Focus

E171: il colorante pericoloso che l’industria alimentare usa da troppi anni

14 Aprile 2022 - 17:29

Partiamo dalla fine: il 7 Agosto 2022 entrerà in vigore in tutta Europa il divieto totale di impiego del colorante alimentare E171 (biossido di...

Sui laboratori biologici in Ucraina ci sono troppe domande senza risposta

12 Aprile 2022 - 12:30

La questione dei laboratori biologici ucraini continua a tenere banco con la maggior parte dei media mainstrem che bollano la questione come fake news...

Il compito profondo della scuola: tra socializzazione e omologazione

10 Aprile 2022 - 10:30

Sebbene l’apprendimento risponda all’esigenza universale di sapere, la scuola, in quanto istituzione sociale, non può che essere il riflesso della società in cui è...

Non solo Cucchi: gli altri morti nelle mani dello Stato in cerca di giustizia

7 Aprile 2022 - 16:00

La giornata del 4 aprile 2022 segna una data storica nella lotta per i diritti in Italia. I due carabinieri autori del brutale pestaggio...

Cottura dei cibi: quali metodi fanno bene o male? Alcuni miti sono da sfatare

6 Aprile 2022 - 12:54

Nell’articolo precedente sul cibo crudo e quello cotto abbiamo sottolineato già come qualsiasi cottura a temperature superiori a 42 gradi distrugga gli enzimi naturalmente...

I giovani e la lettura: l’importanza sottovalutata delle biblioteche

5 Aprile 2022 - 14:32

Uno degli ultimi rapporti Istat, relativo al 2019, ci dice che in quell’anno in Italia sono stati pubblicati in media 237 libri al giorno,...

Cibo, pesticidi e ambiente: la guerra riporta indietro l’orologio europeo

3 Aprile 2022 - 11:30

Sull'altare della guerra e in nome della sicurezza alimentare, l'Europa appare determinata a sacrificare - ancora una volta - la sostenibilità ecologica. In questi...

Diritto alla disconnessione: un tema fondamentale per il futuro del lavoro

2 Aprile 2022 - 15:01

A pensarci bene appare quasi paradossale la necessità di approfondire il tema di uno specifico diritto alla disconnessione. Per il manovale non è mica...

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Ultime notizie

Primo piano4 Dicembre 2025 - 14:30

Omicidio e depistaggi sul caso Ramy Elgaml: chiesto il processo per 7 carabinieri

La Procura di Milano ha chiuso le indagini e si appresta a chiedere il rinvio a giudizio per sette...

Focus4 Dicembre 2025 - 13:39

La nuova disuguaglianza italiana: gli anziani esclusi dal digitale

«Noi vecchietti siamo stanchi degli abusi e dei ricatti». Finisce così una mail che ci ha scritto una lettrice,...

Flash4 Dicembre 2025 - 13:25

Morta a 72 anni Mabel Bocchi, stella del basket italiano

Mabel Bocchi, tra le più grandi cestiste italiane, è morta a 72 anni. Centro dal talento fisico e tecnico...

Primo piano4 Dicembre 2025 - 12:00

UE: accordo per fermare ogni importazione di gas russo entro settembre 2027

Dopo mesi di negoziati serrati, l’Unione Europea ha varato un accordo che prevede lo stop definitivo a tutte le...

Flash4 Dicembre 2025 - 11:18

Valtellina, precipita elicottero: morto un passeggero

Un elicottero impegnato nelle operazioni di disgaggio a Lanzada, in località Le Prese, è precipitato questa mattina dopo aver...

Consumo Critico4 Dicembre 2025 - 10:30

Dieta vegetariana: gli errori più frequenti (e come evitarli)

La dieta vegetariana, e ancor di più quella vegana, devono essere gestite con grande accuratezza, attraverso una ottimale consapevolezza...

Primo piano4 Dicembre 2025 - 9:04

Honeywell Civitanavi: l’azienda marchigiana nella catena globale della guerra

L'industria della guerra a stelle e strisce sta allungando sempre più i suoi tentacoli in Italia. Nel cuore delle...

Flash4 Dicembre 2025 - 9:00

Raid dell’Idf su Khan Yunis, almeno 6 morti, 2 bambini

Nei nuovi raid israeliani a Khan Yunis sono morte almeno sei persone, tra cui due bambini, secondo fonti palestinesi....

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