Consumo Critico

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

21 Luglio 2023 - 12:30

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

L’aspartame sarà dichiarato cancerogeno: dove si trova e come individuarlo in etichetta

4 Luglio 2023 - 13:01

L'International Agency for Research on Cancer (IARC), l'agenzia dell'Oms specializzata nella ricerca sul cancro, potrebbe presto classificare l’aspartame come "possibile cancerogeno per l'uomo". È...

Il bisfenolo è presente in quasi tutti i pomodori pelati, come evitarlo

3 Luglio 2023 - 12:30

Un nuovo test ha analizzato 20 confezioni di pomodori pelati, quasi tutti confezionati in lattina, scoprendo che il bisfenolo A è ancora un grosso...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

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Ultime notizie

Flash3 Settembre 2025 - 9:12

USA attaccano nave venezuelana accusata di trasportare droga: 11 morti

Una nave militare degli Stati Uniti ha sparato contro una nave partita dal Venezuela, accusandola di trasportare droga. Nell'attacco,...

Primo piano3 Settembre 2025 - 9:11

Putin avvicina l’accordo con l’Ucraina: ok a garanzie di sicurezza e ingresso nell’UE

Nel corso di un incontro con il primo ministro slovacco Robert Fico, svoltosi a Pechino, il presidente russo Vladimir...

La buona notizia del giorno3 Settembre 2025 - 5:00

Páramo di Antisana: l’ecosistema andino rinato dopo secoli di pascolo intensivo

Per decenni quella del Páramo dello stratovulcano Antisana, a sud-est della capitale Quito, è stata considerata e trattata come...

Primo piano2 Settembre 2025 - 19:00

“Dove non arrivano i governi possono i popoli”: intervista alla Global Sumud Flotilla

Le ultime navi della Global Sumud Flotilla sono pronte per unirsi al convoglio partito il 31 agosto in direzione...

Flash2 Settembre 2025 - 17:08

USA: bloccato il dispiegamento della guardia nazionale in California

Un giudice federale statunitense ha bloccato il dispiegamento della guardia nazionale nello Stato della California, sospendendolo fino al 12...

Scienza e Salute2 Settembre 2025 - 17:00

Come una lunghissima siccità contribuì all’estinzione della civiltà Maya

Una siccità durata 13 anni, accompagnata da altre otto più brevi ma comunque devastanti, avrebbe contribuito significativamente al crollo...

Diritti e Movimenti sociali2 Settembre 2025 - 15:30

“Non in nostro nome”: oltre mille ebrei ungheresi denunciano il massacro israeliano

Oltre mille ebrei ungheresi hanno una lanciato una lettera aperta per denunciare il massacro di Israele in Palestina. La...

Primo piano2 Settembre 2025 - 14:22

Sabotaggio all’aereo di von der Leyen, nessuna prova ma i media hanno deciso: è stato Putin

L’episodio del presunto incidente dell’aereo di Ursula von der Leyen, che avrebbe perso il segnale GPS durante l’avvicinamento a...

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