Consumo Critico

Avocado: storia e proprietà di un frutto tropicale da anni coltivato anche in Sicilia

18 Maggio 2024 - 16:00

Nell’articolo di oggi parliamo di un frutto dalla polpa burrosa, da molti ritenuto molto buono, ricco di proprietà salutari e al tempo stesso con...

Biossido di silicio, l’additivo alimentare che favorisce celiachia e infiammazioni

17 Maggio 2024 - 15:00

Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria,...

Come fanno colazione i popoli del mondo

6 Maggio 2024 - 17:00

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccino e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce o salata? Leggera o...

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

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Ultime notizie

Flash31 Marzo 2026 - 19:32

Rapita a Baghdad la giornalista Shelly Kittleson

Il Ministero dell'Interno iracheno ha annunciato il rapimento di un giornalista americana da parte di un gruppo di ignoti....

Primo piano31 Marzo 2026 - 19:00

L’Iran si sta dimostrando padrone assoluto dello Stretto di Hormuz

Mentre si rincorrono le voci di una possibile operazione di invasione terrestre statunitense in Iran, lo Stretto di Hormuz...

Flash31 Marzo 2026 - 17:31

L’Antitrust multa Morellato per 26 milioni di euro

L’Autorità garante della concorrenza e del mercato, meglio nota come Antitrust, ha imposto una multa di 26 milioni di...

Focus31 Marzo 2026 - 17:30

Cos’è e cosa chiede il movimento No Kings

C'è una frase che circola sui cartelli, sulle magliette e nei profili social di milioni di americani: No Kings....

Primo piano31 Marzo 2026 - 16:30

Cosa sappiamo del presunto divieto all’uso della base di Sigonella ai velivoli americani

Da questa mattina tutti i giornali italiani stanno riportando indiscriminatamente - senza alcun lavoro di verifica - la notizia...

Economia e Lavoro31 Marzo 2026 - 15:30

Il sistema delle multe in Finlandia è diverso dagli altri (e più equo)

In Finlandia, una multa non è soltanto una sanzione, ma un modo per rendere realmente proporzionale la punizione alla...

Flash31 Marzo 2026 - 15:25

Haiti, attacco di bande armate: uccise 70 persone

Almeno 70 persone sono state uccise e altre 30 sono rimaste ferite durante un attacco vicino a Petite-Rivière, nella...

Tecnologia e Controllo31 Marzo 2026 - 14:30

Iniziamo ad avere un’idea di quanto scaldano i data center che alimentano IA e cloud

Sembrano passati secoli dall’Accordo di Parigi, quel trattato internazionale del 2015 in cui i Paesi delle Nazioni Unite si...

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