Consumo Critico

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

30 Giugno 2022 - 9:36

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

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Ultime notizie

Primo piano5 Marzo 2026 - 19:00

In Spagna c’è l’unico governo europeo che, ripetutamente, dice no a USA e Israele

Pedro Sanchez l’ha fatto di nuovo. Pochi giorni dopo le aggressioni militari degli Stati Uniti e di Israele all’Iran...

Attualità5 Marzo 2026 - 18:04

«David Rossi è stato ammazzato»: dopo 13 anni tutto da rifare per il giallo del manager MPS

Raccontano che ci sia parecchio nervosismo negli uffici della procura di Siena, in questi giorni. La notizia rimbalzata da...

Flash5 Marzo 2026 - 17:22

Amazon: piattaforma IA per automatizzare l’amministrazione sanitaria

La divisione cloud di Amazon, AWS, ha annunciato il lancio di una piattaforma basata sull'intelligenza artificiale per gestire in...

Primo piano5 Marzo 2026 - 16:30

Gli USA starebbero utilizzando anche le basi in Sicilia per la guerra all’Iran

Da giorni, nella base militare di Sigonella, in Sicilia, c’è un traffico insolitamente elevato. I siti di monitoraggio aereo...

Ambiente5 Marzo 2026 - 15:30

L’ex Ilva uccide: attivisti ambientali denunciano i vertici e il ministro Urso

Una denuncia penale contro i gestori dell'ex Ilva di Taranto, i commissari straordinari e il ministro delle Imprese e...

Flash5 Marzo 2026 - 14:09

Cuba ancora al buio, maxi blackout coinvolge 7 milioni di persone

Gran parte di Cuba è rimasta senza corrente elettrica a causa di un guasto alla centrale termoelettrica Antonio Guiteras,...

Primo piano5 Marzo 2026 - 14:08

DIRETTA – Guerra all’Iran – Teheran: “attaccata la portaerei Lincoln”

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Consumo Critico5 Marzo 2026 - 13:56

Amal: quando il ricamo diventa un atto di denuncia collettivo

Un nome ricamato sul collo di una camicia durante un’esibizione sul palco dell’Ariston si è fatto notare: Amal. Un...

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