Consumo Critico

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

4 Aprile 2024 - 16:30

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

Cosa sono i grassi idrogenati, in quali cibi si trovano e perché fanno male

2 Aprile 2024 - 11:41

I grassi idrogenati sono dei lipidi che subiscono un processo noto come idrogenazione per allinearsi alle necessità ed esigenze dell’industria alimentare. In sintesi, grazie...

Uova e colombe pasquali mal conservate e con ingredienti scaduti: maxi sequestri dei NAS

1 Aprile 2024 - 13:01

Oltre due tonnellate di dolciumi di Pasqua sequestrati, 574 violazioni penali ed amministrative contestate e irregolarità nel 38% delle aziende controllate: è oggettivamente allarmante...

La Francia vuole introdurre una sovrattassa per limitare la moda usa e getta

18 Marzo 2024 - 19:05

Disincentivare la produzione e l’acquisto di capi di fast fashion a bassissimo costo non è cosa facile di questi tempi. Una missione impossibile, resa...

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Ultime notizie

Flash16 Novembre 2025 - 11:16

Venezuela, liberato cittadino francese detenuto da giugno

Il cittadino francese Camilo Castro, 41 anni, detenuto in Venezuela dalla fine di giugno, è stato rilasciato, come annunciato...

Primo piano16 Novembre 2025 - 10:33

In Italia sono stati chiusi 140.000 negozi negli ultimi 12 anni

Un fenomeno di desertificazione commerciale senza precedenti sta trasformando il volto delle città italiane. Negli ultimi dodici anni, infatti,...

Flash16 Novembre 2025 - 9:28

Russia-Ucraina: attacchi incrociati nella notte, danni e feriti

Droni ucraini hanno attaccato nella notte edifici residenziali nella città russa di Volgograd, provocando tre feriti. Lo ha confermato...

Flash15 Novembre 2025 - 18:53

Sudan, ONU rinnova missione peacekeeping

Il Consiglio di Sicurezza dell'ONU ha rinnovato, per un anno, la missione di peacekeeping UNISFA nella regione di Abyei,...

Primo piano15 Novembre 2025 - 18:02

Data Center, in Italia 14 progetti già approvati: quali sono

L’Italia si prepara a un salto epocale nell’infrastruttura digitale. Quattordici data center, per un valore complessivo stimato di oltre...

Flash15 Novembre 2025 - 16:24

Maltempo: danni in Liguria, allerta in Toscana

Il maltempo di queste ore sta provocando danni e disagi in Liguria. A Genova, nell'area portuale, una tromba d'aria...

Diritti e Movimenti sociali15 Novembre 2025 - 16:00

I trattori scaldano di nuovo i motori: monta la protesta contro i piani agricoli di Bruxelles

I trattori si preparano dare di nuovo battaglia contro i piani europei per l'agricoltura. Secondo la denuncia di Coldiretti,...

Primo piano15 Novembre 2025 - 14:00

Cosa nostra, ’Ndrangheta e Camorra alleate in Lombardia: chiesti 570 anni di carcere

La Procura di Milano ha avanzato una maxi-richiesta di 570 anni di carcere e la confisca di beni per...

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