Consumo Critico

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

23 Maggio 2023 - 16:44

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

19 Maggio 2023 - 17:00

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Le app utili per un consumo alimentare etico e una spesa critica

18 Maggio 2023 - 17:00

Le nuove tecniche permettono, almeno su carta, una costante ottimizzazione del processo di produzione e distribuzione del cibo. Dall’automatizzazione oculata degli impianti di irrigazione...

La difesa italiana dell’insalata in busta è insensata, per l’ambiente e la salute

14 Maggio 2023 - 10:19

Negli ultimi giorni è scoppiata in Italia la polemica politica in difesa dell’insalata in busta. A scatenare questa polemica è stata la nuova proposta...

I 10 trucchetti dei supermercati per farci comprare più del necessario

12 Maggio 2023 - 12:38

Avete mai riflettuto su cosa muove davvero il nostro comportamento quando entriamo in un supermercato per acquistare del cibo? Anzi, ancora prima di recarci...

Tra lusso e fast fashion: la terra di mezzo popolata da marchi invisibili

10 Maggio 2023 - 16:30

A guardarlo da fuori, il mondo della moda sembra spaccato a metà: da una parte i famigerati marchi di “lusso”, quelli che fanno gola...

Il greenwashing è ancora un grande problema per il settore della moda

1 Maggio 2023 - 17:26

Sono molte le aziende attive nel fast fashion che descrivono i loro capi come frutto di una produzione sostenibile - utilizzando nelle etichette parole...

Prenotare un volo low cost: semplici trucchetti per evitare le fregature sul prezzo

21 Aprile 2023 - 19:17

Ti sarà capitato almeno una volta di aver scelto la meta di un viaggio, e di averla cambiata a breve distanza di tempo, dopo...

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Flash1 Febbraio 2026 - 18:11

Rogoredo, nuova sparatoria: polizia ferisce gravemente un uomo

A pochi giorni dall’uccisione di un 28enne marocchino, colpito da un poliziotto in borghese ora indagato per omicidio volontario,...

Musica1 Febbraio 2026 - 15:23

Liriche oscene al computer: Frank Zappa contro l’intelligenza artificiale

«Le cose in America stanno diventando infernali. Abbiamo un presidente infernale e un consiglio di sicurezza infernale, quindi ho...

Flash1 Febbraio 2026 - 14:28

Gaza: Israele riapre parzialmente il valico di Rafah

Ambulanze, camion di aiuti umanitari e mezzi pesanti hanno attraversato domenica il valico di Rafah dal lato egiziano verso...

Primo piano1 Febbraio 2026 - 11:39

Terra dei Fuochi: cos’è cambiato a un anno dalla sentenza CEDU

Esattamente un anno fa, la Corte europea dei diritti dell'uomo (CEDU) condannava l'Italia per non aver tutelato il diritto...

Flash1 Febbraio 2026 - 10:48

L’Iran dichiara ufficialmente gli eserciti europei come “terroristi”

«Sulla base di una risoluzione dell’Assemblea consultiva islamica, gli eserciti dei Paesi coinvolti nella recente risoluzione UE contro i...

Focus1 Febbraio 2026 - 10:00

Uno bianca: sette anni di sangue con la divisa addosso

Trent’anni dopo, resta solo la bestiale e sgrammaticata verità del “mascellone” Fabio Savi, il carrozziere che passava più tempo...

Flash1 Febbraio 2026 - 8:58

Ucraina: raid russo a Dnipro, 2 morti

Proseguono gli attacchi contro l’Ucraina nonostante l’appello del presidente USA Donald Trump a Vladimir Putin per una pausa durante...

Primo piano31 Gennaio 2026 - 20:56

Torino, decine di migliaia in piazza con Askatasuna: violenti scontri con la polizia

TORINO - È una vera e propria marea umana quella che ha invaso Torino nella giornata di oggi. Almeno...

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