Consumo Critico

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

10 Giugno 2022 - 9:34

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

Il legame tra Alzheimer e alimentazione: conoscenze e consigli di prevenzione

3 Giugno 2022 - 12:43

La demenza senile, la cui forma più diffusa è l’Alzheimer, affligge al momento circa 50 milioni di persone nel mondo, di cui 1 milione...

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Ultime notizie

Flash15 Febbraio 2026 - 15:46

Ucraina, scandalo corruzione: arrestato ex ministro dell’Energia

L’ex ministro ucraino dell’Energia Herman Galushchenko è stato arrestato nella notte tra il 14 e il 15 febbraio mentre...

Musica15 Febbraio 2026 - 13:57

Il sito pirata che ha rubato tutte le canzoni di Spotify

«Il furto sfacciato di milioni di file, contenenti la quasi totalità delle registrazioni sonore commerciali del mondo, ad opera...

Flash15 Febbraio 2026 - 13:27

Valanga sopra Courmayeur: un morto e due feriti gravissimi

Una valanga si è staccata in mattinata nel canale dei Vesses, in val Veny, sopra Courmayeur, ai piedi del...

Flash15 Febbraio 2026 - 12:00

Caso Almasri, vittima denuncia l’Italia alla CEDU

Nuovi sviluppi nel caso Almasri mettono ancora sotto pressione l’Italia. Dopo la riconsegna alla Libia del torturatore e il...

Primo piano15 Febbraio 2026 - 10:22

Per la prima volta il Viminale dovrà risarcire un migrante trasferito nel CPR in Albania

Il Tribunale di Roma ha deciso che il Ministero dell'Interno dovrà risarcire un uomo algerino trasferito in maniera illegittima...

Flash15 Febbraio 2026 - 9:09

Gaza, nuovi raid israeliani nella notte: 8 morti

Secondo quanto riferito dall'emittente Al-Jazeera, almeno otto palestinesi sono stati uccisi in nuovi attacchi israeliani nella Striscia di Gaza,...

Flash14 Febbraio 2026 - 18:20

Napoli: in migliaia al corteo per i centri sociali

Migliaia di persone sono scese in strada a Napoli per manifestare a sostegno dei centri sociali presenti in Campania. Nelle...

Primo piano14 Febbraio 2026 - 18:00

Trump ha deciso chi metterà le mani sul petrolio venezuelano: c’è anche ENI

Dopo alcune settimane di riflessione, il presidente USA Donald Trump ha deciso quali multinazionali estrarranno profitto da petrolio e...

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