Consumo Critico

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

15 Settembre 2025 - 17:30

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

1 Settembre 2025 - 11:03

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

28 Agosto 2025 - 11:03

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

27 Agosto 2025 - 14:33

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

10 piattaforme alternative a Booking e AirBnB per un turismo più etico

19 Agosto 2025 - 14:30

Andreste mai in vacanza prenotando il vostro alloggio in strutture che, mentre scegliete il vostro soggiorno al mare o in montagna, propongono case vacanze...

Cornflakes e cereali sono realmente cibi sani? Le cose da sapere

6 Agosto 2025 - 11:30

Ma i cereali da colazione sono salutari? La maggior parte degli italiani risponderebbe senza indugio di si. Infatti nel nostro Paese la colazione a...

Dietro i riflettori del lusso, la vera moda italiana è quasi scomparsa

4 Agosto 2025 - 17:40

Il Made in Italy se la sta passando male. Talmente male che il presidente della Camera della Moda, Carlo Capasa, alla presentazione dei Sustainable...

Come fare realmente turismo etico, boicottando l’apartheid israeliana

1 Agosto 2025 - 19:00

L’industria del turismo ha raggiunto a livello globale 1,4 miliardi di spostamenti nel 2024, con fatturati corrispondenti a circa 1,9 trilioni di dollari, in...

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Ultime notizie

Attualità14 Febbraio 2026 - 17:12

Crollo cantiere Esselunga, chiuse le indagini: “Gravi errori per massimizzare i profitti”

A distanza di due anni esatti dalla consumazione della tragedia, la Procura di Firenze ha chiuso l'inchiesta sul crollo...

Tecnologia e Controllo14 Febbraio 2026 - 15:30

Ora esistono anche i videogiochi a uso esclusivo delle IA

È nato SpaceMolt, un ambiente digitale costruito attorno a un sistema di gioco essenziale, con i partecipanti che devono...

Flash14 Febbraio 2026 - 13:45

Danni da maltempo, Calabria chiede stato di emergenza

La Regione Calabria ha chiesto al governo il riconoscimento dello stato di emergenza nazionale dopo i gravi danni causati...

Primo piano14 Febbraio 2026 - 13:41

Nuovi “sabotaggi” alla linea dell’Alta Velocità: bloccata la circolazione in metà del Paese

Questa mattina, la circolazione sulle principali linee dell'Alta Velocità è stata fortemente rallentata dopo due «atti dolosi» segnalati da...

Cultura14 Febbraio 2026 - 12:00

Due storie zen: svelamenti, paradossi e illuminazioni

Con le parole «I nostri pensieri e le nostre emozioni rimangono con noi come i solchi disegnati dalle onde...

Flash14 Febbraio 2026 - 11:21

Caraibi, nuovo raid USA contro imbarcazione di presunti narcos: 3 morti

L’esercito statunitense ha condotto una nuova operazione contro un’imbarcazione sospettata di legami con il narcotraffico nelle acque internazionali dei...

Primo piano14 Febbraio 2026 - 10:00

Alla Conferenza di Monaco Francia e Germania sanciscono la “frattura” degli UE con gli USA

L'Europa deve riconquistare un posto di rilievo nel contesto geopolitico mondiale - in particolare, nei confronti degli Stati Uniti,...

Flash14 Febbraio 2026 - 9:08

San Salvador, vasto rogo causa 5 morti e gravi danni

Un violento incendio ha devastato il centro storico di San Salvador, provocando la morte di cinque persone e distruggendo...

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