Consumo Critico

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

4 Aprile 2024 - 16:30

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

Cosa sono i grassi idrogenati, in quali cibi si trovano e perché fanno male

2 Aprile 2024 - 11:41

I grassi idrogenati sono dei lipidi che subiscono un processo noto come idrogenazione per allinearsi alle necessità ed esigenze dell’industria alimentare. In sintesi, grazie...

Uova e colombe pasquali mal conservate e con ingredienti scaduti: maxi sequestri dei NAS

1 Aprile 2024 - 13:01

Oltre due tonnellate di dolciumi di Pasqua sequestrati, 574 violazioni penali ed amministrative contestate e irregolarità nel 38% delle aziende controllate: è oggettivamente allarmante...

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Ultime notizie

Primo piano27 Febbraio 2026 - 19:00

Stellantis, perdite per 22,3 miliardi nel 2025: scattano gli scioperi

Utile netto in perdita, tagli dei bonus e premi ovunque, meno che in Europa. È il risultato registrato nel...

Cultura27 Febbraio 2026 - 18:00

Dalle rime ai lacrimogeni: quando il rap racconta il conflitto con lo Stato

Detroit, 1989. Dentro la Joe Louis Arena l’aria è elettrica. Migliaia di ragazzi aspettano che inizi il concerto degli...

Flash27 Febbraio 2026 - 17:12

Milano, deraglia un tram: un morto e decine di feriti

A Milano, in Viale Vittorio Veneto, un tram è uscito dai binari, schiantandosi contro un edificio. Dopo l'incidente, una...

Primo piano27 Febbraio 2026 - 17:00

Von der Leyen scavalca l’Eurocamera e annuncia l’applicazione provvisoria di UE-Mercosur

«Lo avevo già detto: quando loro saranno pronti, noi saremo pronti. La Commissione procederà all'applicazione provvisoria dell'accordo». Così la...

Flash27 Febbraio 2026 - 15:45

La Polonia approva il prestito europeo per il riarmo

Il parlamento polacco ha approvato una proposta di legge per istituire un meccanismo di accesso ai fondi dell'Unione Europea...

Focus27 Febbraio 2026 - 15:30

La sabbia per l’edilizia sta finendo e sta scatenando conflitti e devastazioni ambientali

È la risorsa solida più estratta al mondo, eppure quasi nessuno ne parla. È l’ingrediente fondamentale delle nostre città,...

Primo piano27 Febbraio 2026 - 14:30

Negli USA non sta succedendo niente sugli scandali degli Epstein Files

Oltre tre milioni di pagine desecretate il 30 gennaio 2026. Un archivio imponente che avrebbe dovuto segnare una svolta...

Diritti e Movimenti sociali27 Febbraio 2026 - 13:30

La famiglia di Francesca Albanese ha fatto causa a Trump contro le sanzioni

La famiglia di Francesca Albanese, relatrice speciale delle Nazioni Unite per i territori palestinesi occupati, ha deciso di citare...

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