Consumo Critico

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

10 Giugno 2022 - 9:34

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

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Ultime notizie

Primo piano20 Febbraio 2026 - 19:00

Sudan, il massacro di cui non si parla: rapporto ONU inizia a parlare di “genocidio”

Nel silenzio internazionale la guerra in Sudan ha superato i mille giorni di ostilità, portando con sé crisi umanitarie,...

Flash20 Febbraio 2026 - 18:47

Decreto Milleproroghe: il governo pone la fiducia

Il governo Meloni ha posto la questione di fiducia sulla conversione in legge del decreto Milleproroghe, attualmente in discussione...

Ambiente20 Febbraio 2026 - 18:00

In Europa carne e latticini ricevono il triplo di sussidi dei prodotti vegetali

Mentre l'Unione Europea si prepara a decidere il futuro della Politica Agricola Comune (PAC) per il periodo 2028-2034, un...

Primo piano20 Febbraio 2026 - 17:02

USA, la Corte Suprema ha dichiarato illegittimi i dazi di Trump

Con una sentenza storica, i giudici della Corte Suprema hanno bocciato la politica dei dazi imposta da Donald Trump...

Flash20 Febbraio 2026 - 16:11

Argentina: la riforma del lavoro passa alla Camera

In Argentina la Camera dei Deputati ha approvato la riforma del lavoro promossa dal governo Milei. Il testo, dal...

Primo piano20 Febbraio 2026 - 16:00

Torino: 18 manifestanti contro Israele puniti con arresti domiciliari e Daspo

Dopo i recenti casi del Liceo Einstein e dell'imam Shahin, la procura di Torino torna a prendere di mira...

Attualità20 Febbraio 2026 - 14:30

Il New Mexico sta indagando su presunti corpi sepolti vicino al ranch di Epstein

«Sapevi che da qualche parte sulle colline fuori dallo Zorro Ranch, due ragazze straniere sono state sepolte su ordine...

Esteri e Geopolitica20 Febbraio 2026 - 13:12

L’esercito ucraino userà le “conoscenze acquisite” per addestrare i soldati tedeschi

L’esercito tedesco sarà addestrato dagli istruttori delle forze armate ucraine, in virtù dell’esperienza acquisita da queste ultime sul campo...

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