Consumo Critico

Quanto dura l’acqua in bottiglia? La verità sulla scadenza e i possibili pericoli

9 Ottobre 2025 - 12:00

Avete mai fatto caso alla data di scadenza riportata sulle bottiglie di plastica dell’acqua minerale? La dicitura che compare è di norma la seguente:...

Troppo mercurio nel tonno: in Francia le scuole lo escludono dalle mense

6 Ottobre 2025 - 13:00

Otto comuni francesi, tra cui Parigi e Lione, hanno temporaneamente vietato il tonno dai menù delle mense scolastiche per «impedire l'esposizione dei bambini al...

Le certificazioni di sostenibilità dei prodotti sono attendibili?

2 Ottobre 2025 - 14:50

Tutto intorno a noi è “verde”, “responsabile” e “consapevole”. O almeno così recitano gli slogan di moltissime aziende, da quelle alimentari a quelle tessili,...

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

1 Ottobre 2025 - 12:30

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

23 Settembre 2025 - 14:21

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

15 Settembre 2025 - 17:30

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

1 Settembre 2025 - 11:03

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

28 Agosto 2025 - 11:03

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

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Ultime notizie

Ambiente6 Aprile 2026 - 12:00

Due secoli senza l’uomo: il primo bosco vetusto d’Italia che fa scuola in Europa

C'è un angolo d'Abruzzo dove il tempo si è fermato. Nell'Abetina di Rosello, 169 ettari di foresta aggrappati alle...

Primo piano6 Aprile 2026 - 10:03

L’esercito USA starebbe nascondendo il numero reale delle perdite subite in Iran

Almeno 750 militari USA uccisi in Medio Oriente dal 2023, anno di inizio dell'aggressione israeliana a Gaza. "Centinaia" avrebbero...

Flash6 Aprile 2026 - 9:12

Russia, 8 feriti in attacchi ucraini: 2 sono bambini

Secondo il quotidiano russo TASS, almeno otto persone sarebbero rimaste ferite in attacchi ucraini portati a termine nella notte con...

Musica5 Aprile 2026 - 17:17

Musica per distruggere l’Occidente

Harry Partch era un musicista americano dei primi del Novecento che cercava di farsi strada come compositore, in un...

Flash5 Aprile 2026 - 17:00

Naufragio di persone migranti in Libia: almeno 70 dispersi

Una imbarcazione con a bordo circa 105 persone migranti è naufragata ieri pomeriggio al largo delle coste libiche di...

Flash5 Aprile 2026 - 14:02

L’ambasciatore italiano in Svizzera riprende ufficio

L'ambasciatore italiano in Svizzera, Gian Lorenzo Cornado, tornerà al suo incarico. A dare la notizia è il ministero degli...

Flash5 Aprile 2026 - 11:51

Serbia: trovato esplosivo in un oleodotto al confine con l’Ungheria

Secondo l'agenzia di stampa serba Tanjug, le autorità serbe avrebbero trovato un esplosivo «ad alto potenziale distruttivo» nei pressi...

Primo piano5 Aprile 2026 - 10:21

La guerra in Iran causa la crisi del carburante: limiti alle forniture in 4 aeroporti

Il prossimo 9 aprile il porto di Rotterdam dovrebbe accogliere la nave “Rong Lin Wan”, colosso di 250 metri...

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