Consumo Critico

Come fanno colazione i popoli del mondo

6 Maggio 2024 - 17:00

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccino e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce o salata? Leggera o...

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

4 Aprile 2024 - 16:30

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

Cosa sono i grassi idrogenati, in quali cibi si trovano e perché fanno male

2 Aprile 2024 - 11:41

I grassi idrogenati sono dei lipidi che subiscono un processo noto come idrogenazione per allinearsi alle necessità ed esigenze dell’industria alimentare. In sintesi, grazie...

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Ultime notizie

Flash19 Marzo 2026 - 11:11

Pakistan, tempesta a Karachi causa almeno 16 morti

Un violento temporale ha colpito ieri la città di Karachi, centro più popoloso del Pakistan, provocando almeno 16 morti....

Primo piano19 Marzo 2026 - 10:50

Caro Carburante: il governo approva il taglio delle accise, ma solo per venti giorni

«Siamo intervenuti con tre misure. Di fatto noi tagliamo 25 centesimi al litro, introduciamo un credito d’imposta per gli...

Flash19 Marzo 2026 - 9:37

Corea del Sud: i lavoratori di Samsung approvano lo sciopero

I lavoratori sindacalizzati di Samsung Electronics, in Corea del Sud, hanno autorizzato uno sciopero. La votazione si è tenuta...

Primo piano19 Marzo 2026 - 9:30

Iran: missili e bombe ora si concentrano sugli impianti petroliferi

La guerra israelo-statunitense all'Iran sta vivendo un'ulteriore escalation. Dopo le sistematiche uccisioni dei vertici della catena di comando iraniana...

Primo piano19 Marzo 2026 - 8:13

DIRETTA – Guerra in Iran: attacchi incrociati – Senato USA respinge una mozione per limitare i poteri di Trump

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

La buona notizia del giorno19 Marzo 2026 - 5:00

Papua Nuova Guinea: la mobilitazione convince le banche a non finanziare i progetti estrattivi

Preoccupazioni per il clima, possibili danni agli ecosistemi e rischi per i diritti delle comunità locali. Con queste motivazioni,...

Attualità18 Marzo 2026 - 19:17

Altre due grandi aziende della moda italiana sono indagate per caporalato

La Procura di Milano ha messo sotto controllo giudiziario le aziende di abbigliamento Dama e Alberto Aspesi, allargando l’inchiesta...

Ambiente18 Marzo 2026 - 18:16

Dopo 180 anni, le tartarughe giganti sono ritornate alle Galapagos

I marinai delle baleniere le caricavano nelle stive, le impilavano le une sulle altre, e le scaricavano su un'altra...

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