mercoledì 18 Febbraio 2026

Consumo Critico

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

Cosa sono i grassi idrogenati, in quali cibi si trovano e perché fanno male

I grassi idrogenati sono dei lipidi che subiscono un processo noto come idrogenazione per allinearsi alle necessità ed esigenze dell’industria alimentare. In sintesi, grazie...

Uova e colombe pasquali mal conservate e con ingredienti scaduti: maxi sequestri dei NAS

Oltre due tonnellate di dolciumi di Pasqua sequestrati, 574 violazioni penali ed amministrative contestate e irregolarità nel 38% delle aziende controllate: è oggettivamente allarmante...

Ultime notizie

L’Ungheria ferma le consegne di gasolio all’Ucraina

Il ministro degli Esteri ungherese Péter Szijjártó ha annunciato che il Paese sospenderà le consegne di gasolio all'Ucraina finché...

Iran: proseguono i negoziati ma gli USA ammassano navi da guerra

Sono ripresi ieri a Ginevra i negoziati tra Stati Uniti e Iran per trovare un accordo sul nucleare iraniano...

L’Associazione Italiana Allenatori ha premiato con la “Panchina d’oro” il mister della Palestina

«Noi abbiamo pensato di premiare l’allenatore della Nazionale Palestinese per tutto quello che ha fatto». Così l'Associazione Italiana Allenatori...

Ginevra, ripresi i negoziati tra Russia e Ucraina

Sono ripresi a Ginevra i round negoziali trilaterali tra Russia, Ucraina e Stati Uniti. Il tavolo dà continuità all’incontro...

Le banche continuano a fare profitti record ma licenziano e chiudono sportelli

Altro anno, nuovi profitti record. Il 2025 delle banche italiane si è chiuso con quasi 28 miliardi di euro...

In tutta Italia chi ha difeso la Palestina sta subendo repressione e processi

Nei mesi scorsi siamo stati testimoni di uno dei maggiori moti di protesta del ventunesimo secolo. In Italia, la...

Gli Epstein Files svelano una “rete criminale globale”: ora lo afferma anche l’ONU

La portata, la sistematicità, la gravità dei crimini rivelati all'interno degli Epstein Files, commessi in un contesto corrotto, razzista...

California: 10 dispersi a causa di una valanga

Dieci sciatori fuori pista risultano dispersi dopo che una valanga li ha travolti. I dieci sciatori facevano parte di...

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