domenica 2 Aprile 2023

Trending:consumo critico

La vitamina B9 previene tumori e danni al DNA: come assumerla col cibo?

La vitamina B9, o acido folico, è una molecola nota da tempo ai medici perché la sua carenza nella mamma in gravidanza porta a...

Cosa prevede la normativa sulle farine d’insetti approvata dall’Italia

È notizia degli ultimi giorni che il governo italiano abbia attuato una stretta sulle farine di insetti attraverso la pubblicazione di 4 decreti legge...

Svelate le tattiche predatorie dell’industria del latte artificiale

Il 7 Febbraio 2023 è successa una cosa molto importante a livello medico-scientifico: la rivista medica The Lancet, una delle più prestigiose e riconosciute...

È vero che il cibo fritto fa male? Verità e consigli per l’uso

Per prima cosa verrebbe da dire che la cosa migliore da fare sia quella di non seguire i consigli dell’industria alimentare riguardo i tipi...

Cos’è realmente il Surimi e perché si tratta di un cibo da evitare

Il surimi, detto anche “polpa di granchio”, è un prodotto diffusissimo nei ristoranti, mense e ristorazione collettiva in genere, ma comune anche nei supermercati...

Cosa si mangia nelle zone dove si vive più a lungo? Ci sono molti punti in comune

Ci sono aree del mondo in cui la concentrazione di centenari e ultracentenari è nettamente sopra la media. Si chiamano Zone Blu, o in...

Slow Fashion, Slow Life: la vera rivoluzione è rallentare

Non si fa in tempo a concludere lo shopping dedicato alle feste natalizie, che già inizia un altro momento d’intrattenimento commerciale: i saldi. Puntualissimi,...

La rivista medica Prescrire ha individuato 107 farmaci da non assumere: ecco la lista

Ogni anno Prescrire, una rivista medica francese che si occupa di malattie, farmaci e tecniche e tecnologie mediche, aggiorna il suo elenco di farmaci...