giovedì 19 Febbraio 2026

Consumo Critico

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

Cosa sono i grassi idrogenati, in quali cibi si trovano e perché fanno male

I grassi idrogenati sono dei lipidi che subiscono un processo noto come idrogenazione per allinearsi alle necessità ed esigenze dell’industria alimentare. In sintesi, grazie...

Uova e colombe pasquali mal conservate e con ingredienti scaduti: maxi sequestri dei NAS

Oltre due tonnellate di dolciumi di Pasqua sequestrati, 574 violazioni penali ed amministrative contestate e irregolarità nel 38% delle aziende controllate: è oggettivamente allarmante...

Ultime notizie

Svezia, 1,2 miliardi di armi all’Ucraina

La Svezia ha annunciato un pacchetto di aiuti militari da 1,21 miliardi di euro all’Ucraina. Il pacchetto, spiega il...

Sicilia, ancora guai per la maggioranza: deputato regionale di FI arrestato per corruzione

Non si fermano gli scandali legati alla corruzione che stanno investendo la Sicilia. Ieri, infatti, il deputato regionale di...

Caso Epstein: l’ex principe Andrea arrestato per abuso d’ufficio

«Dopo un’attenta valutazione, abbiamo aperto un’inchiesta con l'accusa di abuso d’ufficio». Così il vicecomandante della polizia Oliver Wright ha...

Rai Sport, il direttore Petrecca rimette il mandato dopo le polemiche

Il direttore di Rai Sport, Paolo Petrecca, lascerà l’incarico al termine delle Olimpiadi di Olimpiadi invernali Milano Cortina 2026....

Il gas russo continua ad arrivare in Europa, ma passando per la Turchia

Nonostante i propositi dell’UE di bandire il gas russo, il colosso energetico Gazprom vende ancora gas all’Europa attraverso il...

Migranti, illegittimo il fermo della Sea Watch di Carola Rackete: governo condannato

Il tribunale di Palermo ha condannato lo Stato italiano a risarcire con 76mila euro, più 14mila per spese legali,...

Gli Epstein Files che svelano il potere di Israele sulla politica americana

Gli Epstein Files offrono uno sguardo inedito sui meccanismi informali attraverso cui si esercita il potere nelle relazioni tra...

Corea del Sud, ex presidente Yoon condannato all’ergastolo

Il tribunale distrettuale di Seul ha condannato all’ergastolo l’ex presidente sudcoreano Yoon Suk Yeol per aver diretto un’insurrezione tentando...

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