Consumo Critico

Lo scandalo sulle finte acque minerali scuote la Francia (e preoccupa il resto d’Europa)

23 Febbraio 2024 - 12:30

Dopo un'approfondita inchiesta di Le Monde e Radio France durata alcuni anni, in Francia è scoppiato un enorme scandalo riguardante l'universo delle acque minerali...

Emulsionanti nei cibi industriali e rischio cancro: uno studio francese lancia l’allarme

19 Febbraio 2024 - 17:37

Alcuni emulsionanti come mono- e digliceridi degli acidi grassi, carragenine e pectine sono stati associati ad un maggior rischio complessivo di cancro al seno...

Il mondo è ormai sommerso dalle sneakers

13 Febbraio 2024 - 17:00

Il problema della sovrapproduzione non riguarda solo il tessile, ma anche le scarpe. Nello specifico, l’universo delle sneakers (le vecchie scarpe da ginnastica), è...

I cibi ‘high protein’ che l’industria sta creando servono davvero? E soprattutto a chi?

7 Febbraio 2024 - 15:30

Accanto ai prodotti senza, moltiplicatisi negli ultimi anni per accontentare chi cerca di evitare zuccheri, grassi, olio di palma, lattosio, glutine e via dicendo,...

Agricoltura rigenerativa e moda: come tutelare la biodiversità

3 Febbraio 2024 - 15:47

L’impatto che la moda ha sull’ambiente è decisamente pesante. L’inquinamento si propaga nell’aria sotto forma di emissioni di carbonio, ma anche nell’acqua e nel...

Ogni mattina uno “yogurt” probiotico: solo marketing o benefici reali?

25 Gennaio 2024 - 12:30

In questo articolo prendiamo in esame delle sostanze molto note e reclamizzate da alcuni anni nel mondo del salutismo e dell’alimentazione: i probiotici per...

Ftalati e bisfenolo rinvenuti in quasi 100 alimenti: ecco la lista

24 Gennaio 2024 - 19:00

Dallo yogurt e pesche sciroppate fino ai prodotti di fast food e bibite gassate. Una nuova inchiesta ha scoperto che, tra 85 alimenti che...

“Fast fashion”: gli altri danni della moda usa e getta, quelli che non si vedono

24 Gennaio 2024 - 14:00

La moda non è mai solo moda. Fin dai tempi dei tempi è stata specchio della società, ambito di convergenza di usi, costumi, credenze...

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Ultime notizie

Flash23 Novembre 2025 - 9:26

Regionali, aperte le urne in Veneto, Campania e Puglia

Da questa mattina alle 7 sono aperte le urne nelle Regioni Veneto, Campania e Puglia, dove si stanno svolgendo...

Attualità22 Novembre 2025 - 16:28

La Cassazione condanna un ex deputato siciliano del PD a 12 anni per concorso in mafia

Era il punto di riferimento regionale di importanti uomini di Cosa Nostra e si prodigava, dall'alto della sua carica...

Flash22 Novembre 2025 - 15:05

Brasile, arrestato Bolsonaro: “vìola i domiciliari”

L'ex presidente brasiliano Jair Bolsonaro è stato arrestato. Nonostante a settembre fosse stato condannato a una pena di 27...

Scienza e Salute22 Novembre 2025 - 14:08

Cibi ultraprocessati e cancro al colon: uno studio dimostra il legame

Una dieta ricca di alimenti ultraprocessati – dalle bevande zuccherate agli snack confezionati, passando per i pasti pronti –...

Primo piano22 Novembre 2025 - 12:29

Pace in Ucraina: Trump dà 6 giorni a Zelensky per accettare, l’UE rema contro

«L’Ucraina si trova di fronte a una scelta molto difficile: o la perdita di dignità o il rischio di...

Flash22 Novembre 2025 - 12:13

Vietnam, inondazioni e frane hanno causato 55 morti

È salito a 55 unità il bilancio delle vittime delle piogge torrenziali, delle inondazioni e delle frane che hanno...

Inchieste22 Novembre 2025 - 10:16

Euro-propaganda, il fiume di soldi da Bruxelles ai grandi media

Il megafono di Bruxelles Non si tratta più di un sospetto: il sistema mediatico europeo è forgiato, selezionato, premiato o...

Flash22 Novembre 2025 - 10:08

Nigeria, 315 persone rapite da una scuola cattolica

315 persone sono state rapite ieri nella scuola cattolica St. Mary nell’area di Agwara, in Nigeria: 303 studenti e...

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