domenica 30 Novembre 2025

Consumo Critico

Lo sfruttamento è di moda: le bugie di Dior, Armani, Valentino e altri marchi del lusso

Dopo i casi dei mesi scorsi che hanno coinvolto Armani, Dior e Alviero Martini, questa volta sotto i riflettori è finito Valentino. Il Tribunale...

L’inganno dei disciplinari: da dove vengono realmente le carni dei salumi IGP

Mortadella di Bologna, ma solo nella fantasia. Bresaola della Valtellina, fatta però con la carne in arrivo da Brasile, Austria, Uruguay e Paraguay. Prosciutti...

Sugar Tax: il grande inganno della tassa sullo zucchero

Salvo ripensamenti dell’ultimo minuto, il 1° luglio prossimo dovrebbe entrare in vigore in Italia la «tassa sullo zucchero» (Sugar Tax). Forza Italia e Lega...

Il costo ambientale nascosto dell’insalata in busta

Abbiamo già parlato in un articolo di qualche tempo fa dell’insalata in busta e mostrato come questo prodotto si caratterizza per la perdita di...

Abiti gratis: da Atacama l’iniziativa per liberare il deserto

Il deserto di Atacama, in Cile, è un lugo noto non solo per il fascino naturalistico, ma anche per il suo essere una delle...

Foie gras etico? L’ennesimo business per l’industria alimentare

In questi giorni si è diffusa la notizia di un gruppo di ricercatori tedeschi dell’Istituto Max Planck, guidati dal fisico Thomas Vilgis, i quali...

L’industria alimentare reintroduce l’olio di palma, cercando di non farsi notare

Negli ultimi anni la scritta «senza olio di palma» è diventata una delle più diffuse sugli scaffali dei supermercati e nelle pubblicità. Come forse...

Le verità nascoste sul latte a lunga conservazione

Il latte è un alimento straordinario, tanto quello materno quanto quello di provenienza animale. Pensiamo soltanto che il bambino duplica il suo peso nei...

Ultime notizie

Lituania, chiuso l’aeroporto di Vilnius: “invaso lo spazio aereo”

La Lituania ha chiuso temporaneamente l'aeroporto della capitale Vilnius dopo avere rilevato la presenza di presunti palloni aerostatici all'interno...

Palestina, i coloni attaccano volontari internazionali: feriti tre italiani

Un nuovo attacco dei coloni israeliani ha colpito la comunità di Ein al-Duyuk, vicino a Gerico, nella Cisgiordania occupata....

Australia, proteste in un porto: sospese le attività

Centinaia di attivisti hanno remato in kayak occupando la rotta di navigazione del porto di Newcastle, in Australia, costringendo...

Netanyahu chiede la grazia al presidente israeliano

Il primo ministro israeliano Benjamin Netanyahu ha ufficialmente chiesto la grazia al presidente del Paese Isaac Herzog. Netanyahu è...

Brasile, Lula messo in minoranza: il Parlamento approva la legge per aumentare la deforestazione

È passata poco più di una settimana dalla chiusura della Conferenza dell'ONU sull'ambiente, in Brasile, ma lo stesso Paese...

Golpe in Guinea-Bissau: l’Unione Africana sospende il Paese

Dopo il colpo di Stato militare, l'Unione Africana ha deciso di sospendere la Guinea-Bissau, dalla «partecipazione a tutte le...

Giornata per la Palestina, migliaia in piazza tra Roma e Milano

In occasione della Giornata internazionale di solidarietà con il popolo palestinese decine di migliaia di persone sono scese in...

Venezuela, Trump soffia sul fuoco e dichiara “chiuso” lo spazio aereo del Paese

«A tutte le linee aeree, i piloti, i trafficanti di droga e i trafficanti di esseri umani, per favore...

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