giovedì 4 Dicembre 2025

Consumo Critico

La verità dietro le mele tutte perfettamente uguali che si trovano al supermercato

Ormoni della crescita usati per coltivare le mele esteticamente perfette dei supermercati: queste sono le conclusioni di una ricerca dell’Università di Zurigo condotta tra...

Le banane biologiche contengono pesticidi? Facciamo chiarezza

Le banane sono un frutto gradito a moltissime persone, ma negli ultimi tempi la credibilità di questo alimento viene messa in discussione su vari...

Lo sfruttamento è di moda: le bugie di Dior, Armani, Valentino e altri marchi del lusso

Dopo i casi dei mesi scorsi che hanno coinvolto Armani, Dior e Alviero Martini, questa volta sotto i riflettori è finito Valentino. Il Tribunale...

L’inganno dei disciplinari: da dove vengono realmente le carni dei salumi IGP

Mortadella di Bologna, ma solo nella fantasia. Bresaola della Valtellina, fatta però con la carne in arrivo da Brasile, Austria, Uruguay e Paraguay. Prosciutti...

Sugar Tax: il grande inganno della tassa sullo zucchero

Salvo ripensamenti dell’ultimo minuto, il 1° luglio prossimo dovrebbe entrare in vigore in Italia la «tassa sullo zucchero» (Sugar Tax). Forza Italia e Lega...

Il costo ambientale nascosto dell’insalata in busta

Abbiamo già parlato in un articolo di qualche tempo fa dell’insalata in busta e mostrato come questo prodotto si caratterizza per la perdita di...

Abiti gratis: da Atacama l’iniziativa per liberare il deserto

Il deserto di Atacama, in Cile, è un lugo noto non solo per il fascino naturalistico, ma anche per il suo essere una delle...

Foie gras etico? L’ennesimo business per l’industria alimentare

In questi giorni si è diffusa la notizia di un gruppo di ricercatori tedeschi dell’Istituto Max Planck, guidati dal fisico Thomas Vilgis, i quali...

Ultime notizie

Valtellina, precipita elicottero: salvi pilota e passeggeri

Un elicottero impegnato nelle operazioni di disgaggio a Lanzada, in località Le Prese, è precipitato questa mattina dopo aver...

Dieta vegetariana: gli errori più frequenti (e come evitarli)

La dieta vegetariana, e ancor di più quella vegana, devono essere gestite con grande accuratezza, attraverso una ottimale consapevolezza...

L’azienda marchigiana Civitanavi Honeywell, le bombe atomiche e i missili su Gaza

L'industria della guerra a stelle e strisce sta allungando sempre più i suoi tentacoli in Italia. Nel cuore delle...

Raid dell’Idf su Khan Yunis, almeno 6 morti, 2 bambini

Nei nuovi raid israeliani a Khan Yunis sono morte almeno sei persone, tra cui due bambini, secondo fonti palestinesi....

Un raro cetaceo è stato avvistato vivo dopo 60 anni di ricerche

Era dal 1958 che ricercatori di tutto il mondo aspettavano di vedere un esemplare vivo di Mesoplodonte di Nishiwaki,...

Un nuovo rapporto ONU accusa Israele di “torture sistematiche” contro i detenuti palestinesi

Torture sistematiche, abusi gravi come percosse, attacchi con cani, elettroshock, waterboarding, violenze sessuali, detenzione amministrativa senza processo, morte di...

Senegal, proteste degli studenti: scontri con la polizia

Gli studenti senegalesi sono scesi in piazza nella capitale Dakar per chiedere maggiori aiuti finanziari e sussidi universitari. Per...

Dieci banche europee lanciano Qivalis, la prima stablecoin in euro

Un consorzio di dieci banche europee ha annunciato la nascita della prima stablecoin in euro che si chiamerà Qivalis...

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