Consumo Critico

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

1 Ottobre 2025 - 12:30

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

23 Settembre 2025 - 14:21

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

15 Settembre 2025 - 17:30

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

1 Settembre 2025 - 11:03

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

28 Agosto 2025 - 11:03

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

27 Agosto 2025 - 14:33

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

10 piattaforme alternative a Booking e AirBnB per un turismo più etico

19 Agosto 2025 - 14:30

Andreste mai in vacanza prenotando il vostro alloggio in strutture che, mentre scegliete il vostro soggiorno al mare o in montagna, propongono case vacanze...

Cornflakes e cereali sono realmente cibi sani? Le cose da sapere

6 Agosto 2025 - 11:30

Ma i cereali da colazione sono salutari? La maggior parte degli italiani risponderebbe senza indugio di si. Infatti nel nostro Paese la colazione a...

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Ultime notizie

Flash10 Marzo 2026 - 19:05

Italia: stato di emergenza di 12 mesi per la Calabria

Il governo italiano ha deliberato lo stato di emergenza per un anno in Calabria per le piogge che lo...

Primo piano10 Marzo 2026 - 19:00

Gli obiettivi di Israele e USA nella guerra in Iran

Da ormai 10 giorni, nel Golfo Persico è scoppiata una guerra provocata dall’azione militare israelo-statunitense contro l’Iran, che ha...

Cultura10 Marzo 2026 - 18:14

Tiziano Terzani: contro il mito del progresso

Terzani nasce nel settembre del 1938 a Firenze, nel quartiere popolare di Monticelli. Nel 2002, ai ragazzi nelle scuole raccontava: «Sono nato accanto al...

Flash10 Marzo 2026 - 17:19

Canada: spari contro un consolato USA

La polizia di Toronto, capitale della provincia canadese dell'Ontario, ha annunciato che oggi, 10 marzo, sono stati segnalati colpi...

Ambiente10 Marzo 2026 - 17:00

Un’auto elettrica nel Sahel: la scommessa industriale del Burkina Faso

Una linea di auto elettriche prodotte localmente per rappresentare il riscatto industriale e tecnologico: accade in Burkina Faso, nel...

Primo piano10 Marzo 2026 - 16:02

La svolta della Cina: la crescita del PIL sparisce dagli obiettivi economici

Per la prima volta in più di trent'anni, la Cina ha deciso di abbassare le aspettative di crescita del...

Flash10 Marzo 2026 - 15:31

Mali, attacchi di gruppi islamisti: 12 morti

Militanti di Jama'at Nusrat al-Islam wal-Muslimin (JNIM), milizia islamista affiliata ad Al Qaeda, hanno ucciso 10 camionisti e due...

Ambiente10 Marzo 2026 - 14:30

La magistratura tedesca processa gli ambientalisti per “organizzazione criminale”

Processare gli ambientalisti per "organizzazione criminale" non è più una novità in Germania, che da un paio d'anni a...

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