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Diritti e Movimenti sociali
Torino, assolti gli attivisti indagati per aver appeso uno striscione all’Oval: “non è reato”
Il giudice delle indagini preliminari del tribunale di Torino – con la motivazione “perché il fatto non sussiste” – ha accolto la richiesta del...
Ambiente
In Nepal il sapere indigeno fa rivivere le coltivazioni che resistono alla siccità
Non solo le biotecnologie, anche il sapere indigeno è in grado di sviluppare e conservare varietà colturali resistenti ai cambiamenti climatici. Ne sono la...
Ambiente
Cesena: la protesta contro il gasdotto SNAM ha già raccolto 38.000 firme
Sono quasi 38mila le firme raccolte in due mesi sulla piattaforma Change.org dalla petizione per chiedere a SNAM di deviare il percorso del proprio...
Focus
Le nuove vette della disinformazione di regime nella guerra in Palestina
«Carmen, per amore della nostra professione, ti devi scusare! Dillo e chiudiamo la cosa». Quante volte negli ultimi tre anni abbiamo assistito al tentativo...
Focus
Estrattivismo agroalimentare: il folle sistema speculativo internazionale sul cibo
Il cibo ha sempre viaggiato. Fin dall'antichità sono esistiti il commercio e lo scambio di questo bene fondamentale per la nostra sopravvivenza. Spezie, pesce,...
Cultura
Questo pane che spezzo (This bread I break), una poesia di Dylan Thomas, 1943
Questo pane che spezzo un tempo era frumento,
Questo vino su un albero straniero
Nei suoi frutti era immerso;
L'uomo di giorno o il vento nella...
Consumo Critico
Come riconoscere ed evitare i metalli pesanti presenti nei cibi
In questo articolo di oggi capiremo meglio da dove provengono piombo, cadmio, mercurio ed altri elementi nocivi che oggi sono purtroppo presenti all’interno di...
Consumo Critico
È vero che i grani antichi sono una truffa del marketing?
Nella giornata di Giovedì 25 Ottobre è stato rilasciato un comunicato stampa dell’Accademia Nazionale di Agricoltura, dal tenore molto perentorio e provocatorio: I grani...
