Andrea, è stato arrestato...

Speciale Milano-Cortina '2623 Febbraio 2026 - 17:14

Le 10 cose che ci sono piaciute delle Olimpiadi

Abbiamo scritto – e continueremo a farlo – che queste Olimpiadi non sono state “a costo zero” come era...

Flash23 Febbraio 2026 - 15:14

Il Ciad chiude il confine con il Sudan

Il Ciad ha chiuso il suo confine orientale con il Sudan. La notizia è stata data da fonti militari...

Tecnologia e Controllo23 Febbraio 2026 - 15:09

La verifica dell’età viene accusata di essere uno strumento di sorveglianza

Un gruppo di informatici ha analizzato il codice di Persona, il sistema biometrico di verifica anagrafica impiegato da piattaforme...

pagine oscure d'Italia23 Febbraio 2026 - 13:36

È morto Domenico Belfiore, mandante dell’omicidio di Bruno Caccia, insieme ai segreti sul delitto

Si è spento, all'età di 74 anni, il boss di 'ndrangheta Domenico Belfiore, condannato in via definitiva come mandante...

Flash23 Febbraio 2026 - 13:06

USA, bufera di neve nel Nord-Est: 5mila voli cancellati e forti disagi

Una potente bufera di neve sta investendo il Nord-Est degli Stati Uniti, con forti nevicate, raffiche di vento fino...

Primo piano23 Febbraio 2026 - 11:40

Messico, esplodono le violenze dopo l’uccisione del boss della droga el Mencho: 26 morti

Dalla notte tra ieri e oggi, 23 febbraio, le strade del Messico sono teatro di blocchi e scontri armati...

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