Consumo Critico

Quasi la metà del miele importato in Europa è falso

29 Marzo 2023 - 11:16

Il miele contiene naturalmente zuccheri e, secondo la legislazione dell'UE, deve rimanere puro, cioè non gli si devono aggiungere altri ingredienti. Invece l’indagine ‘From...

La vitamina B9 previene tumori e danni al DNA: come assumerla col cibo?

28 Marzo 2023 - 11:19

La vitamina B9, o acido folico, è una molecola nota da tempo ai medici perché la sua carenza nella mamma in gravidanza porta a...

Il vero costo del lusso (la follia dietro la perfezione)

25 Marzo 2023 - 16:00

Quando si parla d’impatto ambientale della moda, si punta immediatamente il dito sul mondo del fast fashion. Giustamente. Un sistema di lavoro basato sulla...

Cosa prevede la normativa sulle farine d’insetti approvata dall’Italia

25 Marzo 2023 - 10:00

È notizia degli ultimi giorni che il governo italiano abbia attuato una stretta sulle farine di insetti attraverso la pubblicazione di 4 decreti legge...

Perché mangiare troppi zuccheri è pericoloso? Consigli per mangiatori di dolci

23 Marzo 2023 - 17:00

Ciò che si mangia è chimica, molecole chimiche, e la gente non lo sa. Si pensa invece che il cibo non sia altro che...

Sono arrivati i ‘deinfluencer’: nuova frontiera del consumo critico (e dei like)

11 Marzo 2023 - 14:00

“Don’t buy this jacket” è la frase usata da Patagonia in una celebre campagna del 2011 in cui il marchio in questione suggeriva di...

È vero che il cibo fritto fa male? Verità e consigli per l’uso

9 Marzo 2023 - 13:02

Per prima cosa verrebbe da dire che la cosa migliore da fare sia quella di non seguire i consigli dell’industria alimentare riguardo i tipi...

È stata scoperta una maxi frode sul cibo biologico

4 Marzo 2023 - 16:11

La Guardia di Finanza di Caserta e gli uomini dell’Ispettorato centrale repressione frodi hanno eseguito 7 misure cautelari, emesse dal Gip del Tribunale di...

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Ultime notizie

Flash4 Dicembre 2025 - 19:56

Il Regno Unito convoca l’ambasciatore russo e sanziona i servizi

Il governo del Regno Unito ha convocato l'ambasciatore russo e sanzionato il GRU, i servizi segreti moscoviti. L'annuncio arriva...

Primo piano4 Dicembre 2025 - 19:32

Valsusa, i No TAV occupano le case espropriate: nasce il presidio di San Giuliano

In Valsusa, una delle case sottoposte a decreto di esproprio per permettere l’ampliamento dei cantieri dell’Alta Velocità diventerà un...

Diritti e Movimenti sociali4 Dicembre 2025 - 18:55

Educazione sessuale vietata senza il consenso dei genitori: la legge passa alla Camera

La Camera dei Deputati ha approvato la proposta di legge avanzata dal ministro dell'Istruzione Valditara sul Consenso Informato nelle...

Cultura4 Dicembre 2025 - 18:08

ChatGPT funziona male, ma sarebbe meglio se funzionasse anche peggio

«C’è una rivoluzione silenziosa che sta ridisegnando il nostro modo di vivere e lavorare. Le intelligenze artificiali, entrate dapprima...

Flash4 Dicembre 2025 - 17:24

Collegio d’Europa: Mogherini si dimette da rettrice

L'ex ministra degli Esteri italiana, Federica Mogherini, si è dimessa dal proprio incarico di rettrice del Collegio d'Europa. La...

Primo piano4 Dicembre 2025 - 16:40

L’Assemblea ONU ha chiesto a Israele di smantellare le colonie in Palestina

L'Assemblea Generale dell'ONU ha approvato una risoluzione in cui chiede a Israele di smantellare le proprie colonie in Cisgiordania...

Flash4 Dicembre 2025 - 15:42

Genova, manifestazione degli operai ex Ilva: scontri e stazione bloccata

A Genova i lavoratori dell'ex Ilva hanno lanciato una ingente protesta contro il piano del governo per l'azienda, che...

Consumo Critico4 Dicembre 2025 - 15:30

Prosecco, trovati PFAS nelle bottiglie di 15 etichette: i marchi coinvolti

Un brindisi con l’amaro in bocca. L’ultimo test del mensile Il Salvagente su una delle bollicine più amate dagli...

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