Consumo Critico

Avocado: storia e proprietà di un frutto tropicale da anni coltivato anche in Sicilia

18 Maggio 2024 - 16:00

Nell’articolo di oggi parliamo di un frutto dalla polpa burrosa, da molti ritenuto molto buono, ricco di proprietà salutari e al tempo stesso con...

Biossido di silicio, l’additivo alimentare che favorisce celiachia e infiammazioni

17 Maggio 2024 - 15:00

Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria,...

Come fanno colazione i popoli del mondo

6 Maggio 2024 - 17:00

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccino e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce o salata? Leggera o...

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

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Ultime notizie

Flash2 Dicembre 2025 - 13:17

Roma, primi 4 indagati per il crollo della Torre dei Conti

La procura di Roma ha iscritto i primi indagati per il crollo della Torre dei Conti ai Fori Imperiali,...

Primo piano2 Dicembre 2025 - 13:00

Israele: raid dell’IDF in tutta la Cisgiordania, riprende l’assedio di Tubas e Aqaba

TUBAS, CISGIORDANIA OCCUPATA - È ricominciato domenica mattina l’assedio a Tubas e Aqaba, nel nord della Cisgiordania occupata. Il...

Attualità2 Dicembre 2025 - 11:30

L’esercito respinto da Filosofia: l’Università di Bologna dice no al corso per ufficiali

L’Esercito vuole studiare filosofia: tre anni di lezioni per 180 crediti formativi complessivi per «creare un pensiero laterale e...

Flash2 Dicembre 2025 - 11:17

Blackout telecomunicazioni: Lampedusa e Linosa isolate da una settimana

Da una settimana Lampedusa e Linosa sono isolate da internet e telefono a causa della rottura del cavo sottomarino...

Diritti e Movimenti sociali2 Dicembre 2025 - 10:30

Il processo per le torture nel carcere di Santa Maria Capua Vetere rischia di essere affossato

Uno dei processi più importanti della storia recente del nostro Paese rischia di essere silenziosamente disinnescato. Il dibattimento per...

Primo piano2 Dicembre 2025 - 9:00

La tangentopoli ucraina è arrivata al cerchio magico di Zelensky

Un sistema di tangenti e appalti truccati nella società statale dell’energia nucleare Energoatom, con richieste del 10-15% su vari...

Flash2 Dicembre 2025 - 8:58

Incendio Hong Kong, arrestate 13 persone per omicidio colposo

La polizia di Hong Kong ha arrestato 13 persone con l’accusa di omicidio colposo a seguito dell'incendio nel complesso...

La buona notizia del giorno2 Dicembre 2025 - 5:00

Il movimento contro la militarizzazione delle scuole sta ottenendo importanti vittorie

Nel periodo in cui l’Italia sta per spendere la cifra più alta di sempre per la difesa (34 miliardi di euro...

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