Consumo Critico

Come fanno colazione i popoli del mondo

6 Maggio 2024 - 17:00

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccino e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce o salata? Leggera o...

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

4 Aprile 2024 - 16:30

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

Cosa sono i grassi idrogenati, in quali cibi si trovano e perché fanno male

2 Aprile 2024 - 11:41

I grassi idrogenati sono dei lipidi che subiscono un processo noto come idrogenazione per allinearsi alle necessità ed esigenze dell’industria alimentare. In sintesi, grazie...

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Ultime notizie

Primo piano21 Marzo 2026 - 16:10

DIRETTA – USA e Israele attaccano il sito nucleare di Natanz – Missili di Teheran su base americana nell’Oceano Indiano

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Flash21 Marzo 2026 - 16:06

Alto Adige, valanga travolge 10 persone: 2 morti

In Alto Adige, nella Val Ridanna, una valanga ha travolto 25 persone, munite di dispositivo di localizzazione ARTVA. Sul...

Ambiente21 Marzo 2026 - 14:06

La proposta di legge popolare per vietare le gabbie negli allevamenti intensivi italiani

È stata depositata alla Corte Suprema di Cassazione una proposta di legge d’iniziativa popolare che mira a introdurre sul...

Flash21 Marzo 2026 - 12:53

Inondazioni alle Hawaii: migliaia di evacuati e gravi danni

Le Hawaii sono state colpite da inondazioni considerate tra le peggiori degli ultimi vent’anni, causate da piogge torrenziali su...

Flash21 Marzo 2026 - 12:06

Torino, in corso la Giornata in ricordo delle vittime di mafia: 20mila in corteo

A Torino si sta svolgendo la XXXI Giornata della Memoria e dell’Impegno per le vittime innocenti delle mafie, promossa...

Cultura21 Marzo 2026 - 12:00

Tra genio e follia: Alda Merini, la poetessa dei Navigli

Il 21 marzo 1931, in un appartamento di Milano, nasceva Alda Merini. Oggi il suo nome è diventato quasi...

Primo piano21 Marzo 2026 - 10:00

Buona parte del movimento MAGA non ne può più di Israele e di Donald Trump

Non è più soltanto un malumore carsico, ma una frattura che emerge apertamente, tra accuse pubbliche e retromarce a...

Flash21 Marzo 2026 - 9:15

Corea del Sud, vasto incendio in fabbrica a Daejeon: almeno 11 morti

Almeno 11 persone sono morte in un grave incendio scoppiato in uno stabilimento di componenti auto a Daejeon, in...

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