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Ambiente
I G7 annunciano l’accelerazione verso la fine dell’era fossile, ma senza scadenze
Sì al ridimensionamento dell’utilizzo delle fonti inquinanti come il carbone, ma senza definire una data di scadenza entro cui dare un’accelerata definita alla transizione...
Ambiente
Cile, le comunità sfidano il deserto catturando l’acqua sempre più scarsa
In Cile le comunità rurali si stanno ingegnando per sopravvivere ad una carenza idrica ogni anno che passa peggiore. Senza l'aiuto di nessuna autorità,...
Consumo Critico
Pizza e parmigiano sono invenzioni americane? Il dibattito surreale
In questi giorni fa discutere tutti in Italia un’intervista rilasciata al Financial Times da un professore dell’Università di Parma, Alberto Grandi, sul tema dei...
Consumo Critico
Quasi la metà del miele importato in Europa è falso
Il miele contiene naturalmente zuccheri e, secondo la legislazione dell'UE, deve rimanere puro, cioè non gli si devono aggiungere altri ingredienti. Invece l’indagine ‘From...
Consumo Critico
Cosa prevede la normativa sulle farine d’insetti approvata dall’Italia
È notizia degli ultimi giorni che il governo italiano abbia attuato una stretta sulle farine di insetti attraverso la pubblicazione di 4 decreti legge...
Economia e Lavoro
Il governo Meloni si rimangia anche il no al trattato di libero scambio CETA
Per anni, il partito di Giorgia Meloni, Fratelli d’Italia (FdI), si è opposto alla ratifica del CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement), l’accordo di...
Consumo Critico
Perché mangiare troppi zuccheri è pericoloso? Consigli per mangiatori di dolci
Ciò che si mangia è chimica, molecole chimiche, e la gente non lo sa. Si pensa invece che il cibo non sia altro che...
Flash
India, migliaia di contadini in piazza contro il governo
Migliaia di agricoltori del Punjab sono scesi in piazza oggi a Delhi, la capitale, per protestare contro il governo centrale. I lavoratori, afferenti ad...
