Consumo Critico

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

23 Settembre 2025 - 14:21

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

15 Settembre 2025 - 17:30

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

1 Settembre 2025 - 11:03

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

28 Agosto 2025 - 11:03

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

27 Agosto 2025 - 14:33

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

10 piattaforme alternative a Booking e AirBnB per un turismo più etico

19 Agosto 2025 - 14:30

Andreste mai in vacanza prenotando il vostro alloggio in strutture che, mentre scegliete il vostro soggiorno al mare o in montagna, propongono case vacanze...

Cornflakes e cereali sono realmente cibi sani? Le cose da sapere

6 Agosto 2025 - 11:30

Ma i cereali da colazione sono salutari? La maggior parte degli italiani risponderebbe senza indugio di si. Infatti nel nostro Paese la colazione a...

Dietro i riflettori del lusso, la vera moda italiana è quasi scomparsa

4 Agosto 2025 - 17:40

Il Made in Italy se la sta passando male. Talmente male che il presidente della Camera della Moda, Carlo Capasa, alla presentazione dei Sustainable...

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Ultime notizie

Primo piano23 Febbraio 2026 - 19:06

La Calabria sfida le direttive di Trump: i medici cubani resteranno in Italia

Non solo petrolio. Nel mirino delle ultime sanzioni imposte dalla Casa Bianca a Cuba è finito anche il suo...

Flash23 Febbraio 2026 - 18:42

Caso Epstein: arrestato Mandelson, ex ambasciatore UK

Il Caso Epstein continua a scuotere la scena pubblica britannica. Dopo il fermo del principe Andrea, è stato arrestato...

Speciale Milano-Cortina '2623 Febbraio 2026 - 17:14

Le 10 cose che ci sono piaciute delle Olimpiadi

Abbiamo scritto – e continueremo a farlo – che queste Olimpiadi non sono state “a costo zero” come era...

Flash23 Febbraio 2026 - 15:14

Il Ciad chiude il confine con il Sudan

Il Ciad ha chiuso il suo confine orientale con il Sudan. La notizia è stata data da fonti militari...

Tecnologia e Controllo23 Febbraio 2026 - 15:09

La verifica dell’età viene accusata di essere uno strumento di sorveglianza

Un gruppo di informatici ha analizzato il codice di Persona, il sistema biometrico di verifica anagrafica impiegato da piattaforme...

pagine oscure d'Italia23 Febbraio 2026 - 13:36

È morto Domenico Belfiore, mandante dell’omicidio di Bruno Caccia, insieme ai segreti sul delitto

Si è spento, all'età di 74 anni, il boss di 'ndrangheta Domenico Belfiore, condannato in via definitiva come mandante...

Flash23 Febbraio 2026 - 13:06

USA, bufera di neve nel Nord-Est: 5mila voli cancellati e forti disagi

Una potente bufera di neve sta investendo il Nord-Est degli Stati Uniti, con forti nevicate, raffiche di vento fino...

Primo piano23 Febbraio 2026 - 11:40

Messico, esplodono le violenze dopo l’uccisione del boss della droga el Mencho: 26 morti

Dalla notte tra ieri e oggi, 23 febbraio, le strade del Messico sono teatro di blocchi e scontri armati...

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