mercoledì 4 Febbraio 2026

Consumo Critico

Cosa contiene realmente il prosciutto cotto?

Tra tutti i salumi, il prosciutto cotto è il più amato dagli italiani e il consumo medio pro capite è di 4 chili l’anno....

Lavatrici, microplastiche e durabilità: come la cura dei capi aiuta salute e ambiente

Parlare di lavatrici non è propriamente l’argomento più glamour da affrontare. E nemmeno quello più di moda. Eppure, quando la cura degli abiti può...

Gli alimenti ricchi di carboidrati che sono anche molto salutari

Nel corso degli anni i carboidrati hanno ottenuto una cattiva reputazione e sono stati associati all'aumento di peso, al diabete di tipo 2 e...

Dieta ovo-vegetariana: come funziona e perché è un buon modello alimentare

Un certo numero di persone nel mondo segue diete e modelli alimentari di tipo vegetariano e lo fa per motivi di varia natura: di...

Poliestere riciclato: una soluzione o un altro problema per il mondo della moda?

Il poliestere rappresenta ancora la fibra più prodotta al mondo. Secondo il Textile Exchange Preferred Fiber and Material Report del 2021, stiamo parlando di...

I cibi realmente utili per chi soffre di pressione alta

L'ipertensione arteriosa, o pressione alta, è il più importante fattore di rischio modificabile (cioè prevenibile) per tutte le cause di malattia e di mortalità...

Il lisciante per capelli è cancerogeno: ondata di cause contro la multinazionale L’Oréal

“I vostri prodotti per lisciare i capelli contengono sostanze chimiche che provocano il cancro e altri problemi di salute”. Recitano così le quasi 60...

Come le multinazionali hanno imposto l’estinzione del pomodoro San Marzano

“Per fare l'albero ci vuole il seme”, recitava una filastrocca delle scuole elementari. Peccato che questo mondo bucolico e incantato sia stato stravolto e...

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Antitrust: multa alla piattaforma di viaggi eDreams

La piattaforma di viaggi eDreams dovrà pagare all'Italia una multa da 9 milioni di euro. L'ha stabilito l'Antitrust, riscontrando...

Il 30% degli hamburger da supermercato contiene batteri resistenti agli antibiotici

Tra i parametri che la filiera della carne deve rispettare per immettere in commercio un prodotto finito non figura...

Piantedosi reinventa il “rischio eversione” per giustificare un nuovo DL Sicurezza

Il governo lo dichiara senza mezzi termini: la distinzione tra manifestanti violenti e non violenti non è possibile. Non...

Gaza, continuano gli attacchi israeliani: almeno 9 vittime

Nella notte l’esercito israeliano ha effettuato nuovi bombardamenti sulla Striscia di Gaza, colpendo più località, come i quartieri Tuffah...

Ginostra: la scuola per una sola alunna che sfida lo spopolamento

A Ginostra, frazione dell’isola di Stromboli, a settembre riaprirà una scuola chiusa da 20 anni che, con un’unica alunna,...

Il figlio di Gheddafi è morto

Saif al-Islam Muammar Gheddafi, figlio dell'ex dittatore libico Muʿammar Gheddafi, è morto. A dare la notizia Abdullah Othman, consigliere...

USA: abbattuto drone iraniano

L'esercito degli Stati Uniti ha annunciato di avere abbattuto un drone iraniano che seguiva una petroliera americana attiva nel...

Cavagna, il piccolo comune che ha detto no alla speculazione edilizia

A Cavagna non si costruirà. La località di pregio naturalistico del comune di Lecco è stata salvata dalla speculazione...

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