Consumo Critico

Cornflakes e cereali sono realmente cibi sani? Le cose da sapere

6 Agosto 2025 - 11:30

Ma i cereali da colazione sono salutari? La maggior parte degli italiani risponderebbe senza indugio di si. Infatti nel nostro Paese la colazione a...

Dietro i riflettori del lusso, la vera moda italiana è quasi scomparsa

4 Agosto 2025 - 17:40

Il Made in Italy se la sta passando male. Talmente male che il presidente della Camera della Moda, Carlo Capasa, alla presentazione dei Sustainable...

Come fare realmente turismo etico, boicottando l’apartheid israeliana

1 Agosto 2025 - 19:00

L’industria del turismo ha raggiunto a livello globale 1,4 miliardi di spostamenti nel 2024, con fatturati corrispondenti a circa 1,9 trilioni di dollari, in...

Consumare hummus fa bene alla salute: ecco perchè

30 Luglio 2025 - 15:30

Nell'ultimo decennio l'hummus è diventato un alimento sempre più popolare anche da noi in Italia. Si tratta di una crema spalmabile di origine mediorientale,...

Gelati artigianali e industriali: come divincolarsi tra qualità e inganni

25 Luglio 2025 - 14:00

Il gelato è un dessert che fa parte della tradizione italiana: dolce e rinfrescante, è un alimento che mette d’accordo tutti, grandi e piccoli....

Burger vegetali: quanto sono salutari? Facciamo chiarezza

22 Luglio 2025 - 12:30

Basta solo scrivere o pronunciare l’aggettivo «vegetale» per suscitare in qualsiasi persona l’idea di cibo sano, fresco e sostenibile. In effetti in molti casi...

La Francia introduce misure per contrastare il fast fashion

16 Luglio 2025 - 14:00

Il fenomeno del fast fashion (letteralmente, la "moda veloce") è in gran parte responsabile dell’aumento del consumo di capi di abbigliamento usa e getta....

La colazione dei bambini oltre il marketing: i prodotti da evitare

15 Luglio 2025 - 14:36

Da sempre i prodotti che l’industria alimentare e il marketing propongono per i bambini sono colorati, allegri, raffigurano pupazzetti simpatici e si accompagnano a...

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Ultime notizie

Primo piano23 Gennaio 2026 - 19:00

Seicentomila ucraini, solo nell’ultimo mese, hanno abbandonato Kiev

Solo nel mese di gennaio, 600.000 persone hanno abbandonato la capitale ucraina su una popolazione prebellica totale di circa...

Flash23 Gennaio 2026 - 17:35

Incidenti sul lavoro: morti 3 operai

A poche ore di distanza, tre operai hanno perso la vita in incidenti distinti. Venerdì mattina a Livorno un...

Tecnologia e Controllo23 Gennaio 2026 - 17:30

Una class action sfida la selezione di lavoro via intelligenza artificiale

L’impiego di strumenti di intelligenza artificiale nei processi di selezione del personale, pur restando oggetto di accesi dibattiti, è...

Flash23 Gennaio 2026 - 16:04

Ddl stupri, la maggioranza cambia il testo: sparisce il “consenso”

La senatrice della Lega, Giulia Bongiorno, ha depositato in Commissione Giustizia del Senato una nuova riformulazione del ddl sulla...

Primo piano23 Gennaio 2026 - 16:00

Per le olimpiadi invernali si restaurano le misure pandemiche: zone rosse e DAD nelle scuole

Smart working, didattica a distanza e zone rosse. A due settimane dall’inizio delle Olimpiadi invernali Milano-Cortina 2026, la Lombardia...

Consumo Critico23 Gennaio 2026 - 14:30

Il prosciutto cotto è realmente cancerogeno?

Negli ultimi giorni sui social è circolata la notizia che il prosciutto cotto sarebbe stato classificato dall’Organizzazione Mondiale della...

Flash23 Gennaio 2026 - 14:03

Trump fa causa a JPMorgan per “debanking politico”

Cinque miliardi di dollari: è l’ammontare del risarcimento chiesto da Donald Trump nella causa intentata contro JPMorgan Chase e...

Flash23 Gennaio 2026 - 13:22

Francia, respinte due mozioni di sfiducia contro il governo

Il governo francese guidato dal premier Sébastien Lecornu ha superato due mozioni di censura presentate all’Assemblea nazionale dopo il...

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