Consumo Critico

Come utilizzare internet per acquistare cibo sano e a chilometro zero

È interessante notare che negli ultimi anni, a causa di fattori strutturali importanti e molto impattanti sulla condizione finanziaria degli italiani, come l'emergenza pandemica...

Perché non si riescono a riciclare tutti i rifiuti tessili

La risposta è semplice e complessa allo stesso tempo. Semplice: si produce sempre di più e, di fatto, il volume del tessile prodotto è...

L’Irlanda è il primo Paese europeo a mettere l’avviso “nuoce alla salute” sull’alcol

Con la conversione in legge del regolamento, l’Irlanda è ufficialmente diventata il primo Paese europeo a prevedere che agli alcolici – incluso il vino...

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Le app utili per un consumo alimentare etico e una spesa critica

Le nuove tecniche permettono, almeno su carta, una costante ottimizzazione del processo di produzione e distribuzione del cibo. Dall’automatizzazione oculata degli impianti di irrigazione...

La difesa italiana dell’insalata in busta è insensata, per l’ambiente e la salute

Negli ultimi giorni è scoppiata in Italia la polemica politica in difesa dell’insalata in busta. A scatenare questa polemica è stata la nuova proposta...

I 10 trucchetti dei supermercati per farci comprare più del necessario

Avete mai riflettuto su cosa muove davvero il nostro comportamento quando entriamo in un supermercato per acquistare del cibo? Anzi, ancora prima di recarci...
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Sussidi dannosi all’ambiente: in Italia erogati oltre 22 miliardi

Nonostante un lieve calo, restano molto elevati in Italia gli incentivi con effetti negativi sull’ambiente, ancora concentrati soprattutto sui...
Primo piano

Israele approva un norma per consentire di circondare di alligatori le carceri palestinesi

Allevare coccodrilli per piazzarli intorno alle carceri affollate dai palestinesi. È questo l'ultimo piano del governo Netanyahu, voce esecutiva...
Diritti e Movimenti sociali

La crociata di governo contro la cannabis light va a sbattere: terzo rinvio alla Corte Costituzionale

Nicolò Savoldelli, titolare di due negozi di cannabis light tra Sirmione e Desenzano del Garda, a dicembre era stato...
Flash

Gaza, continuano gli attacchi israeliani: uccise 6 persone

Continuano gli attacchi israeliani nella Striscia di Gaza. Nel quartiere Sabra, a Gaza City, un drone pilotato dalle Forze...
Punti di vista

Perché il modello attuale degli aiuti umanitari è un fallimento

Per anni abbiamo inviato cibo, tende, fondi d’emergenza e missioni umanitarie nei territori più colpiti del pianeta, raccontandoci che...
Primo piano

Gli Houthi hanno annunciato il blocco marittimo contro l’Arabia Saudita

All'alba del decimo giorno dalla ripresa dei combattimenti tra Stati Uniti e Iran, le tensioni in Medio Oriente si...
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Esercitazioni Cina-Russia nel Pacifico, il Giappone protesta

Il ministro della Difesa giapponese Koizumi ha denunciato esercitazioni a fuoco vivo di Cina e Russia nella zona economica...
Attualità

Caso Roggero, la Lega passa all’incasso: depositato il nuovo ddl sulla “legittima difesa”

Dopo la condanna a 14 anni del gioielliere Mario Roggero, che nel 2021 inseguì e uccise due rapinatori in...

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