Consumo Critico

Lo scandalo sulle finte acque minerali scuote la Francia (e preoccupa il resto d’Europa)

23 Febbraio 2024 - 12:30

Dopo un'approfondita inchiesta di Le Monde e Radio France durata alcuni anni, in Francia è scoppiato un enorme scandalo riguardante l'universo delle acque minerali...

Emulsionanti nei cibi industriali e rischio cancro: uno studio francese lancia l’allarme

19 Febbraio 2024 - 17:37

Alcuni emulsionanti come mono- e digliceridi degli acidi grassi, carragenine e pectine sono stati associati ad un maggior rischio complessivo di cancro al seno...

Il mondo è ormai sommerso dalle sneakers

13 Febbraio 2024 - 17:00

Il problema della sovrapproduzione non riguarda solo il tessile, ma anche le scarpe. Nello specifico, l’universo delle sneakers (le vecchie scarpe da ginnastica), è...

I cibi ‘high protein’ che l’industria sta creando servono davvero? E soprattutto a chi?

7 Febbraio 2024 - 15:30

Accanto ai prodotti senza, moltiplicatisi negli ultimi anni per accontentare chi cerca di evitare zuccheri, grassi, olio di palma, lattosio, glutine e via dicendo,...

Agricoltura rigenerativa e moda: come tutelare la biodiversità

3 Febbraio 2024 - 15:47

L’impatto che la moda ha sull’ambiente è decisamente pesante. L’inquinamento si propaga nell’aria sotto forma di emissioni di carbonio, ma anche nell’acqua e nel...

Ogni mattina uno “yogurt” probiotico: solo marketing o benefici reali?

25 Gennaio 2024 - 12:30

In questo articolo prendiamo in esame delle sostanze molto note e reclamizzate da alcuni anni nel mondo del salutismo e dell’alimentazione: i probiotici per...

Ftalati e bisfenolo rinvenuti in quasi 100 alimenti: ecco la lista

24 Gennaio 2024 - 19:00

Dallo yogurt e pesche sciroppate fino ai prodotti di fast food e bibite gassate. Una nuova inchiesta ha scoperto che, tra 85 alimenti che...

“Fast fashion”: gli altri danni della moda usa e getta, quelli che non si vedono

24 Gennaio 2024 - 14:00

La moda non è mai solo moda. Fin dai tempi dei tempi è stata specchio della società, ambito di convergenza di usi, costumi, credenze...

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Ultime notizie

Primo piano21 Novembre 2025 - 19:00

In Sardegna quattro operai protestano da giorni vivendo sospesi a 40 metri d’altezza

Da cinque giorni quattro operai dell'Eurallumina stanno trascorrendo giorno e notte a quaranta metri di altezza sul silo dello...

Flash21 Novembre 2025 - 18:20

Sciopero generale 28 novembre: fermi treni, aerei, scuole e sanità

È stato proclamato uno sciopero generale nazionale di 24 ore, dalle ore 21 del 27 novembre alle ore 21...

Attualità21 Novembre 2025 - 17:35

Test di Medicina, domande sui social prima della prova: il ministero conferma l’esame

Telefoni che squillano durante la prova senza conseguenze, conversazioni tra candidati, copiature da dispositivi elettronici, foto e video del...

Flash21 Novembre 2025 - 16:06

Terremoto nel Bangladesh: almeno 8 morti e centinaia di feriti

Un terremoto di magnitudo fra 5,5 e 5,7 ha colpito la regione centrale del Bangladesh, con epicentro nel distretto...

Primo piano21 Novembre 2025 - 15:57

Ucraina: ecco quali sarebbero i punti del piano di pace USA

Gli Stati Uniti hanno presentato una bozza di piano di pace per l'Ucraina in 28 punti, alcuni dei quali...

Tecnologia e Controllo21 Novembre 2025 - 15:00

I manichini femminili da crash test sono ora uno standard

Da oltre mezzo secolo i crash test automobilistici si basano su manichini modellati sul corpo maschile “medio” – uno...

Flash21 Novembre 2025 - 14:13

Infrazione UE all’Italia per Golden power sulle banche

La Commissione UE ha aperto una procedura di infrazione all'Italia per l’applicazione del meccanismo del “Golden Power Decreto‑legge 21/2012”...

Flash21 Novembre 2025 - 13:42

“Case green”, UE apre procedura contro l’Italia per mancato adeguamento

La Commissione Europea ha avviato una procedura di infrazione contro l’Italia per non aver attuato in modo completo la...

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