Consumo Critico

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

22 Luglio 2022 - 9:34

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

30 Giugno 2022 - 9:36

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno12 Dicembre 2025 - 5:00

Il Messico aumenterà il salario minimo, diminuendo le ore di lavoro

Il Messico ha annunciato un aumento del salario minimo del 13% e una riforma che porterà la settimana lavorativa...

Primo piano11 Dicembre 2025 - 19:26

Palestina occupata: Israele approva altre 800 case negli insediamenti illegali

Israele ha dato l’approvazione definitiva a un piano che prevede la costruzione di 764 nuove unità abitative in tre...

Flash11 Dicembre 2025 - 19:09

Truffa da 30 milioni: arrestate 9 persone

Nove persone sono state arrestate nell'ambito di una indagine della procura di Brescia riguardante un sistema di frodi e...

Flash11 Dicembre 2025 - 17:23

Sciopero generale in Portogallo: treni e voli bloccati

Oggi in Portogallo c'è stato il primo sciopero generale degli ultimi dodici anni. Le proteste hanno interessato diverse città,...

Focus11 Dicembre 2025 - 17:02

World Inequality Report: il rapporto che mostra la necessità di tassare i ricchi

Le disuguaglianze estreme non sono un effetto inevitabile della globalizzazione o dello sviluppo economico, ma il prodotto di scelte...

Flash11 Dicembre 2025 - 15:43

Bulgaria: il governo si dimette dopo le proteste

Il primo ministro bulgaro Rosen Zhelyazkov ha rassegnato le dimissioni del suo governo. L'annuncio arriva poco prima di una...

Primo piano11 Dicembre 2025 - 15:30

Anche l’Islanda boicotta Eurovision per protestare contro l’ammissione di Israele

L’Islanda si aggiunge ufficialmente all’ondata di defezioni dall’Eurovision 2026. L’emittente pubblica islandese RÚV ha infatti annunciato che non invierà...

Tecnologia e Controllo11 Dicembre 2025 - 14:00

Nucleus Genomics, la startup americana che promette bambini su misura

«Pick your baby» («Scegli il tuo bambino»), «Have your best baby» («Ottieni il tuo figlio migliore»). Nucleus Genomics, una...

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