martedì 24 Marzo 2026

Consumo Critico

Sucralosio: il dolcificante che danneggia il DNA e aumenta il rischio di tumori

Conoscete già il sucralosio? Si tratta di un dolcificante artificiale alternativo allo zucchero che l’industria usa ampiamente per svariati prodotti in vendita al supermercato,...

Il fast fashion al Parlamento Europeo, tra disappunto e proposte di legge

Pensare che il sistema moda possa cambiare solo grazie all’impegno delle persone, disposte a mettere in discussione e dare una svolta alle loro abitudini...

Come utilizzare internet per acquistare cibo sano e a chilometro zero

È interessante notare che negli ultimi anni, a causa di fattori strutturali importanti e molto impattanti sulla condizione finanziaria degli italiani, come l'emergenza pandemica...

Perché non si riescono a riciclare tutti i rifiuti tessili

La risposta è semplice e complessa allo stesso tempo. Semplice: si produce sempre di più e, di fatto, il volume del tessile prodotto è...

L’Irlanda è il primo Paese europeo a mettere l’avviso “nuoce alla salute” sull’alcol

Con la conversione in legge del regolamento, l’Irlanda è ufficialmente diventata il primo Paese europeo a prevedere che agli alcolici – incluso il vino...

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Le app utili per un consumo alimentare etico e una spesa critica

Le nuove tecniche permettono, almeno su carta, una costante ottimizzazione del processo di produzione e distribuzione del cibo. Dall’automatizzazione oculata degli impianti di irrigazione...

Ultime notizie

L’algoritmo di X sposta le opinioni politiche verso destra: lo dimostra uno studio di Nature

Bastano sette settimane su X per farci cambiare idea politica. Non è una teoria, ma il risultato di uno...

La NASA annuncia la costruzione di una base lunare da 20 miliardi

La NASA ha annunciato che costruirà una base da 20 miliardi di dollari sulla superficie lunare. La base verrà...

“Non vogliamo criminali israeliani”: a Salerno scatta la protesta contro Ofer Winter

Dal 31 marzo al 9 aprile Ofer Winter sarà in Italia, precisamente a Capaccio Paestum, in provincia di Salerno....

DIRETTA – Guerra in Iran – Teheran nomina il sostituto di Larijani – Il Libano espelle l’ambasciatore iraniano

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Il referendum dopo il giorno zero: cosa cambia nella politica italiana

Dopo la peggior campagna elettorale di sempre, gli italiani si sono definitivamente lasciati alle spalle il referendum sulla magistratura....

È morto il cantautore Gino Paoli: aveva 91 anni

Gino Paoli, tra i più importanti cantautori italiani, è deceduto all'età di 91 anni. Nato a Monfalcone nel 1934...

A Elkann i giornali non servono più: vendute Repubblica e La Stampa

Dopo mesi di annunci e indiscrezioni, ora è ufficiale: il gruppo mediatico GEDI, che controlla i quotidiani Repubblica e...

Accordo UE-Australia: via il 99% dei dazi

Dopo otto anni di negoziati e uno stop nel 2023, Unione Europea e Australia hanno firmato a Canberra un...

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