Consumo Critico

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

10 Giugno 2022 - 9:34

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno18 Febbraio 2026 - 5:00

Caffaro, dopo 25 anni iniziano le demolizioni nel sito contaminato di Brescia

La bonifica dell’area dell’ex stabilimento chimico Caffaro, una presenza ingombrante e simbolicamente legata a una delle più gravi contaminazioni...

Flash17 Febbraio 2026 - 21:21

Perù, rimosso il presidente ad interim

Con 75 voti a favore, 24 contrari e 3 astensioni, il Congresso peruviano ha approvato la mozione di censura...

Flash17 Febbraio 2026 - 19:33

USA, attacchi nel Pacifico e nei Caraibi: 11 uccisi

Lo United States Southern Command, comando delle forze armate statunitensi, ha annunciato di avere effettuati tre distinti attacchi contro...

Primo piano17 Febbraio 2026 - 19:00

Vanuatu, l’arcipelago del Pacifico che vuole portare in tribunale il nord globale

Leggi più chiare, piani d'azione per limitare l'aumento della temperatura al di sotto di 1,5 gradi centigradi, eliminazione dei...

Tecnologia e Controllo17 Febbraio 2026 - 18:12

Olimpiadi invernali: tra IA e montaggi, l’altra gara è quella della disinformazione

Le Olimpiadi invernali di Milano-Cortina 2026 non sono soltanto un evento sportivo globale: sono anche un grande moltiplicatore di...

Flash17 Febbraio 2026 - 17:29

Il Belgio convoca l’ambasciatore USA

Il ministro degli Esteri del Belgio, Maxime Prévot ha annunciato di avere convocato «immediatamente» l'ambasciatore statunitense nel Paese, Bill...

Attualità17 Febbraio 2026 - 16:00

Da oggi i poliziotti possono girare con armi private e cariche anche fuori servizio

Da oggi i poliziotti possono girare con armi private e cariche anche fuori servizio. Una circolare del Viminale, datata...

Flash17 Febbraio 2026 - 15:54

Bangladesh, il nuovo premier presta giuramento

Il nuovo primo ministro del Bangladesh, Tarique Rahman, ha prestato giuramento. Rahman è un esponente del Partito nazionalista del...

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