venerdì 13 Marzo 2026

Consumo Critico

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

10 piattaforme alternative a Booking e AirBnB per un turismo più etico

Andreste mai in vacanza prenotando il vostro alloggio in strutture che, mentre scegliete il vostro soggiorno al mare o in montagna, propongono case vacanze...

Cornflakes e cereali sono realmente cibi sani? Le cose da sapere

Ma i cereali da colazione sono salutari? La maggior parte degli italiani risponderebbe senza indugio di si. Infatti nel nostro Paese la colazione a...

Ultime notizie

La Russia alla Biennale e il (solito) doppio standard occidentale sui diritti umani

Quest'anno, dopo quattro anni dalla sua esclusione, la Russia potrà nuovamente partecipare all'Esposizione internazionale d'arte della Biennale di Venezia....

“I presidenti al fronte per primi”: la legge Cantona che smonta i guerrafondai

Ci sono momenti in cui basta una sola frase per mettere in ginocchio l'ipocrisia di un'intera epoca. Eric Cantona,...

Riaperta dopo 6 anni la tratta Pechino-Pyongyang

Oggi da Pechino è partito il primo treno per la capitale nordcoreana Pyongyang dopo sei anni dall'ultimo viaggio. Il...

Casi clinici inventati per 25 anni: lo scandalo che scuote la ricerca medica e scientifica

La medicina e la ricerca scientifica si fondano su dati, osservazioni e casi reali. Ma cosa succede quando una...

Caso Epstein: i Mandelson Files sbugiardano Starmer e fanno tremare Downing Street

L’eco dello scandalo Epstein continua a scuotere la politica britannica e ora rischia di travolgere direttamente il premier Keir...

La programmazione via intelligenza artificiale sta causando problemi ad Amazon

Amazon sta attraversando una fase segnata da ripetuti problemi nell’erogazione dei propri servizi: sia il celebre portale di e‑commerce...

Frana in Etiopia: 52 morti

Le forti piogge in Etiopia hanno provocato una frana nell'area di Gamo, nel sud del Paese, provocando almeno 52...

I contrattacchi iraniani stanno avendo effetti più pesanti di quanto ammesso dagli USA

L’escalation militare che ha infiammato il Golfo Persico nelle ultime settimane non rappresenta soltanto l’ennesimo capitolo di un conflitto pluridecennale,...

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