mercoledì 1 Aprile 2026

Consumo Critico

Avocado: storia e proprietà di un frutto tropicale da anni coltivato anche in Sicilia

Nell’articolo di oggi parliamo di un frutto dalla polpa burrosa, da molti ritenuto molto buono, ricco di proprietà salutari e al tempo stesso con...

Biossido di silicio, l’additivo alimentare che favorisce celiachia e infiammazioni

Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria,...

Come fanno colazione i popoli del mondo

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccino e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce o salata? Leggera o...

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Ultime notizie

Il dl Sicurezza apre agli agenti infiltrati nelle carceri

Dopo avere concesso ai membri dei servizi segreti di assumere il comando di organizzazioni criminali e terroristiche, il governo...

Geopolitica della velocità: la competizione per rilanciare i voli civili supersonici

Dalla fine dell'era del Concorde, sviluppato negli anni '70 del secolo scorso, il progresso tecnologico nel settore del trasporto aereo...

Naufragio a Lampedusa: 19 morti

I corpi di 19 persone migranti sono stati rinvenuti su un'imbarcazione al largo delle coste di Lampedusa. A farle...

Anche gli animali stabiliscono legami di amicizia: uno studio sugli squali lo dimostra

Lo squalo toro è uno degli animali più temuti al mondo. Un predatore dall'occhio piatto, mascella larga e la...

Molise e Abruzzo: evacuazioni e allerta rossa per ciclone

In Abruzzo e Molise è in arrivo il ciclone Erminio. La tempesta dovrebbe portare neve a partire da quota...

Israele ha dichiarato che distruggerà tutte le case libanesi vicino al suo confine

Il ministro della Difesa israeliano Israel Katz ha dichiarato ieri che Israele distruggerà tutte le case nei villaggi libanesi...

Artemis II, il piccolo passo verso il progetto delle basi lunari

L’essere umano torna alla Luna. O, perlomeno, verso la Luna. Mancano infatti poche ore al lancio della missione statunitense...

Il disastro della nazionale italiana di calcio viene da lontano

Perché tutto rimanga com'è bisogna che tutto cambi. La frase più celebre del Gattopardo ben descrive il disastro della...

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