Consumo Critico

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Dimagrimento e salute: perché la masticazione è così importante

23 Giugno 2023 - 16:30

I cibi “duri”, secondo i risultati di vari studi scientifici, favoriscono un controllo delle calorie ingerite e anche un dimagrimento più fisiologico. La maggiore o...

Dove trovare la moda etica con l’aiuto della Rete

21 Giugno 2023 - 18:30

Quando si tratta di cambiare abitudini, di qualunque tipo, la pigrizia comanda. Le scuse che si cercano per non lasciare la via vecchia per...

Med Index: l’etichetta alimentare per tutelare ambiente, salute e dieta mediterranea

20 Giugno 2023 - 9:30

La dieta è una delle principali cause modificabili di cattiva salute a livello globale. Ed è per questo che in Italia è stato sviluppato...

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Ultime notizie

Flash15 Marzo 2026 - 10:10

Venti negli USA: diffusi blackout e un morto

I forti venti che si sono abbattuti da oriente, hanno lasciato diversi cittadini statunitensi senza luce e provocato danni...

Primo piano14 Marzo 2026 - 18:00

Mentre il mondo guarda all’Iran, in Cisgiordania aumenta la violenza dei coloni

TEL AVIV - Dieci palestinesi uccisi in meno di due settimane. Pogrom quotidiani contro villaggi in tutto il territorio,...

Flash14 Marzo 2026 - 17:29

Roma, in migliaia sfilano per il No al Referendum

Almeno 5mila persone stanno sfilando a Roma, alla manifestazione indetta da Potere al Popolo per sostenere il fronte del No...

Focus14 Marzo 2026 - 17:17

Bruno Contrada: una vita tra antimafia, accuse e misteri di Stato

Quando si presentarono a prendere 'U Dottore, la vigilia di Natale del 1992, Bruno Contrada era in famiglia come...

Primo piano14 Marzo 2026 - 16:00

DIRETTA – Guerra in Iran: attacchi a Esfahan – IRGC: Uccideremo Netanyahu

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Flash14 Marzo 2026 - 15:27

È morto il sociologo Jürgen Habermas: aveva 96 anni

Jürgen Habermas è morto all'età di 96 anni. Il filosofo e sociologo tedesco era conosciuto come uno dei principali...

Ambiente14 Marzo 2026 - 15:00

Una petroliera russa, senza equipaggio, è alla deriva nel Mediterraneo

La petroliera russa Arctic Metagaz si trova alla deriva nelle acque del Mediterraneo e, dopo giorni di navigazione incontrollata,...

Primo piano14 Marzo 2026 - 13:30

La guerra all’Iran sta mettendo la Cina in una situazione molto delicata

L'attuale escalation bellica che coinvolge l'Iran ha senz’altro un sapore amaro per Pechino. Per la Cina, l'Iran non è...

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