sabato 7 Marzo 2026

Consumo Critico

Sucralosio: il dolcificante che danneggia il DNA e aumenta il rischio di tumori

Conoscete già il sucralosio? Si tratta di un dolcificante artificiale alternativo allo zucchero che l’industria usa ampiamente per svariati prodotti in vendita al supermercato,...

Il fast fashion al Parlamento Europeo, tra disappunto e proposte di legge

Pensare che il sistema moda possa cambiare solo grazie all’impegno delle persone, disposte a mettere in discussione e dare una svolta alle loro abitudini...

Come utilizzare internet per acquistare cibo sano e a chilometro zero

È interessante notare che negli ultimi anni, a causa di fattori strutturali importanti e molto impattanti sulla condizione finanziaria degli italiani, come l'emergenza pandemica...

Perché non si riescono a riciclare tutti i rifiuti tessili

La risposta è semplice e complessa allo stesso tempo. Semplice: si produce sempre di più e, di fatto, il volume del tessile prodotto è...

L’Irlanda è il primo Paese europeo a mettere l’avviso “nuoce alla salute” sull’alcol

Con la conversione in legge del regolamento, l’Irlanda è ufficialmente diventata il primo Paese europeo a prevedere che agli alcolici – incluso il vino...

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Le app utili per un consumo alimentare etico e una spesa critica

Le nuove tecniche permettono, almeno su carta, una costante ottimizzazione del processo di produzione e distribuzione del cibo. Dall’automatizzazione oculata degli impianti di irrigazione...

Ultime notizie

Nigeria, scontri tra esercito e banditi: 48 morti

Oggi, 7 marzo, il governo nigeriano ha annunciato di avere ingaggiato uno scontro con un gruppo di banditi nell'area...

L’architettura del caos: settant’anni di interventi USA in Medio Oriente

La storia statunitense è costellata da una sfilza di colpi di Stato e aggressioni militari contro Paesi che hanno...

Gli italiani spendono oltre 5 miliardi per le cure fuori casa: è la cifra più alta di sempre

Nel 2023 gli spostamenti interregionali per le cure hanno raggiunto il loro massimo storico, con una spesa complessiva di...

Tornado in Michigan, almeno 4 morti e ingenti danni

Nel pomeriggio di ieri, 6 marzo, un violento tornado ha colpito Union City, nello stato americano del Michigan, causando...

”Saluterò di nuovo il sole”, una poesia di Forugh Farrokhzād (1962)

Saluterò di nuovo il solee il torrente che mi scorreva in petto,saluterò le nuvole dei miei lunghi pensierie la...

Palermo, corruzione nella sanità: 6 arresti, sequestrati 1,2 milioni

La Squadra mobile di Palermo ha eseguito sei misure cautelari nell’ambito di un’indagine della Procura su presunti episodi di...

Nelle carceri italiane il numero delle morti “da accertare” è più che triplicato

Nei dodici mesi del 2025, il sistema penitenziario italiano ha registrato 254 decessi tra i detenuti, con un aumento...

DIRETTA – Attacchi contro la missione ONU in Libano: chiesta indagine all’ONU – Presidente dell’Iran: “non attaccheremo più Paesi del Golfo”

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

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