venerdì 6 Febbraio 2026

Consumo Critico

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

Il legame tra Alzheimer e alimentazione: conoscenze e consigli di prevenzione

La demenza senile, la cui forma più diffusa è l’Alzheimer, affligge al momento circa 50 milioni di persone nel mondo, di cui 1 milione...

Il boom del marketing sui social spinge il consumo di latte in polvere per i bambini

Le aziende che producono e distribuiscono il latte artificiale stanno pagando i social media e gli influencer per "ottenere l'accesso diretto alle donne incinte...

Digiuno intermittente: cos’è e quali benefici (e rischi) per la salute?

Il digiuno fa tradizionalmente parte di molte diete religiose, ma di recente ha iniziato a riscuotere interesse nella comunità scientifica. Oltre a far dimagrire,...

Ultime notizie

Militarizzazione, prezzi alle stelle e biglietti invenduti: iniziano le Olimpiadi

Tra pochi minuti la cerimonia d'apertura suggellerà l'inizio delle Olimpiadi Milano-Cortina, segnate da militarizzazione, prezzi alle stelle e biglietti...

UE: presentato 20° pacchetto di sanzioni alla Russia

La Commissione europea ha presentato il 20° pacchetto di sanzioni alla Russia. Sulla scia di quanto fatto con le...

I mondiali fantasma di Cortina ’41: quando Hitler e Mussolini si misero gli sci

Bandiere con la croce uncinata del Terzo Reich che sventolano, anzi garriscono ovunque, tra le vie di Cortina e...

La Global Flotilla torna ancora più grande: 100 barche e 2 convogli di terra per rompere l’assedio di Gaza

La Global Sumud Flotilla tornerà a sfidare il blocco israeliano sulla Striscia di Gaza. Più di 100 barche cercheranno...

Oman: si sono conclusi i primi colloqui tra Iran e USA

Si è svolta in Oman una prima giornata negoziale tra Iran e Stati Uniti, composta da due turni di...

L'”inverno cripto” colpisce anche il Bitcoin

Che il settore blockchain sia un terreno ad alto rischio è ormai evidente. Il Bitcoin, tuttavia, aveva costruito negli...

L’immagine simbolo del poliziotto ferito a Torino è stata rielaborata con l’IA

Un poliziotto in ginocchio sull’asfalto bagnato, il corpo piegato in avanti e sorretto da un collega che si china...

Pakistan, attentato suicida in moschea: almeno 31 morti e 100 feriti

Un’esplosione ha colpito un imambargah, luogo di culto musulmano sciita, a Islamabad, causando almeno 31 morti e un centinaio...

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