Consumo Critico

Salmonella nelle uova fresche, richiami in tutta Italia: ecco marche e lotti interessati

7 Dicembre 2023 - 12:30

Negli ultimi giorni è scattato un nuovo allarme sulla presenza di salmonella nelle uova fresche in supermercato. A fine novembre le catene Carrefour, Pam...

Dall’8 dicembre anche il vino avrà un’etichetta completa come tutti gli alimenti

4 Dicembre 2023 - 16:32

Dall'8 dicembre, in Europa, per volere dell'Ue entrerà in vigore una nuova regola sulle etichette dei vini, in cui, come accade per gli altri...

Nuovi sequestri di cosmetici con sostanze tossiche, è la volta dei saponi: ecco la lista

29 Novembre 2023 - 17:00

Continua ad allungarsi la lista dei prodotti cosmetici ancora presenti nei magazzini e negli scaffali dei supermercati contenenti il Lilial: composto chimico aromatico il...

Coloranti di sintesi: cosa sono e perché l’industria alimentare ne ha così bisogno

28 Novembre 2023 - 16:30

Che cosa sono i coloranti di sintesi, contrapposti ai coloranti naturali? E perché parliamo di coloranti all’interno di discussioni sul cibo e l’alimentazione? Purtroppo...

Niente più glitter: l’ordinanza europea che vieta brillantini e microplastiche

25 Novembre 2023 - 18:42

Quello che ci aspetta prossimamente sarà un Natale decisamente meno brillante. Colpa, o merito, dell’ultima direttiva dell’UE per limitare le micro plastiche aggiunte intenzionalmente...

Come riconoscere ed evitare i metalli pesanti presenti nei cibi

22 Novembre 2023 - 15:55

In questo articolo di oggi capiremo meglio da dove provengono piombo, cadmio, mercurio ed altri elementi nocivi che oggi sono purtroppo presenti all’interno di...

Sostanze tossiche nei prodotti per l’igiene personale: altri 34 prodotti ritirati

22 Novembre 2023 - 12:32

Si è allungata ulteriormente la lista dei prodotti cosmetici contenenti Lilial, composto chimico aromatico il cui impiego è vietato dal marzo 2022 dalla Commissione...

L’amido resistente: nutriente poco conosciuto ma prezioso per l’intestino

14 Novembre 2023 - 14:55

L'amido resistente è il tipo di amido presente negli alimenti che non viene digerito dagli enzimi salivari e pancreatici dell'apparato digerente. L’aggettivo resistente si...

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Ultime notizie

Flash8 Dicembre 2025 - 18:43

Protesta degli agricoltori greci: strade e confini bloccati

Gli agricoltori greci hanno lanciato una ingente protesta per contestare l’aumento dei costi di produzione, i prezzi bassi loro...

Primo piano8 Dicembre 2025 - 18:30

Brindisi, i turisti israeliani fanno come a casa: insulti e minacce di morte ai manifestanti

A Brindisi alcuni croceristi israeliani sbarcati dalla nave Crown Iris hanno insultato, schernito e minacciato un gruppo di manifestanti...

Tecnologia e Controllo8 Dicembre 2025 - 16:30

Scontro Musk-Bruxelles dopo la multa a X: “l’UE come il Quarto Reich”

La Commissione europea ha inflitto a X una multa di 120 milioni di euro per violazioni del Digital Services...

Flash8 Dicembre 2025 - 15:50

Giappone terremoto 7.6: allerta Tsunami

Oggi in Giappone è scoppiato un terremoto di magnitudo 7.6. L'epicentro si trova a 57 chilometri di profondità e...

Primo piano8 Dicembre 2025 - 14:30

Gli USA approvano la vendita di armi all’Italia per oltre 300 milioni

Il Dipartimento di Stato USA ha dato il via libera a una possibile vendita all’Italia di cento missili aria-superficie...

Flash8 Dicembre 2025 - 13:27

Nigeria, rilasciati 100 dei 303 studenti sequestrati a novembre

Ci sono novità sul rapimento di 303 studenti e 12 insegnanti rapiti in Nigeria lo scorso 21 novembre da...

Primo piano8 Dicembre 2025 - 12:30

Record globale di miliardari: 2.900 persone possiedono 15.800 miliardi di dollari

La ricchezza globale ha raggiunto un nuovo picco storico. Lo ha attestato l’ultimo "Billionaire ambitions report" dell'Union Bank of...

Flash8 Dicembre 2025 - 11:22

Roma, corruzione: arrestato in flagranza primario del Sant’Eugenio

Roberto Palumbo, primario di nefrologia dell’ospedale Sant’Eugenio di Roma, è stato arrestato mentre riceveva una tangente di 3mila euro...

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