Consumo Critico

Würstel contaminati, un disastro di cui non si parla: 3 morti sospette in Italia

29 Settembre 2022 - 10:02

Tre morti e 66 persone colpite: sono questi - secondo la notifica che le autorità sanitarie italiane hanno inviato al sistema di allerta rapido per...

Il glutine fa davvero male alla salute?

13 Settembre 2022 - 15:49

Eliminare il glutine dalla propria dieta è una tendenza che si è diffusa anche in Italia negli ultimi anni, dopo il grande boom degli...

Che cosa sono i miglioratori del pane?

10 Settembre 2022 - 16:14

Quando si pensa al pane si è naturalmente portati a considerarlo come un prodotto alimentare emblema di semplicità, di antiche tradizioni e costituito da...

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

22 Luglio 2022 - 9:34

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

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Ultime notizie

Primo piano20 Dicembre 2025 - 19:48

Sgombero Askatasuna, Torino come la Valsusa: la polizia blinda il quartiere e carica il corteo

TORINO - Almeno quattrocento poliziotti mobilitati solamente per la giornata di oggi, un intero quartiere militarizzato, il traffico di...

Flash20 Dicembre 2025 - 19:14

Manovra, via libera dalla commissione Bilancio

La manovra è stata approvata in Senato dalla commissione Bilancio, che ha dato mandato al relatore per la discussione...

pagine oscure d'Italia20 Dicembre 2025 - 18:30

Emanuela Orlandi: a 42 anni dalla scomparsa le indagini su un’amica riaprono il caso

L'ultima speranza di ritrovare il filo giusto che porta a Emanuela Orlandi, o perlomeno a cercare di capire quello...

Flash20 Dicembre 2025 - 15:56

Pakistan: ex premier Khan condannato a 17 anni di carcere

Imran Khan, ex primo ministro del Pakistan, è stato condannato da un tribunale speciale a 17 anni di carcere. Il...

Primo piano20 Dicembre 2025 - 15:23

Maxiprocesso Rinascita-Scott: in appello condanne al ribasso per istituzioni e ‘ndranghetisti

Fioccano le condanne, seppur ridimensionate rispetto al verdetto di primo grado, nella sentenza di appello al Maxiprocesso “Rinascita-Scott”, che...

Focus20 Dicembre 2025 - 13:30

C’è chi dice no: l’esercito di disertori in Russia e Ucraina

Sono centinaia di migliaia, giovani, vecchi, russi e ucraini, sulle divise stemmi diversi, ma un’unica, identica promessa: non vogliono...

Flash20 Dicembre 2025 - 12:33

Epstein file, pubblicati nuovi documenti: individuate oltre 1.200 vittime

A ridosso della scadenza fissata dal Congresso, il Dipartimento di Giustizia USA ha pubblicato migliaia di documenti sul caso...

Cultura20 Dicembre 2025 - 12:06

La parola e l’icona: considerazioni sulla cultura russa

Tutto comincia forse con una particolare accezione dell’invisibile che si presenta come prosecuzione di quella visione medievale per cui...

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