Consumo Critico

Cosa contiene realmente il prosciutto cotto?

28 Febbraio 2023 - 11:00

Tra tutti i salumi, il prosciutto cotto è il più amato dagli italiani e il consumo medio pro capite è di 4 chili l’anno....

Lavatrici, microplastiche e durabilità: come la cura dei capi aiuta salute e ambiente

25 Febbraio 2023 - 16:00

Parlare di lavatrici non è propriamente l’argomento più glamour da affrontare. E nemmeno quello più di moda. Eppure, quando la cura degli abiti può...

Gli alimenti ricchi di carboidrati che sono anche molto salutari

17 Febbraio 2023 - 16:43

Nel corso degli anni i carboidrati hanno ottenuto una cattiva reputazione e sono stati associati all'aumento di peso, al diabete di tipo 2 e...

Dieta ovo-vegetariana: come funziona e perché è un buon modello alimentare

15 Febbraio 2023 - 13:00

Un certo numero di persone nel mondo segue diete e modelli alimentari di tipo vegetariano e lo fa per motivi di varia natura: di...

Poliestere riciclato: una soluzione o un altro problema per il mondo della moda?

13 Febbraio 2023 - 17:01

Il poliestere rappresenta ancora la fibra più prodotta al mondo. Secondo il Textile Exchange Preferred Fiber and Material Report del 2021, stiamo parlando di...

I cibi realmente utili per chi soffre di pressione alta

8 Febbraio 2023 - 13:00

L'ipertensione arteriosa, o pressione alta, è il più importante fattore di rischio modificabile (cioè prevenibile) per tutte le cause di malattia e di mortalità...

Il lisciante per capelli è cancerogeno: ondata di cause contro la multinazionale L’Oréal

7 Febbraio 2023 - 17:00

“I vostri prodotti per lisciare i capelli contengono sostanze chimiche che provocano il cancro e altri problemi di salute”. Recitano così le quasi 60...

Come le multinazionali hanno imposto l’estinzione del pomodoro San Marzano

6 Febbraio 2023 - 13:00

“Per fare l'albero ci vuole il seme”, recitava una filastrocca delle scuole elementari. Peccato che questo mondo bucolico e incantato sia stato stravolto e...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno9 Febbraio 2026 - 5:00

Psilocibina contro la depressione: per la prima volta un ospedale pubblico italiano avvia l’uso

A Chieti è stata scritta una pagina nuova della psichiatria italiana. In un ospedale pubblico, per la prima volta,...

Primo piano8 Febbraio 2026 - 18:00

Torture sistematiche, fame e umiliazioni: il rapporto che svela le carceri israeliane

L’associazione israeliana per i diritti umani B’Tselem ha pubblicato di recente il nuovo rapporto sulle carceri israeliane intitolato “Living...

Flash8 Febbraio 2026 - 15:43

India e Malesia accordi sotto il partenariato globale

India e Malesia hanno rilanciato i propri accordi di partenariato commerciale e annunciato nuove collaborazioni nei settori dei semiconduttori,...

Musica8 Febbraio 2026 - 15:00

Ghali, Bad Bunny e la ribellione a furia di balletti

E insomma, alla fine l’esibizione del cantante Ghali alla cerimonia delle Olimpiadi invernali a Milano non ha risollevato le...

Focus8 Febbraio 2026 - 13:04

Cucina italiana patrimonio UNESCO, ma sul cibo crescono scandali e irregolarità

La cucina italiana è stata ufficialmente riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO il 10 dicembre 2025, un traguardo...

Flash8 Febbraio 2026 - 12:55

Haiti, il Consiglio presidenziale cede il potere al premier

Il presidente del Consiglio presidenziale di transizione (CPT) di Haiti, Laurent Saint-Cyr, ha trasferito il mandato al primo ministro...

Primo piano8 Febbraio 2026 - 10:00

In Abruzzo sono stati abbattuti almeno 90 ulivi secolari per il gasdotto SNAM

«Questo è un reato contro la natura, contro le persone, contro la civiltà». Così commenta Vincenzo Virtù lo sradicamento di...

Flash8 Febbraio 2026 - 9:20

Si dimette il CEO del Washington Post

Will Lewis, editore e Amministratore Delegato del Washington Post, noto giornale statunitense, ha annunciato che lascerà il giornale. L'annuncio...

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