Consumo Critico

Würstel contaminati, un disastro di cui non si parla: 3 morti sospette in Italia

29 Settembre 2022 - 10:02

Tre morti e 66 persone colpite: sono questi - secondo la notifica che le autorità sanitarie italiane hanno inviato al sistema di allerta rapido per...

Il glutine fa davvero male alla salute?

13 Settembre 2022 - 15:49

Eliminare il glutine dalla propria dieta è una tendenza che si è diffusa anche in Italia negli ultimi anni, dopo il grande boom degli...

Che cosa sono i miglioratori del pane?

10 Settembre 2022 - 16:14

Quando si pensa al pane si è naturalmente portati a considerarlo come un prodotto alimentare emblema di semplicità, di antiche tradizioni e costituito da...

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

22 Luglio 2022 - 9:34

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

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Primo piano22 Gennaio 2026 - 19:06

L’agricoltura israeliana è “vicina al collasso” a causa del boicottaggio

«Non vogliono i nostri prodotti». L’agricoltura israeliana, storicamente fiore all’occhiello dell’export nazionale, è oggi sull’orlo del collasso per il...

Esteri e Geopolitica22 Gennaio 2026 - 17:29

Il futuro del Venezuela socialista: intervista a Geraldina Colotti

La cronaca ormai è nota: all'alba del 3 gennaio il presidente Trump ha riapplicato la vecchia dottrina Monroe, in...

Flash22 Gennaio 2026 - 16:07

Colombia: sospese vendite di elettricità all’Ecuador

La Colombia ha annunciato che sospenderà le vendite di elettricità all’Ecuador e che imporrà una tariffa del 30% su...

Primo piano22 Gennaio 2026 - 15:31

Sanità privata: negli ultimi 40 anni la spesa delle famiglie è raddoppiata

Nell'arco di quarant'anni, la spesa sanitaria privata delle famiglie italiane è più che raddoppiata, attestandosi a una cifra pari...

Cultura22 Gennaio 2026 - 14:00

Slow clubbing: la tendenza che riscrive il modo di far festa

Fare festa in pieno giorno, o dal tramonto a mezzanotte, in luoghi inusuali, con buona musica e con selezioni...

Flash22 Gennaio 2026 - 13:35

Mercosur, Parlamento UE respinge la sfiducia a von der Leyen

L'Eurocamera ha respinto la mozione di sfiducia contro Ursula von der Leyen sul Mercosur con 165 voti a favore,...

Ambiente22 Gennaio 2026 - 12:30

L’Italia ha approvato la nuova direttiva contro i reati ambientali

Il Consiglio dei Ministri ha approvato in esame preliminare il decreto legislativo che recepisce la direttiva europea sulla tutela...

Primo piano22 Gennaio 2026 - 11:30

Israele continua i crimini a Gaza: 11 palestinesi uccisi, 3 erano giornalisti

«Erano in missione umanitaria. Tutti conoscevano quel veicolo e sapevano che chi viaggiava a bordo lavorava per il comitato...

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