sabato 28 Marzo 2026

Consumo Critico

Med Index: l’etichetta alimentare per tutelare ambiente, salute e dieta mediterranea

La dieta è una delle principali cause modificabili di cattiva salute a livello globale. Ed è per questo che in Italia è stato sviluppato...

Sucralosio: il dolcificante che danneggia il DNA e aumenta il rischio di tumori

Conoscete già il sucralosio? Si tratta di un dolcificante artificiale alternativo allo zucchero che l’industria usa ampiamente per svariati prodotti in vendita al supermercato,...

Il fast fashion al Parlamento Europeo, tra disappunto e proposte di legge

Pensare che il sistema moda possa cambiare solo grazie all’impegno delle persone, disposte a mettere in discussione e dare una svolta alle loro abitudini...

Come utilizzare internet per acquistare cibo sano e a chilometro zero

È interessante notare che negli ultimi anni, a causa di fattori strutturali importanti e molto impattanti sulla condizione finanziaria degli italiani, come l'emergenza pandemica...

Perché non si riescono a riciclare tutti i rifiuti tessili

La risposta è semplice e complessa allo stesso tempo. Semplice: si produce sempre di più e, di fatto, il volume del tessile prodotto è...

L’Irlanda è il primo Paese europeo a mettere l’avviso “nuoce alla salute” sull’alcol

Con la conversione in legge del regolamento, l’Irlanda è ufficialmente diventata il primo Paese europeo a prevedere che agli alcolici – incluso il vino...

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Ultime notizie

“No Kings”: a Roma la due giorni contro guerre, repressione e imperialismo

Contro i re e le loro guerre. Parte oggi a Roma, con un concerto gratuito alla Città dell'Altra Economia,...

La Fattoria senza padroni crea la scuola contadina e fa il tutto esaurito

Corsi esauriti. Posti finiti. Lista d'attesa. A sentire questi termini, si pensa a un concerto rock, a un festival...

DIRETTA – Iran: colpiti due siti industriali, i Pasdaran annunciano ritorsioni – Libano: uccise 1142 persone

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Sudan, nuovi attacchi contro i civili: almeno 28 vittime

Continuano gli attacchi sui civili nella guerra in Sudan. Almeno 28 persone sarebbero state uccise e 29 ferite in...

Salute mentale dei minori e pedopornografia: Meta e YouTube condannati negli USA

È stata una settimana difficile per Meta, per YouTube e, più in generale, per l’intero ecosistema dei social media....

Come le Isole Cayman sono diventate l’asse portante del debito statunitense

L’architettura finanziaria globale sta attraversando una metamorfosi silenziosa ma radicale. Per decenni, il racconto geopolitico si è focalizzato sulla...

Crudeltà e rischi sanitari: la video-inchiesta in un allevamento di conigli in Veneto

Centinaia di conigli morti lasciati nelle gabbie e soggetti malati o deboli eliminati in maniera violenta e carcasse abbandonate,...

Russia-Ucraina, attacchi incrociati con droni nella notte

Nella notte si è registrato un nuovo scambio di attacchi tra Russia e Ucraina, entrambi basati sull’impiego massiccio di...

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