Consumo Critico

Perché mangiare troppi zuccheri è pericoloso? Consigli per mangiatori di dolci

23 Marzo 2023 - 17:00

Ciò che si mangia è chimica, molecole chimiche, e la gente non lo sa. Si pensa invece che il cibo non sia altro che...

Sono arrivati i ‘deinfluencer’: nuova frontiera del consumo critico (e dei like)

11 Marzo 2023 - 14:00

“Don’t buy this jacket” è la frase usata da Patagonia in una celebre campagna del 2011 in cui il marchio in questione suggeriva di...

È vero che il cibo fritto fa male? Verità e consigli per l’uso

9 Marzo 2023 - 13:02

Per prima cosa verrebbe da dire che la cosa migliore da fare sia quella di non seguire i consigli dell’industria alimentare riguardo i tipi...

È stata scoperta una maxi frode sul cibo biologico

4 Marzo 2023 - 16:11

La Guardia di Finanza di Caserta e gli uomini dell’Ispettorato centrale repressione frodi hanno eseguito 7 misure cautelari, emesse dal Gip del Tribunale di...

Dove finisce un vestito dopo essere stato buttato nei rifiuti tessili?

2 Marzo 2023 - 12:30

Che fine fanno i capi dismessi una volta finiti nel bidone giusto (bianco, giallo, rosso, secondo le località), ovvero quello dedicato ai rifiuti tessili?...

Cosa contiene realmente il prosciutto cotto?

28 Febbraio 2023 - 11:00

Tra tutti i salumi, il prosciutto cotto è il più amato dagli italiani e il consumo medio pro capite è di 4 chili l’anno....

Lavatrici, microplastiche e durabilità: come la cura dei capi aiuta salute e ambiente

25 Febbraio 2023 - 16:00

Parlare di lavatrici non è propriamente l’argomento più glamour da affrontare. E nemmeno quello più di moda. Eppure, quando la cura degli abiti può...

Gli alimenti ricchi di carboidrati che sono anche molto salutari

17 Febbraio 2023 - 16:43

Nel corso degli anni i carboidrati hanno ottenuto una cattiva reputazione e sono stati associati all'aumento di peso, al diabete di tipo 2 e...

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In Campania si sta giocando una partita fondamentale per l’acqua pubblica

Sottofinanziamenti, inefficienza, privatizzazione. Questi tre passaggi potrebbero sintetizzare la gestione della cosa pubblica degli ultimi trent'anni. È una livella...

Primo piano29 Marzo 2026 - 9:45

DIRETTA – Gli USA continuano le manovre per possibile invasione di terra – Gli Houthi lanciano missili e droni su Israele

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Flash29 Marzo 2026 - 9:25

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