Consumo Critico

Il vero impatto ambientale degli alimenti confezionati

12 Agosto 2022 - 9:35

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford ha fatto chiarezza sul reale impatto degli alimenti confezionati. Sono stati analizzati 57mila prodotti commercializzati...

L’Italia ha approvato definitivamente lo stop all’abbattimento dei pulcini maschi

4 Agosto 2022 - 11:19

In Italia, nella seduta di ieri, la Camera ha approvato lo stop definitivo all'abbattimento selettivo dei pulcini maschi negli allevamenti intensivi. Finora, l'industria alimentare...

Miele: come scegliere quello giusto evitando le truffe in etichetta

22 Luglio 2022 - 9:34

La produzione di miele in Italia ha subito negli ultimi anni un calo drammatico dovuto in primis a pesticidi e maltempo, che hanno compromesso...

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

30 Giugno 2022 - 9:36

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno5 Dicembre 2025 - 5:00

Cresce nel mondo la partecipazione delle donne alla politica

Il numero di donne che partecipano attivamente alla vita politica dei propri Paesi è in aumento costante dal 1944,...

Flash4 Dicembre 2025 - 19:56

Il Regno Unito convoca l’ambasciatore russo e sanziona i servizi

Il governo del Regno Unito ha convocato l'ambasciatore russo e sanzionato il GRU, i servizi segreti moscoviti. L'annuncio arriva...

Primo piano4 Dicembre 2025 - 19:32

Valsusa, i No TAV occupano le case espropriate: nasce il presidio di San Giuliano

In Valsusa, una delle case sottoposte a decreto di esproprio per permettere l’ampliamento dei cantieri dell’Alta Velocità diventerà un...

Diritti e Movimenti sociali4 Dicembre 2025 - 18:55

Educazione sessuale vietata senza il consenso dei genitori: la legge passa alla Camera

La Camera dei Deputati ha approvato la proposta di legge avanzata dal ministro dell'Istruzione Valditara sul Consenso Informato nelle...

Cultura4 Dicembre 2025 - 18:08

ChatGPT funziona male, ma sarebbe meglio se funzionasse anche peggio

«C’è una rivoluzione silenziosa che sta ridisegnando il nostro modo di vivere e lavorare. Le intelligenze artificiali, entrate dapprima...

Flash4 Dicembre 2025 - 17:24

Collegio d’Europa: Mogherini si dimette da rettrice

L'ex ministra degli Esteri italiana, Federica Mogherini, si è dimessa dal proprio incarico di rettrice del Collegio d'Europa. La...

Primo piano4 Dicembre 2025 - 16:40

L’Assemblea ONU ha chiesto a Israele di smantellare le colonie in Palestina

L'Assemblea Generale dell'ONU ha approvato una risoluzione in cui chiede a Israele di smantellare le proprie colonie in Cisgiordania...

Flash4 Dicembre 2025 - 15:42

Genova, manifestazione degli operai ex Ilva: scontri e stazione bloccata

A Genova i lavoratori dell'ex Ilva hanno lanciato una ingente protesta contro il piano del governo per l'azienda, che...

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