Consumo Critico

Nuovi cibi Frankestein: carne coltivata su gelatina di pesce e riso

23 Febbraio 2024 - 19:00

È di pochi giorni fa la notizia pubblicata sulla rivista scientifica Matter, che parla di una nuova frontiera del cibo sintetico in fase di...

Lo scandalo sulle finte acque minerali scuote la Francia (e preoccupa il resto d’Europa)

23 Febbraio 2024 - 12:30

Dopo un'approfondita inchiesta di Le Monde e Radio France durata alcuni anni, in Francia è scoppiato un enorme scandalo riguardante l'universo delle acque minerali...

Il mondo è ormai sommerso dalle sneakers

13 Febbraio 2024 - 17:00

Il problema della sovrapproduzione non riguarda solo il tessile, ma anche le scarpe. Nello specifico, l’universo delle sneakers (le vecchie scarpe da ginnastica), è...

I cibi ‘high protein’ che l’industria sta creando servono davvero? E soprattutto a chi?

7 Febbraio 2024 - 15:30

Accanto ai prodotti senza, moltiplicatisi negli ultimi anni per accontentare chi cerca di evitare zuccheri, grassi, olio di palma, lattosio, glutine e via dicendo,...

Agricoltura rigenerativa e moda: come tutelare la biodiversità

3 Febbraio 2024 - 15:47

L’impatto che la moda ha sull’ambiente è decisamente pesante. L’inquinamento si propaga nell’aria sotto forma di emissioni di carbonio, ma anche nell’acqua e nel...

Ogni mattina uno “yogurt” probiotico: solo marketing o benefici reali?

25 Gennaio 2024 - 12:30

In questo articolo prendiamo in esame delle sostanze molto note e reclamizzate da alcuni anni nel mondo del salutismo e dell’alimentazione: i probiotici per...

“Fast fashion”: gli altri danni della moda usa e getta, quelli che non si vedono

24 Gennaio 2024 - 14:00

La moda non è mai solo moda. Fin dai tempi dei tempi è stata specchio della società, ambito di convergenza di usi, costumi, credenze...

Green Claims Directive: la direttiva UE che (forse) eliminerà il greenwashing aziendale

18 Gennaio 2024 - 15:00

Arriverà la fine del greenwashing? Difficile dirlo, ma quanto meno auspicabile, visto che a prendersi gioco dei consumatori (ovvero delle persone) ci si mette...

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Ultime notizie

Primo piano6 Gennaio 2026 - 14:02

Le borse brindano alla guerra contro il Venezuela: volano le aziende di armi e petrolio

Il blitz statunitense in Venezuela ha acceso le borse globali, trasformando una crisi geopolitica in un rally finanziario. Tra...

Flash6 Gennaio 2026 - 13:25

Libano, Israele intensifica i raid: colpite presunte basi di Hezbollah e Hamas

L’esercito israeliano ha annunciato una serie di attacchi contro presunti depositi di armi ed edifici militari riconducibili a Hezbollah...

Primo piano6 Gennaio 2026 - 12:30

147 Paesi hanno approvato (quello che resta) della tassa globale sulle multinazionali

I 147 Paesi e giurisdizioni che partecipano all’Inclusive Framework su Base Erosion and Profit Shifting (BEPS), promosso dall’OCSE e...

Flash6 Gennaio 2026 - 11:09

Roma, si è ufficialmente chiuso il Giubileo

Papa Leone XIV ha chiuso la Porta Santa della Basilica di San Pietro, atto che segna ufficialmente la conclusione...

Focus6 Gennaio 2026 - 10:42

Non solo petrolio: perché il Venezuela è irrinunciabile per l’imperialismo USA

L'operazione militare condotta dagli Stati Uniti contro il Venezuela, che ha portato al rapimento del presidente venezuelano Nicolás Maduro,...

Primo piano6 Gennaio 2026 - 9:01

Venezuela: nella notte droni e spari vicino al palazzo presidenziale, poi rientra l’allarme

Nella notte tra lunedì e martedì, nel centro di Caracas, colpi d’arma da fuoco ed esplosioni hanno squarciato il...

Flash6 Gennaio 2026 - 8:58

Iran: almeno 35 morti e 1200 arresti nelle proteste

Sale a 35 il bilancio delle vittime delle proteste contro la crisi economica in Iran. Lo riferisce l’ong Human...

La buona notizia del giorno6 Gennaio 2026 - 5:00

Contro gli affitti brevi: Capri taglia l’IMU a chi affitta ai residenti

Il Comune di Capri, isola nel golfo di Napoli appartenente all'arcipelago Campano e parte della città metropolitana di Napoli,...

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