Consumo Critico

Perché è meglio evitare di mangiare noodles istantanei

Molto apprezzati dai giovani per la loro estrema facilità e rapidità di preparazione, i noodles istantanei hanno ormai contagiato il mondo intero. Il piatto,...

Cosa sono le malattie del benessere?

Sembrerebbe quasi un ossimoro accostare nella stessa frase le parole “malattie” e “benessere”, ma in realtà è proprio ciò che la Scienza stessa ha...

Petrolio fuori dalla Moda: sarà mai possibile?

Si sta svolgendo in questi giorni a Dubai la 28esima Conferenza delle Parti della Convenzione quadro delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici (UNFCCC), comunemente...

Salmonella nelle uova fresche, richiami in tutta Italia: ecco marche e lotti interessati

Negli ultimi giorni è scattato un nuovo allarme sulla presenza di salmonella nelle uova fresche in supermercato. A fine novembre le catene Carrefour, Pam...

Dall’8 dicembre anche il vino avrà un’etichetta completa come tutti gli alimenti

Dall'8 dicembre, in Europa, per volere dell'Ue entrerà in vigore una nuova regola sulle etichette dei vini, in cui, come accade per gli altri...

Coloranti di sintesi: cosa sono e perché l’industria alimentare ne ha così bisogno

Che cosa sono i coloranti di sintesi, contrapposti ai coloranti naturali? E perché parliamo di coloranti all’interno di discussioni sul cibo e l’alimentazione? Purtroppo...

Niente più glitter: l’ordinanza europea che vieta brillantini e microplastiche 

Quello che ci aspetta prossimamente sarà un Natale decisamente meno brillante. Colpa, o merito, dell’ultima direttiva dell’UE per limitare le micro plastiche aggiunte intenzionalmente...

Come riconoscere ed evitare i metalli pesanti presenti nei cibi

In questo articolo di oggi capiremo meglio da dove provengono piombo, cadmio, mercurio ed altri elementi nocivi che oggi sono purtroppo presenti all’interno di...

Ultime notizie

L’Iran attacca obiettivi statunitensi in Kuwait e Bahrein

Le Guardie Rivoluzionarie iraniane (IRGC) hanno dichiarato di aver colpito infrastrutture militari statunitensi in Kuwait e Bahrein con un'operazione...

Chi è Andy Burnham, il nuovo premier del Regno Unito

Ex sindaco di Manchester, due volte ministro, volto storico dei laburisti: Andy Burnham è il nuovo premier del Regno...

Il tè freddo del supermercato non è una bevanda salutare come molti credono

Ogni anno, quando arriva l'estate, le corsie dei supermercati moltiplicano l'offerta di una gamma sempre più vasta di preparati...

Regno Unito, Burnham nominato premier da re Carlo

Andy Burnham è ufficialmente il nuovo primo ministro britannico. Re Carlo lo ha ricevuto in tarda mattinata, affidandogli l'incarico...

Mosca, convocato il vice ambasciatore italiano

In mattinata il Ministero degli Esteri russo ha convocato Giovanni Scopa, l'incaricato d’affari italiano nella Federazione russa nonché vice...

Israele dichiara Gaza “zona militare chiusa” e prepara gli insediamenti coloniali

Un lungo serpentone di auto e persone armate ha dato vita alla "Marcia delle Migliaia", organizzata dai coloni israeliani....

La profezia di Genova: 25 anni di globalizzazione selvaggia e la vittoria postuma di un movimento represso nel sangue

A venticinque anni da quel luglio del 2001, il vertice del G8 di Genova rimane una ferita aperta nella...

Maxi-operazione contro la criminalità giovanile: 539 arresti

La polizia ha annunciato di avere condotto una ampia operazione contro la criminalità giovanile, arrestando un totale di 539...

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