Consumo Critico

Nuovi cibi Frankestein: carne coltivata su gelatina di pesce e riso

23 Febbraio 2024 - 19:00

È di pochi giorni fa la notizia pubblicata sulla rivista scientifica Matter, che parla di una nuova frontiera del cibo sintetico in fase di...

Lo scandalo sulle finte acque minerali scuote la Francia (e preoccupa il resto d’Europa)

23 Febbraio 2024 - 12:30

Dopo un'approfondita inchiesta di Le Monde e Radio France durata alcuni anni, in Francia è scoppiato un enorme scandalo riguardante l'universo delle acque minerali...

Il mondo è ormai sommerso dalle sneakers

13 Febbraio 2024 - 17:00

Il problema della sovrapproduzione non riguarda solo il tessile, ma anche le scarpe. Nello specifico, l’universo delle sneakers (le vecchie scarpe da ginnastica), è...

I cibi ‘high protein’ che l’industria sta creando servono davvero? E soprattutto a chi?

7 Febbraio 2024 - 15:30

Accanto ai prodotti senza, moltiplicatisi negli ultimi anni per accontentare chi cerca di evitare zuccheri, grassi, olio di palma, lattosio, glutine e via dicendo,...

Agricoltura rigenerativa e moda: come tutelare la biodiversità

3 Febbraio 2024 - 15:47

L’impatto che la moda ha sull’ambiente è decisamente pesante. L’inquinamento si propaga nell’aria sotto forma di emissioni di carbonio, ma anche nell’acqua e nel...

Ogni mattina uno “yogurt” probiotico: solo marketing o benefici reali?

25 Gennaio 2024 - 12:30

In questo articolo prendiamo in esame delle sostanze molto note e reclamizzate da alcuni anni nel mondo del salutismo e dell’alimentazione: i probiotici per...

“Fast fashion”: gli altri danni della moda usa e getta, quelli che non si vedono

24 Gennaio 2024 - 14:00

La moda non è mai solo moda. Fin dai tempi dei tempi è stata specchio della società, ambito di convergenza di usi, costumi, credenze...

Green Claims Directive: la direttiva UE che (forse) eliminerà il greenwashing aziendale

18 Gennaio 2024 - 15:00

Arriverà la fine del greenwashing? Difficile dirlo, ma quanto meno auspicabile, visto che a prendersi gioco dei consumatori (ovvero delle persone) ci si mette...

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Ultime notizie

Flash1 Gennaio 2026 - 17:51

Media russi: drone ucraino su hotel nel Kherson, 24 morti

Almeno 24 persone sono state uccise e oltre 50 sono rimaste ferite, tra cui cinque minori in un attacco con drone...

Flash1 Gennaio 2026 - 12:50

Amsterdam, chiesa in fiamme: crolla campanile, case evacuate

Un vasto incendio ha devastato la chiesa della Vondelkerk ad Amsterdam nella notte, provocando il completo crollo del campanile....

Primo piano1 Gennaio 2026 - 10:00

I dieci articoli che raccontano al meglio il 2025

È stato un anno di guerre, di rivolte e di speranze: alcune infrante, altre che hanno appena iniziato ad...

Flash1 Gennaio 2026 - 9:32

Svizzera, esplosione locale a Capodanno: salgono a 47 i morti, 12 italiani feriti

Potrebbero essere diverse decine, secondo i media locali, i morti in un'esplosione avvenuta nella notte di Capodanno in un...

Flash31 Dicembre 2025 - 18:31

Iran, proteste antigovernative: centinaia in piazza

Difficoltà economiche e crollo della valuta hanno portato centinaia di cittadini iraniani a scendere in piazza da ormai quattro...

Primo piano31 Dicembre 2025 - 18:24

Torino, continua la repressione dei movimenti per la Palestina: sei arresti

Hanno tra i 16 e i 17 anni, ma sono comunque finiti tutti ai domiciliari, indagati a vario titolo...

Tecnologia e Controllo31 Dicembre 2025 - 16:00

ChatGPT si prepara a dar spazio alle opinioni degli inserzionisti

Secondo le grandi aziende promotrici dell’intelligenza artificiale, i chatbot avrebbero dovuto offrire agli utenti un accesso imparziale e universale...

Flash31 Dicembre 2025 - 15:43

Presunto attacco contro residenza Putin: Mosca mostra video, Kiev smentisce

Il ministero della Difesa russo ha diffuso un video di un drone abbattuto, riferisce Tass: si tratterebbe, secondo quanto dichiarato da...

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