Consumo Critico

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

22 Luglio 2022 - 9:34

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

30 Giugno 2022 - 9:36

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

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Ultime notizie

Primo piano8 Dicembre 2025 - 12:30

Record globale di miliardari: 2.900 persone possiedono 15.800 miliardi di dollari

La ricchezza globale ha raggiunto un nuovo picco storico. Lo ha attestato l’ultimo "Billionaire ambitions report" dell'Union Bank of...

Flash8 Dicembre 2025 - 11:22

Roma, corruzione: arrestato in flagranza primario del Sant’Eugenio

Roberto Palumbo, primario di nefrologia dell’ospedale Sant’Eugenio di Roma, è stato arrestato mentre riceveva una tangente di 3mila euro...

Cronache di Resistenza8 Dicembre 2025 - 11:00

A 20 anni dalla liberazione di Venaus, la lotta No TAV continua

A novembre, venti anni fa, nei prati di Venaus c’era la neve; cadeva fitta e durava, sull’erba di ghiaccio,...

Primo piano8 Dicembre 2025 - 9:00

L’UE approva la deregolamentazione dei nuovi OGM

L’Unione Europea ha dato il via libera al nuovo quadro regolamentare per le cosiddette “Nuove Tecniche Genomiche” (NGT), soprannominate...

Flash8 Dicembre 2025 - 8:59

Thailandia, attacchi aerei contro esercito cambogiano

La Thailandia ha lanciato attacchi aerei contro l’esercito della Cambogia in risposta a scontri lungo il confine conteso. Poco...

La buona notizia del giorno8 Dicembre 2025 - 5:00

La Norvegia ferma l’estrazione mineraria in acque profonde

In seguito a intense trattative con le altre forze politiche del Parlamento, il governo laburista al potere in Norvegia...

Flash7 Dicembre 2025 - 16:27

Benin, sventato tentativo di colpo di Stato

Tredici soldati del Military Committee for Refoundation sono stati arrestati in Benin dopo un tentativo di colpo di Stato. Il...

Flash7 Dicembre 2025 - 15:03

Macron minaccia dazi contro la Cina per ridurre il deficit UE

Emmanuel Macron assume una linea dura nei confronti della Cina e mette sul tavolo l'ipotesi di nuovi dazi qualora...

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