Consumo Critico

Avocado: storia e proprietà di un frutto tropicale da anni coltivato anche in Sicilia

18 Maggio 2024 - 16:00

Nell’articolo di oggi parliamo di un frutto dalla polpa burrosa, da molti ritenuto molto buono, ricco di proprietà salutari e al tempo stesso con...

Biossido di silicio, l’additivo alimentare che favorisce celiachia e infiammazioni

17 Maggio 2024 - 15:00

Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria,...

Come fanno colazione i popoli del mondo

6 Maggio 2024 - 17:00

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccino e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce o salata? Leggera o...

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

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Ultime notizie

Primo piano30 Marzo 2026 - 19:50

Come l’ingresso in campo degli Houthi può cambiare la guerra all’Iran

La mattina del 28 marzo, Ansar Allah, il gruppo yemenita meglio noto con il nome di Houthi, ha scagliato...

Esteri e Geopolitica30 Marzo 2026 - 18:41

La Spagna ha chiuso lo spazio aereo ai mezzi USA coinvolti nella guerra in Iran

Non solo le basi militari: in una decisione che rappresenta al momento un unicum nel contesto europeo, la Spagna...

Focus30 Marzo 2026 - 17:15

Educare i bambini invece che “curarli”

Mentre l’Italia registra un aumento dell’uso di psicofarmaci tra bambini e adolescenti, prima ancora dei numeri, c’è una domanda...

Flash30 Marzo 2026 - 16:24

Dl Bollette, il governo pone la fiducia

Il ministro dell'Ambiente e della Sicurezza Energetica, Pichetto Fratin, ha posto alla Camera la questione della fiducia sul decreto...

Primo piano30 Marzo 2026 - 15:30

Caso Epstein: nuove rivelazioni sulla connessione con Israele

«Sarebbe una risorsa preziosa per qualsiasi unità». Il 29 giugno 2011, Jeffrey Epstein scrive ad Anat Barak, figlia dell’ex...

Esteri e Geopolitica30 Marzo 2026 - 14:00

I droni ucraini continuano ad invadere lo spazio aereo europeo

La guerra tra Ucraina e Russia, entrata nel suo quarto anno di ostilità, continua. Nei giorni scorsi Mosca ha...

Flash30 Marzo 2026 - 13:27

Perugia, progettava strage a scuola: arrestato 17enne

Un 17enne di Pescara, residente a Perugia, è stato arrestato dai carabinieri del Ros per aver pianificato una strage...

Attualità30 Marzo 2026 - 12:59

Effetto referendum: anche i magistrati francesi chiedono di essere autonomi dal governo

La vittoria del «No» al referendum costituzionale sulla giustizia in Italia, che ha respinto la riforma della separazione delle...

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