Consumo Critico

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

1 Ottobre 2025 - 12:30

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

23 Settembre 2025 - 14:21

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

15 Settembre 2025 - 17:30

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

1 Settembre 2025 - 11:03

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

28 Agosto 2025 - 11:03

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

27 Agosto 2025 - 14:33

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

10 piattaforme alternative a Booking e AirBnB per un turismo più etico

19 Agosto 2025 - 14:30

Andreste mai in vacanza prenotando il vostro alloggio in strutture che, mentre scegliete il vostro soggiorno al mare o in montagna, propongono case vacanze...

Cornflakes e cereali sono realmente cibi sani? Le cose da sapere

6 Agosto 2025 - 11:30

Ma i cereali da colazione sono salutari? La maggior parte degli italiani risponderebbe senza indugio di si. Infatti nel nostro Paese la colazione a...

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Ultime notizie

Attualità18 Marzo 2026 - 19:17

Altre due grandi aziende della moda italiana sono indagate per caporalato

La Procura di Milano ha messo sotto controllo giudiziario le aziende di abbigliamento Dama e Alberto Aspesi, allargando l’inchiesta...

Ambiente18 Marzo 2026 - 18:16

Dopo 180 anni, le tartarughe giganti sono ritornate alle Galapagos

I marinai delle baleniere le caricavano nelle stive, le impilavano le une sulle altre, e le scaricavano su un'altra...

Primo piano18 Marzo 2026 - 17:00

Il petrolio mediorientale è diventato il più caro al mondo

Negli ultimi giorni i prezzi del petrolio proveniente dal Medio Oriente hanno raggiunto i massimi storici, diventando i più...

Inside Media18 Marzo 2026 - 16:00

La repressione contro chi racconta Gaza: il caso InfoPal

Sono le otto del mattino di sabato 27 dicembre, quando decine di agenti di polizia, guardia di finanza e...

Flash18 Marzo 2026 - 15:46

Scontri tra bande in Nigeria, 18 morti

Nello stato nordoccidentale di Katsina, in Nigeria, sono scoppiati scontri tra una forza di vigilanti armati e una banda...

Tecnologia e Controllo18 Marzo 2026 - 14:58

L’esperimento basato sull’IA al contrario: il computer diventa intelligente come un moscerino

Negli ultimi anni si discute incessantemente di intelligenza artificiale. Lo strumento è al centro della ricerca e degli interessi...

Primo piano18 Marzo 2026 - 14:46

DIRETTA – Guerra in Iran: uccisi i ministri della Difesa e dell’Intelligence iraniani – Teheran: “Le raffinerie di petrolio sono diventati obiettivi legittimi”

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Primo piano18 Marzo 2026 - 13:30

È partita la Flotilla per rompere l’assedio statunitense contro Cuba

Al grido di "Lasciate respirare Cuba" ("Let Cuba Breath") è ufficialmente partita la missione umanitaria per rompere l'assedio statunitense...

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