Consumo Critico

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

27 Luglio 2023 - 16:30

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

Aspartame: c’è la Coca-Cola dietro gli esperti che confermano il via libera all’uso

26 Luglio 2023 - 9:46

L’Organizzazione mondiale della sanità, in collaborazione con l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (AIRC), il 14 luglio ha classificato come “possibilmente cancerogeno per...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

25 Luglio 2023 - 16:30

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Naturali per finta: l’elenco dei contaminanti presenti nelle tinture di Henné

22 Luglio 2023 - 14:00

Le autorità di controllo sanitario tedesche hanno analizzato per due anni le tinture all’henné acquistabili sul web e hanno scoperto che la maggior parte...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

21 Luglio 2023 - 12:30

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

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Ultime notizie

Primo piano6 Dicembre 2024 - 19:00

Mercosur: l’accordo di libero scambio con l’America Latina che spacca l’Europa

La presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen è determinata a finalizzare l’accordo commerciale di libero scambio tra...

Flash6 Dicembre 2024 - 18:20

Gaza, Israele attacca un ospedale: 29 morti

A partire da stamattina, l'aviazione e le forze di terra israeliane stanno conducendo un attacco sull'ospedale di Kamal Adwan,...

Scienza e Salute6 Dicembre 2024 - 17:00

La scoperta di un pianeta “neonato” permetterà di studiare la formazione planetaria

Si chiama TIDYE-1b, è il più giovane mai osservato grazie al “metodo del transito” e ha solo 3 milioni...

Primo piano6 Dicembre 2024 - 15:30

Bracconaggio, furto e uccisioni di animali: maxi operazione in Lombardia e Veneto

In Lombardia e Veneto, nell'ambito di una vasta operazione antibracconaggio, sono state sequestrate 90 armi e oltre 17.000 munizioni,...

Flash6 Dicembre 2024 - 14:29

Romania, annullato il risultato del primo turno di presidenziali

La Corte Costituzionale romena ha annullato il risultato del primo turno delle elezioni presidenziali tenutesi due settimane fa, che...

Diritti e Movimenti sociali6 Dicembre 2024 - 14:00

Lisbona approva lo svolgimento di un referendum per cancellare gli affitti turistici

Lisbona potrebbe essere protagonista di un grande cambiamento sul fronte degli affitti brevi. L'Assemblea municipale ha infatti approvato il...

Focus6 Dicembre 2024 - 12:30

Il paradigma dietro al cambiamento delle città: intervista a Lucia Tozzi

Il fenomeno che sta portando negli ultimi decenni a rendere le città sempre più simili e contemporaneamente sempre più...

Flash6 Dicembre 2024 - 12:22

Stellantis, licenziamento collettivo per 97 lavoratori Transnova

Questa mattina è arrivata la lettera che comunica il licenziamento collettivo a 97 lavoratori di Transnova, azienda della logistica...

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