giovedì 15 Gennaio 2026

Consumo Critico

Come utilizzare internet per acquistare cibo sano e a chilometro zero

È interessante notare che negli ultimi anni, a causa di fattori strutturali importanti e molto impattanti sulla condizione finanziaria degli italiani, come l'emergenza pandemica...

Perché non si riescono a riciclare tutti i rifiuti tessili

La risposta è semplice e complessa allo stesso tempo. Semplice: si produce sempre di più e, di fatto, il volume del tessile prodotto è...

L’Irlanda è il primo Paese europeo a mettere l’avviso “nuoce alla salute” sull’alcol

Con la conversione in legge del regolamento, l’Irlanda è ufficialmente diventata il primo Paese europeo a prevedere che agli alcolici – incluso il vino...

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Le app utili per un consumo alimentare etico e una spesa critica

Le nuove tecniche permettono, almeno su carta, una costante ottimizzazione del processo di produzione e distribuzione del cibo. Dall’automatizzazione oculata degli impianti di irrigazione...

La difesa italiana dell’insalata in busta è insensata, per l’ambiente e la salute

Negli ultimi giorni è scoppiata in Italia la polemica politica in difesa dell’insalata in busta. A scatenare questa polemica è stata la nuova proposta...

I 10 trucchetti dei supermercati per farci comprare più del necessario

Avete mai riflettuto su cosa muove davvero il nostro comportamento quando entriamo in un supermercato per acquistare del cibo? Anzi, ancora prima di recarci...

Ultime notizie

Turchia: aerei nel Baltico e in Romania

Il ministero della Difesa turco ha annunciato che il Paese schiererà aerei da combattimento in Estonia e in Romania...

Gaza: gli USA annunciano la “fase 2”, mentre Israele annuncia nuove operazioni militari

Si passa alla seconda fase del cessate il fuoco a Gaza. Almeno, questa sembra la volontà americana annunciata sui...

Calcio, la repressione alza il tiro: daspo al cagliaritano Cossu per i rapporti coi tifosi

Andrea Cossu, ex calciatore del Cagliari diventatone poi dirigente, dovrà stare quattro anni lontano dai campi da calcio. Lo...

Riccardo Magherini, ucciso dalla polizia: la Cedu condanna l’Italia

Nella notte tra il 2 e il 3 marzo 2014, Riccardo Magherini vagava per le strade di Borgo San...

USA sequestrano petroliera legata al Venezuela nei Caraibi

Gli Stati Uniti hanno sequestrato una petroliera legata al Venezuela. A dare la notizia è l'agenzia di stampa Reuters,...

Congo: il prezzo umano del nostro progresso

Dentro telefoni, computer, batterie elettriche ci sono minerali estratti nella Repubblica Democratica del Congo - RDC. Capire cosa succede...

Russia: espulso un diplomatico britannico accusato di spionaggio

La Russia ha espulso un diplomatico britannico accusandolo di essere una spia per i servizi segreti del Regno Unito....

Aumenti ingiustificati dei prezzi: la grande distribuzione finisce sotto inchiesta

Negli ultimi cinque anni, in Italia i prezzi dei beni alimentari sono cresciuti del 24,9%. Un rincaro che pesa...

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