Consumo Critico

Yogurt 0% di grassi: alleati per la salute o truffa del marketing alimentare?

27 Maggio 2024 - 17:13

Da diversi decenni lo yogurt 0% grassi, come il latte scremato e gli alimenti light, attirano frotte di consumatori che sperano di ottenere dei...

Sostanze tossiche nei cosmetici, altri 89 prodotti sequestrati: ecco quali

25 Maggio 2024 - 16:46

Non si è ancora arrestata l’ondata di ritiri di prodotti cosmetici perché contenenti il Lilial composto chimico aromatico il cui utilizzo, dal marzo del...

Atacama Fashion Week: quando la moda sfila in discarica

22 Maggio 2024 - 16:12

Nessuna passerella scintillante, niente luci e nessun tipo di sfarzo. Solo la poca terra del deserto che ancora rimane scoperta e la grande quantità...

Avocado: storia e proprietà di un frutto tropicale da anni coltivato anche in Sicilia

18 Maggio 2024 - 16:00

Nell’articolo di oggi parliamo di un frutto dalla polpa burrosa, da molti ritenuto molto buono, ricco di proprietà salutari e al tempo stesso con...

Biossido di silicio, l’additivo alimentare che favorisce celiachia e infiammazioni

17 Maggio 2024 - 15:00

Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria,...

Come fanno colazione i popoli del mondo

6 Maggio 2024 - 17:00

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccino e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce o salata? Leggera o...

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

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La polizia italiana (forse) avrà le “bodycam”, ma non i codici identificativi

Il governo italiano apre all'utilizzo delle bodycam, le telecamere portatili sulle divise dei membri delle forze dell'ordine, ma oppone...

Primo piano26 Luglio 2024 - 17:09

I sabotaggi contro la TAV paralizzano la Francia durante l’inaugurazione delle Olimpiadi

A poche ore dalla cerimonia che, alle 19.30 di stasera, inaugurerà ufficialmente le Olimpiadi di Parigi 2024, una serie...

Esteri e Geopolitica26 Luglio 2024 - 15:00

Covid, bufera in Germania: “documenti dimostrano che il CTS prese ordini dalla politica”

In Germania numerose delle scelte politiche prese dal governo durante la fase pandemica non si basarono su evidenze e...

Diritti e Movimenti sociali26 Luglio 2024 - 13:30

Nuova Zelanda: svelati decenni di abusi di massa negli istituti pubblici e religiosi

In Nuova Zelanda, il rapporto della Royal Commission porta alla luce una realtà riguardante il passato del Paese, i...

Flash26 Luglio 2024 - 12:12

Liguria, Giovanni Toti si dimette dalla carica di governatore

Giovanni Toti si è dimesso dalla carica di presidente della Regione Liguria. Le dimissioni, arrivate dopo 80 giorni agli...

Primo piano26 Luglio 2024 - 11:30

14 acque minerali vendute in Italia contengono pesticidi: i marchi interessati

Nel 77,7% delle acque minerali vendute nel nostro Paese ci sono tracce di pesticidi. È quanto ha attestato la...

Attualità26 Luglio 2024 - 9:30

Meloni e Mattarella incontrano il presidente israeliano: non una parola su Gaza

La presidente del Consiglio italiana, Giorgia Meloni, ha ricevuto ieri mattina a Palazzo Chigi il presidente dello Stato di...

Flash26 Luglio 2024 - 9:21

Caporalato, sei aziende su dieci sono irregolari

Nelle campagne italiane quasi la metà dei lavoratori agricoli sono irregolari e oltre la metà delle aziende non rispettano...

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