Consumo Critico

Come riconoscere ed evitare i metalli pesanti presenti nei cibi

22 Novembre 2023 - 15:55

In questo articolo di oggi capiremo meglio da dove provengono piombo, cadmio, mercurio ed altri elementi nocivi che oggi sono purtroppo presenti all’interno di...

Sostanze tossiche nei prodotti per l’igiene personale: altri 34 prodotti ritirati

22 Novembre 2023 - 12:32

Si è allungata ulteriormente la lista dei prodotti cosmetici contenenti Lilial, composto chimico aromatico il cui impiego è vietato dal marzo 2022 dalla Commissione...

L’amido resistente: nutriente poco conosciuto ma prezioso per l’intestino

14 Novembre 2023 - 14:55

L'amido resistente è il tipo di amido presente negli alimenti che non viene digerito dagli enzimi salivari e pancreatici dell'apparato digerente. L’aggettivo resistente si...

Gli influencer di Tik Tok vengono pagati per diffondere disinformazione sull’aspartame

9 Novembre 2023 - 14:30

Una indagine del Washington Post ha scoperto che dozzine di dietologi influencer su TikTok e Instagram sono stati pagati dall’industria alimentare e delle bevande...

Niente più Parmesan e Prosek: l’UE mette fuori legge i prodotti “italian sounding”

8 Novembre 2023 - 11:30

Tra poco più di un mese l’Unione Europea vieterà nella vendita agroalimentare l'uso di termini ingannevoli, che si rifanno a nomi di prodotti di...

Materiali alternativi nella moda: tra possibilità, limiti e difficoltà

7 Novembre 2023 - 14:00

Quella dei materiali è una delle questioni più discusse quando si tratta di dare alla moda un’impronta più sostenibile. Tutte le risorse, infatti, provengono...

Salmonella nel pollo: 300 casi in Europa, due in Italia

2 Novembre 2023 - 13:30

L'Europa è nuovamente alle prese con la salmonellosi proveniente, con tutta probabilità, dai cibi animali di produzione industriale. Secondo i dati del Centro europeo...

Cosmetici con sostanze tossiche vietate: nuova ondata di sequestri in Italia

1 Novembre 2023 - 9:30

La Guardia di Finanza di Cosenza ha sequestrato 11.414 prodotti cosmetici non conformi perché contenenti Lilial, sostanza vietata dal 1° marzo del 2022 in...

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Ultime notizie

Ambiente22 Febbraio 2026 - 15:00

Uno studio scientifico getta nuove ombre sul rapporto tra plastica e infertilità globale

Le nanoplastiche possono interferire con i neuroni che regolano pubertà e fertilità, alterando meccanismi chiave del sistema riproduttivo. È...

Flash22 Febbraio 2026 - 14:50

Iran: le forze aeree e marine UE sono “organizzazioni terroristiche”

Dopo che l'UE ha designato le Guardie della Rivoluzione iraniane come entità terroristica lo scorso 19 febbraio, sulla scia...

Flash22 Febbraio 2026 - 12:57

Ungheria: “bloccheremo nuove sanzioni UE alla Russia”

«Finché l'Ucraina non riprenderà il transito del petrolio verso Ungheria e Slovacchia attraverso l'oleodotto Druzhba, non permetteremo che decisioni...

Musica22 Febbraio 2026 - 12:02

Musica per cucinare le melanzane

C’è una teoria piuttosto diffusa tra gli appassionati di cucina secondo cui le melanzane non sarebbero veramente melanzane. Non...

Primo piano22 Febbraio 2026 - 10:01

Dentro l’abisso: le voci degli ex prigionieri palestinesi nelle carceri israeliane

Mohammad ha circa 45 anni. Più della metà della sua vita l’ha passata in prigione. È uscito a gennaio...

Flash22 Febbraio 2026 - 9:21

Pakistan, bombe su “campi di gruppi armati” in Afghanistan: decine di vittime

Nelle prime ore di oggi, domenica 22 febbraio, l'esercito pakistano ha portato a termine alcuni attacchi aerei all'interno di...

Flash21 Febbraio 2026 - 18:24

USA: Trump firma nuovi dazi

A poche ore dalla bocciatura della Corte Suprema, il presidente USA rilancia la sua politica commerciale. Trump cambia la...

Primo piano21 Febbraio 2026 - 18:00

Omicidio Mansouri: nuovi indizi contro i poliziotti per omicidio volontario e depistaggi

Sono tanti, tantissimi gli elementi che non tornano nella versione resa dalle forze dell'ordine sull'uccisione di Abderrahim Mansouri, il...

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