Consumo Critico

Sorpresa: gli italiani leggono più libri e tornano a comprarli in libreria

20 Luglio 2022 - 9:49

I dati parlano chiaro: rispetto al periodo pre pandemico leggiamo molto di più. Anche se i primi mesi del 2022 non sono riusciti ad...

Dolcificanti senza calorie e bibite light: zero dimagrimento, molti problemi

5 Luglio 2022 - 14:49

I dolcificanti, chiamati anche edulcoranti, sono degli additivi alimentari approvati dall'Unione Europea e aggiunti agli alimenti o venduti singolarmente per sostituirsi allo zucchero. Si...

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

30 Giugno 2022 - 9:36

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno2 Aprile 2026 - 5:00

Nel mondo si fuma sempre meno tabacco: in 20 anni hanno smesso 180 milioni di persone

Negli ultimi vent’anni il numero di persone che consumano tabacco è diminuito in modo evidente. Si è passati da...

Primo piano1 Aprile 2026 - 19:15

Il dl Sicurezza apre agli agenti infiltrati nelle carceri

Dopo avere concesso ai membri dei servizi segreti di assumere il comando di organizzazioni criminali e terroristiche, il governo...

Focus1 Aprile 2026 - 17:52

Geopolitica della velocità: la competizione per rilanciare i voli civili supersonici

Dalla fine dell'era del Concorde, sviluppato negli anni '70 del secolo scorso, il progresso tecnologico nel settore del trasporto aereo...

Flash1 Aprile 2026 - 17:51

Naufragio a Lampedusa: 19 morti

I corpi di 19 persone migranti sono stati rinvenuti su un'imbarcazione al largo delle coste di Lampedusa. A farle...

Ambiente1 Aprile 2026 - 16:09

Anche gli animali stabiliscono legami di amicizia: uno studio sugli squali lo dimostra

Lo squalo toro è uno degli animali più temuti al mondo. Un predatore dall'occhio piatto, mascella larga e la...

Flash1 Aprile 2026 - 15:12

Molise e Abruzzo: evacuazioni e allerta rossa per ciclone

In Abruzzo e Molise è in arrivo il ciclone Erminio. La tempesta dovrebbe portare neve a partire da quota...

Primo piano1 Aprile 2026 - 15:00

Israele ha dichiarato che distruggerà tutte le case libanesi vicino al suo confine

Il ministro della Difesa israeliano Israel Katz ha dichiarato ieri che Israele distruggerà tutte le case nei villaggi libanesi...

Tecnologia e Controllo1 Aprile 2026 - 14:00

Artemis II, il piccolo passo verso il progetto delle basi lunari

L’essere umano torna alla Luna. O, perlomeno, verso la Luna. Mancano infatti poche ore al lancio della missione statunitense...

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