domenica 25 Gennaio 2026

Consumo Critico

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

Il legame tra Alzheimer e alimentazione: conoscenze e consigli di prevenzione

La demenza senile, la cui forma più diffusa è l’Alzheimer, affligge al momento circa 50 milioni di persone nel mondo, di cui 1 milione...

Il boom del marketing sui social spinge il consumo di latte in polvere per i bambini

Le aziende che producono e distribuiscono il latte artificiale stanno pagando i social media e gli influencer per "ottenere l'accesso diretto alle donne incinte...

Digiuno intermittente: cos’è e quali benefici (e rischi) per la salute?

Il digiuno fa tradizionalmente parte di molte diete religiose, ma di recente ha iniziato a riscuotere interesse nella comunità scientifica. Oltre a far dimagrire,...

Buitoni nella bufera in Francia: due bambini morti dopo aver mangiato pizze contaminate

L'azienda Buitoni è al centro di uno scandalo di vasta portata in Francia dopo la morte di due bambini e il ricovero di altre...

Come ridurre gli effetti nocivi delle sigarette con l’alimentazione

Malgrado le campagne contro i pericoli delle sigarette, milioni di persone ancora oggi scherzano col cancro e le malattie del cuore, coi danni al...

Merendine ai bambini: cosa acquistare e cosa preparare a casa?

C’è una campanella che spesso fa paura ai genitori: quella della ricreazione. Tra preparativi, grembiuli e zainetto, non bisogna dimenticare di dare ai propri...

Ultime notizie

Il clamoroso primato in classifica dei CSI, alla faccia di Elton John

Quanti album bisogna vendere per arrivare primi in classifica in Italia nel 2026? La risposta è: sorprendentemente pochi. In...

Italia, i costi del riarmo lievitano ancora: altri 2,3 miliardi per gli scudi anti-missile

Appena una settimana fa, il ministero della Difesa aveva chiesto alle commissioni Difesa e Bilancio delle camere di approvare...

Gerusalemme Est, in fiamme sede UNRWA demolita da Israele

Le autorità stanno lavorando per contenere un incendio divampato nella sede dell'UNRWA (l'Agenzia ONU per i profughi palestinesi) che...

Minneapolis, polizia federale uccide un altro uomo

Negli Stati Uniti, ad appena tre settimane dall'omicidio di Renee Good, gli agenti dell'ICE, la polizia federale anti-immigrazione, hanno...

Sorvegliare e punire: il decreto Piantedosi ristruttura gli stadi in vista di Euro 2032

L'ultimo decreto proveniente dal Viminale ha definito i criteri tecnici che gli stadi candidati a ospitare gli Europei di...

Russia-Ucraina, concluso trilaterale con USA; Zelensky: “conversazioni costruttive”

Si è concluso il trilaterale USA-Russia-Ucraina, durato due giorni e svoltosi negli Emirati Arabi. Per il presidente ucraino Zelensky,...

Venezuela, il governo cede a Trump: revocata la nazionalizzazione del petrolio

«Le compagnie private domiciliate nella Repubblica Bolivariana del Venezuela potranno sfruttare il petrolio dopo aver firmato i contratti». Con...

Torture in carcere, a Firenze condannati un’ispettrice e otto agenti

Con una verdetto che ha ribaltato la pronuncia di primo grado, la Corte d’Appello di Firenze ha riconosciuto il...

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