sabato 21 Febbraio 2026

Consumo Critico

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

Cosa sono i grassi idrogenati, in quali cibi si trovano e perché fanno male

I grassi idrogenati sono dei lipidi che subiscono un processo noto come idrogenazione per allinearsi alle necessità ed esigenze dell’industria alimentare. In sintesi, grazie...

Uova e colombe pasquali mal conservate e con ingredienti scaduti: maxi sequestri dei NAS

Oltre due tonnellate di dolciumi di Pasqua sequestrati, 574 violazioni penali ed amministrative contestate e irregolarità nel 38% delle aziende controllate: è oggettivamente allarmante...

Ultime notizie

Sudan, il massacro di cui non si parla: rapporto ONU inizia a parlare di “genocidio”

Nel silenzio internazionale la guerra in Sudan ha superato i mille giorni di ostilità, portando con sé crisi umanitarie,...

Decreto Milleproroghe: il governo pone la fiducia

Il governo Meloni ha posto la questione di fiducia sulla conversione in legge del decreto Milleproroghe, attualmente in discussione...

In Europa carne e latticini ricevono il triplo di sussidi dei prodotti vegetali

Mentre l'Unione Europea si prepara a decidere il futuro della Politica Agricola Comune (PAC) per il periodo 2028-2034, un...

USA, la Corte Suprema ha dichiarato illegittimi i dazi di Trump

Con una sentenza storica, i giudici della Corte Suprema hanno bocciato la politica dei dazi imposta da Donald Trump...

Argentina: la riforma del lavoro passa alla Camera

In Argentina la Camera dei Deputati ha approvato la riforma del lavoro promossa dal governo Milei. Il testo, dal...

Torino: 18 manifestanti contro Israele puniti con arresti domiciliari e Daspo

Dopo i recenti casi del Liceo Einstein e dell'imam Shahin, la procura di Torino torna a prendere di mira...

Il New Mexico sta indagando su presunti corpi sepolti vicino al ranch di Epstein

«Sapevi che da qualche parte sulle colline fuori dallo Zorro Ranch, due ragazze straniere sono state sepolte su ordine...

L’esercito ucraino userà le “conoscenze acquisite” per addestrare i soldati tedeschi

L’esercito tedesco sarà addestrato dagli istruttori delle forze armate ucraine, in virtù dell’esperienza acquisita da queste ultime sul campo...

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