Consumo Critico

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

26 Aprile 2024 - 12:30

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose...

11 anni dal crollo di Rana plaza: gli operai della moda tra conquiste e lotte di potere

24 Aprile 2024 - 16:30

Per portare alla luce le cose che non vanno, spesso, servono le tragedie. È capitato così nel 1911, quando prese fuoco la fabbrica Triangle...

Come cambiano i cibi con la cottura

19 Aprile 2024 - 14:30

Alla cottura degli alimenti la specie umana deve davvero molto. Si pensa infatti che la cottura abbia avuto un ruolo fondamentale nell’evoluzione dell’uomo, perché...

Aziende e influencer alimentano la “beauty routine” dei più piccoli

17 Aprile 2024 - 19:00

Prima dell’avvento delle famigerate beauty influencer, nessuno sentiva l’esigenza di dare un nome all’usanza antica di lavarsi la faccia e spalmarsi creme. Ma soprattutto...

Il caffè protegge dalle malattie del fegato e da alcuni tipi di diabete

11 Aprile 2024 - 16:30

Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè (e dopo l’acqua ovviamente), su cui esiste un’ampia letteratura scientifica che...

Abiti capaci di schermare il riconoscimento facciale: il brevetto di una stilista italiana

4 Aprile 2024 - 16:30

Si parla un sacco di privacy e del sacrosanto diritto che questa sia tutelata e non svenduta, sotto forma di dati e informazioni di...

Cosa sono i grassi idrogenati, in quali cibi si trovano e perché fanno male

2 Aprile 2024 - 11:41

I grassi idrogenati sono dei lipidi che subiscono un processo noto come idrogenazione per allinearsi alle necessità ed esigenze dell’industria alimentare. In sintesi, grazie...

Uova e colombe pasquali mal conservate e con ingredienti scaduti: maxi sequestri dei NAS

1 Aprile 2024 - 13:01

Oltre due tonnellate di dolciumi di Pasqua sequestrati, 574 violazioni penali ed amministrative contestate e irregolarità nel 38% delle aziende controllate: è oggettivamente allarmante...

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Ultime notizie

Primo piano22 Febbraio 2026 - 16:38

In Iran gli studenti sono tornati a protestare contro il governo

Gli studenti iraniani sono tornati a protestare all'interno di numerose università in tutto il Paese. Nelle giornate di ieri...

Flash22 Febbraio 2026 - 15:57

USA, uomo armato viola perimetro residenza Trump: ucciso

I servizi segreti degli USA hanno riferito di aver ucciso un uomo "che sembrava trasportare un fucile e una...

Ambiente22 Febbraio 2026 - 15:00

Uno studio scientifico getta nuove ombre sul rapporto tra plastica e infertilità globale

Le nanoplastiche possono interferire con i neuroni che regolano pubertà e fertilità, alterando meccanismi chiave del sistema riproduttivo. È...

Flash22 Febbraio 2026 - 12:57

Ungheria: “bloccheremo nuove sanzioni UE alla Russia”

«Finché l'Ucraina non riprenderà il transito del petrolio verso Ungheria e Slovacchia attraverso l'oleodotto Druzhba, non permetteremo che decisioni...

Musica22 Febbraio 2026 - 12:02

Musica per cucinare le melanzane

C’è una teoria piuttosto diffusa tra gli appassionati di cucina secondo cui le melanzane non sarebbero veramente melanzane. Non...

Primo piano22 Febbraio 2026 - 10:01

Dentro l’abisso: le voci degli ex prigionieri palestinesi nelle carceri israeliane

Mohammad ha circa 45 anni. Più della metà della sua vita l’ha passata in prigione. È uscito a gennaio...

Flash22 Febbraio 2026 - 9:21

Pakistan, bombe su “campi di gruppi armati” in Afghanistan: decine di vittime

Nelle prime ore di oggi, domenica 22 febbraio, l'esercito pakistano ha portato a termine alcuni attacchi aerei all'interno di...

Flash21 Febbraio 2026 - 18:24

USA: Trump firma nuovi dazi

A poche ore dalla bocciatura della Corte Suprema, il presidente USA rilancia la sua politica commerciale. Trump cambia la...

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