Consumo Critico

Lo sfruttamento è di moda: le bugie di Dior, Armani, Valentino e altri marchi del lusso

30 Maggio 2025 - 11:36

Dopo i casi dei mesi scorsi che hanno coinvolto Armani, Dior e Alviero Martini, questa volta sotto i riflettori è finito Valentino. Il Tribunale...

L’inganno dei disciplinari: da dove vengono realmente le carni dei salumi IGP

13 Maggio 2025 - 13:15

Mortadella di Bologna, ma solo nella fantasia. Bresaola della Valtellina, fatta però con la carne in arrivo da Brasile, Austria, Uruguay e Paraguay. Prosciutti...

Sugar Tax: il grande inganno della tassa sullo zucchero

8 Maggio 2025 - 14:30

Salvo ripensamenti dell’ultimo minuto, il 1° luglio prossimo dovrebbe entrare in vigore in Italia la «tassa sullo zucchero» (Sugar Tax). Forza Italia e Lega...

Il costo ambientale nascosto dell’insalata in busta

30 Aprile 2025 - 11:00

Abbiamo già parlato in un articolo di qualche tempo fa dell’insalata in busta e mostrato come questo prodotto si caratterizza per la perdita di...

Abiti gratis: da Atacama l’iniziativa per liberare il deserto

25 Aprile 2025 - 11:00

Il deserto di Atacama, in Cile, è un lugo noto non solo per il fascino naturalistico, ma anche per il suo essere una delle...

Foie gras etico? L’ennesimo business per l’industria alimentare

24 Aprile 2025 - 14:31

In questi giorni si è diffusa la notizia di un gruppo di ricercatori tedeschi dell’Istituto Max Planck, guidati dal fisico Thomas Vilgis, i quali...

L’industria alimentare reintroduce l’olio di palma, cercando di non farsi notare

17 Aprile 2025 - 11:18

Negli ultimi anni la scritta «senza olio di palma» è diventata una delle più diffuse sugli scaffali dei supermercati e nelle pubblicità. Come forse...

Le verità nascoste sul latte a lunga conservazione

8 Aprile 2025 - 15:30

Il latte è un alimento straordinario, tanto quello materno quanto quello di provenienza animale. Pensiamo soltanto che il bambino duplica il suo peso nei...

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Ultime notizie

Flash1 Dicembre 2025 - 19:45

PNRR, via libera all’ottava rata da 12,8 miliardi

La Commissione Europea ha dato il via libera all'erogazione dell'ottava rata del PNRR all'Italia, dal valore di 12,8 miliardi...

Primo piano1 Dicembre 2025 - 19:17

Esclusiva: il racconto dei tre italiani feriti dai coloni israeliani in Palestina

DA TUBAS - PALESTINA OCCUPATA. «Quando abbiamo aperto la porta ci siamo trovati di fronte una decina di coloni...

Flash1 Dicembre 2025 - 17:41

Le bande armate avanzano ad Haiti

Le bande armate haitiane hanno lanciato diversi attacchi nel Paese, avanzando nelle regioni centrali. Da quanto comunicano le autorità,...

Tecnologia e Controllo1 Dicembre 2025 - 17:10

L’UE vuole che i social media siano responsabili per le frodi che promuovono

Il Parlamento e il Consiglio europei hanno raggiunto un accordo per far avanzare un pacchetto di norme volto a...

Flash1 Dicembre 2025 - 15:55

Tajikistan: cinque morti in attacchi dall’Afghanistan

Il presidente del Tajikistan Emomali Rahmon ha annunciato che cinque persone sono state uccise in seguito ad attacchi con...

Primo piano1 Dicembre 2025 - 15:32

Alto ufficiale della NATO: “Valutiamo un cyberattacco preventivo alla Russia”

L'Alleanza Atlantica sta valutando l'ipotesi di lanciare «attacchi preventivi» contro Mosca per far fronte alla cosiddetta “minaccia ibrida”. A...

Ambiente1 Dicembre 2025 - 13:30

Vasto: cittadini contro il resort nella Riserva di Punta Aderci

Il progetto di un “eco-resort” di 39mila mq a Torre Sinello, dentro e ai margini della Riserva Naturale Punta...

Flash1 Dicembre 2025 - 13:03

È morto Nicola Petrangeli, leggenda del tennis italiano

È morto a 92 anni Nicola Pietrangeli, leggenda del tennis italiano e primo azzurro a vincere un torneo del...

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