Consumo Critico

Biossido di silicio, l’additivo alimentare che favorisce celiachia e infiammazioni

17 Maggio 2024 - 15:00

Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria,...

Come fanno colazione i popoli del mondo

6 Maggio 2024 - 17:00

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccino e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce o salata? Leggera o...

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

4 Aprile 2024 - 16:30

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

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Ultime notizie

Primo piano27 Marzo 2026 - 9:30

L’UE approva l’accordo sui dazi con gli USA, ma con clausola anti-minacce

Dopo settimane di rinvii e contestazioni, il Parlamento Europeo ha approvato l’accordo sui dazi con gli Stati Uniti. L’intesa,...

Primo piano27 Marzo 2026 - 9:25

DIRETTA – Iran: Trump posticipa gli attacchi alle infrastrutture elettriche – Il Pakistan prova a mediare

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Flash27 Marzo 2026 - 9:09

Meloni assume la guida ad interim al Turismo

Dopo le dimissioni di Santanché la carica di ministra del Turismo verrà assunta ad interim dalla Presidente del Consiglio...

La buona notizia del giorno27 Marzo 2026 - 5:00

UE, stop ai test sugli animali per detersivi e prodotti per la pulizia

Per la prima volta dopo anni di confronto, l’Unione europea ha deciso di vietare la sperimentazione animale nello sviluppo...

Flash26 Marzo 2026 - 19:01

L’ex procuratore di Roma è il nuovo capogabinetto alla giustizia

Dopo la maxi-ondata di defezioni all'interno del governo e dei parlamentari dei partiti di maggioranza, iniziano a emergere i...

Attualità26 Marzo 2026 - 19:00

Gli Stati UE spostano 12 miliardi di euro dalla politica di Coesione alle armi

Il vicepresidente esecutivo della Commissione europea Raffaele Fitto ha notificato al Collegio dei Commissari le cifre della revisione di...

Consumo Critico26 Marzo 2026 - 18:11

Rifiuti alimentari come base per coloranti nella moda: una via percorribile

Usare piante, bucce e scarti alimentari per colorare tessuti è una pratica antica e affonda le radici nei tempi...

Flash26 Marzo 2026 - 16:30

Pakistan: “Continueremo le operazioni contro l’Afghanistan”

Dopo la tregua temporanea per la festa islamica di Eid al-Fitr implementata la scorsa settimana, il Pakistan ha annunciato...

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