venerdì 12 Dicembre 2025

Consumo Critico

Quasi la metà del miele importato in Europa è falso

Il miele contiene naturalmente zuccheri e, secondo la legislazione dell'UE, deve rimanere puro, cioè non gli si devono aggiungere altri ingredienti. Invece l’indagine ‘From...

La vitamina B9 previene tumori e danni al DNA: come assumerla col cibo?

La vitamina B9, o acido folico, è una molecola nota da tempo ai medici perché la sua carenza nella mamma in gravidanza porta a...

Il vero costo del lusso (la follia dietro la perfezione)

Quando si parla d’impatto ambientale della moda, si punta immediatamente il dito sul mondo del fast fashion. Giustamente. Un sistema di lavoro basato sulla...

Cosa prevede la normativa sulle farine d’insetti approvata dall’Italia

È notizia degli ultimi giorni che il governo italiano abbia attuato una stretta sulle farine di insetti attraverso la pubblicazione di 4 decreti legge...

Perché mangiare troppi zuccheri è pericoloso? Consigli per mangiatori di dolci

Ciò che si mangia è chimica, molecole chimiche, e la gente non lo sa. Si pensa invece che il cibo non sia altro che...

Sono arrivati i ‘deinfluencer’: nuova frontiera del consumo critico (e dei like)

“Don’t buy this jacket” è la frase usata da Patagonia in una celebre campagna del 2011 in cui il marchio in questione suggeriva di...

È vero che il cibo fritto fa male? Verità e consigli per l’uso

Per prima cosa verrebbe da dire che la cosa migliore da fare sia quella di non seguire i consigli dell’industria alimentare riguardo i tipi...

È stata scoperta una maxi frode sul cibo biologico

La Guardia di Finanza di Caserta e gli uomini dell’Ispettorato centrale repressione frodi hanno eseguito 7 misure cautelari, emesse dal Gip del Tribunale di...

Ultime notizie

Palestina occupata: Israele approva altre 800 case negli insediamenti illegali

Israele ha dato l’approvazione definitiva a un piano che prevede la costruzione di 764 nuove unità abitative in tre...

Truffa da 30 milioni: arrestate 9 persone

Nove persone sono state arrestate nell'ambito di una indagine della procura di Brescia riguardante un sistema di frodi e...

Sciopero generale in Portogallo: treni e voli bloccati

Oggi in Portogallo c'è stato il primo sciopero generale degli ultimi dodici anni. Le proteste hanno interessato diverse città,...

World Inequality Report: il rapporto che mostra la necessità di tassare i ricchi

Le disuguaglianze estreme non sono un effetto inevitabile della globalizzazione o dello sviluppo economico, ma il prodotto di scelte...

Bulgaria: il governo si dimette dopo le proteste

Il primo ministro bulgaro Rosen Zhelyazkov ha rassegnato le dimissioni del suo governo. L'annuncio arriva poco prima di una...

Anche l’Islanda boicotta Eurovision per protestare contro l’ammissione di Israele

L’Islanda si aggiunge ufficialmente all’ondata di defezioni dall’Eurovision 2026. L’emittente pubblica islandese RÚV ha infatti annunciato che non invierà...

Nucleus Genomics, la startup americana che promette bambini su misura

«Pick your baby» («Scegli il tuo bambino»), «Have your best baby» («Ottieni il tuo figlio migliore»). Nucleus Genomics, una...

Ocse: l’Italia è prima in UE per aspettativa di vita

Nel 2024 l’aspettativa di vita in Italia ha raggiunto il record di 84,1 anni, il valore più alto nell’UE...

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