Consumo Critico

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

10 Giugno 2022 - 9:34

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

Il legame tra Alzheimer e alimentazione: conoscenze e consigli di prevenzione

3 Giugno 2022 - 12:43

La demenza senile, la cui forma più diffusa è l’Alzheimer, affligge al momento circa 50 milioni di persone nel mondo, di cui 1 milione...

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Ultime notizie

Attualità16 Febbraio 2026 - 16:00

Ferrovie, continuano i sabotaggi contro le Olimpiadi: il governo schiera l’antiterrorismo

Le Olimpiadi di Milano-Cortina continuano a far parlar di sé non solo per i risultati sportivi ma anche per...

Flash16 Febbraio 2026 - 15:39

Nigeria, scontri contro gruppi islamisti

Le truppe nigeriane hanno dichiarato di avere respinto due attacchi da parte dello Stato Islamico della Provincia dell'Africa Occidentale...

Primo piano16 Febbraio 2026 - 14:32

“Epstein Files – i documenti che fanno tremare le élite”: il nuovo libro de L’Indipendente

Gli Epstein Files non sono un racconto lineare. Sono un archivio sterminato, un mosaico caotico e frammentato: milioni di...

Flash16 Febbraio 2026 - 13:10

Svizzera, treno deraglia a causa di una valanga: 5 feriti

Un treno regionale è deragliato intorno alle 7 del mattino nel Canton Vallese, lungo la tratta tra Goppenstein e...

Flash16 Febbraio 2026 - 12:03

Nuova Zelanda, maltempo lascia 30mila case senza elettricità

Forti piogge e raffiche violente hanno colpito l’Isola del Nord della Nuova Zelanda, causando gravi disagi a trasporti ed...

Primo piano16 Febbraio 2026 - 11:37

Corruzione in Ucraina: ex ministro dell’Energia arrestato mentre scappava in treno

Nuovi sviluppi nell’inchiesta «Midas» scuotono il vertice politico di Kiev. Nella notte tra il 14 e il 15 febbraio...

Focus16 Febbraio 2026 - 10:30

Epstein Files: cosa c’è di vero sui rapporti tra il finanziere e Putin

“Mille volte il nome di Putin: nei file Epstein riemerge l’ombra del ricatto di Mosca”; “Perché Trump è l’asset...

Flash16 Febbraio 2026 - 9:24

Iran: “l’AIEA potrà ispezionare i nostri siti nucleari”

«Per dimostrare che l'Iran non è alla ricerca di armi nucleari, consentiremo all'Agenzia Internazionale per l'Energia Atomica (AIEA) di...

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