Consumo Critico

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

1 Ottobre 2025 - 12:30

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

23 Settembre 2025 - 14:21

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

15 Settembre 2025 - 17:30

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

1 Settembre 2025 - 11:03

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

28 Agosto 2025 - 11:03

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

27 Agosto 2025 - 14:33

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

10 piattaforme alternative a Booking e AirBnB per un turismo più etico

19 Agosto 2025 - 14:30

Andreste mai in vacanza prenotando il vostro alloggio in strutture che, mentre scegliete il vostro soggiorno al mare o in montagna, propongono case vacanze...

Cornflakes e cereali sono realmente cibi sani? Le cose da sapere

6 Agosto 2025 - 11:30

Ma i cereali da colazione sono salutari? La maggior parte degli italiani risponderebbe senza indugio di si. Infatti nel nostro Paese la colazione a...

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Ultime notizie

Reportage15 Marzo 2026 - 16:20

Come funziona realmente il modello cinese (e in cosa è diverso da quello occidentale)

Con il suo miliardo e quattrocento milioni di abitanti, la Cina è, a oggi, il Paese socialista più grande...

Flash15 Marzo 2026 - 15:29

Pakistan: raid in Afghanistan

Le forze armate pakistane hanno annunciato di avere lanciato nuovi attacchi contro l'Afghanistan colpendo installazioni militari e nascondigli «terroristici»...

Musica15 Marzo 2026 - 14:00

Fugazi, Steve Albini e il capolavoro nato da uno sbaglio

Nell’autunno del 1992 i Fugazi stavano tornando a Washington dopo essere stati alcuni giorni a Chicago a registrare il...

Flash15 Marzo 2026 - 13:00

Naufragio a Lampedusa: 64 tratti in salvo, un bambino disperso

Ieri pomeriggio, al largo delle coste di Lampedusa, una imbarcazione con a bordo persone migranti è naufragata. Un bilancio...

Primo piano15 Marzo 2026 - 11:14

Stuprare un palestinese non è reato: l’allucinante sentenza della giustizia israeliana

Stuprare un palestinese non è reato. Questo il succo della decisione del procuratore militare Itai Ofir, che ha scelto...

Primo piano15 Marzo 2026 - 11:00

DIRETTA – Guerra in Iran: colpita base con personale italiano – Il Regno Unito invia aerei

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Flash15 Marzo 2026 - 10:10

Venti negli USA: diffusi blackout e un morto

I forti venti che si sono abbattuti da oriente, hanno lasciato diversi cittadini statunitensi senza luce e provocato danni...

Primo piano14 Marzo 2026 - 18:00

Mentre il mondo guarda all’Iran, in Cisgiordania aumenta la violenza dei coloni

TEL AVIV - Dieci palestinesi uccisi in meno di due settimane. Pogrom quotidiani contro villaggi in tutto il territorio,...

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