Consumo Critico

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

10 Giugno 2022 - 9:34

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

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Ultime notizie

Flash27 Febbraio 2026 - 17:12

Milano, deraglia un tram: un morto e decine di feriti

A Milano, in Viale Vittorio Veneto, un tram è uscito dai binari, schiantandosi contro un edificio. Dopo l'incidente, una...

Primo piano27 Febbraio 2026 - 17:00

Von der Leyen scavalca l’Eurocamera e annuncia l’applicazione provvisoria di UE-Mercosur

«Lo avevo già detto: quando loro saranno pronti, noi saremo pronti. La Commissione procederà all'applicazione provvisoria dell'accordo». Così la...

Flash27 Febbraio 2026 - 15:45

La Polonia approva il prestito europeo per il riarmo

Il parlamento polacco ha approvato una proposta di legge per istituire un meccanismo di accesso ai fondi dell'Unione Europea...

Focus27 Febbraio 2026 - 15:30

La sabbia per l’edilizia sta finendo e sta scatenando conflitti e devastazioni ambientali

È la risorsa solida più estratta al mondo, eppure quasi nessuno ne parla. È l’ingrediente fondamentale delle nostre città,...

Primo piano27 Febbraio 2026 - 14:30

Negli USA non sta succedendo niente sugli scandali degli Epstein Files

Oltre tre milioni di pagine desecretate il 30 gennaio 2026. Un archivio imponente che avrebbe dovuto segnare una svolta...

Diritti e Movimenti sociali27 Febbraio 2026 - 13:30

La famiglia di Francesca Albanese ha fatto causa a Trump contro le sanzioni

La famiglia di Francesca Albanese, relatrice speciale delle Nazioni Unite per i territori palestinesi occupati, ha deciso di citare...

Flash27 Febbraio 2026 - 13:14

Libano, raid israeliani nella Beqaa: un morto e 29 feriti

Le Forze di difesa di Israele hanno condotto raid nell’est del Libano, nella valle della Beqaa, uccidendo una persona...

Tecnologia e Controllo27 Febbraio 2026 - 12:32

Netflix ritira l’offerta per Warner Bros.: la strada è spianata per Paramount

Netflix ha deciso di ritirare la propria offerta d’acquisto per Warner Bros. Discovery, un passo che stravolge significativamente lo...

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