Consumo Critico

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Dimagrimento e salute: perché la masticazione è così importante

23 Giugno 2023 - 16:30

I cibi “duri”, secondo i risultati di vari studi scientifici, favoriscono un controllo delle calorie ingerite e anche un dimagrimento più fisiologico. La maggiore o...

Dove trovare la moda etica con l’aiuto della Rete

21 Giugno 2023 - 18:30

Quando si tratta di cambiare abitudini, di qualunque tipo, la pigrizia comanda. Le scuse che si cercano per non lasciare la via vecchia per...

Med Index: l’etichetta alimentare per tutelare ambiente, salute e dieta mediterranea

20 Giugno 2023 - 9:30

La dieta è una delle principali cause modificabili di cattiva salute a livello globale. Ed è per questo che in Italia è stato sviluppato...

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Flash22 Marzo 2026 - 19:25

Referendum, alle 19 affluenza oltre il 38%

Il dato delle 19, diffuso dal Viminale, registra un'affluenza del 38,6% alle urne per il voto sul referendum per...

Focus22 Marzo 2026 - 17:16

Semi di libertà: l’insurrezione silenziosa contro i padroni del cibo

Per millenni, il destino delle civiltà è rimasto custodito nel palmo di una mano: un pugno di semi, salvati...

Flash22 Marzo 2026 - 17:14

Roma, crolla palazzina dopo esplosione bombola di gas

A Piana del Sole, sudovest di Roma, l'esplosione di una bombola di gas ha fatto crollare una palazzina e...

Primo piano22 Marzo 2026 - 15:49

DIRETTA – Iran: aumentano attacchi con missili contro Israele – Trump: “l’Iran ha 48 ore per riaprire Hormuz”

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Musica22 Marzo 2026 - 14:00

Il potere di ridere in faccia al potere

Joseph E. Foreman, meglio noto come “Afroman”, è un rapper americano che non ha mai fatto mistero della sua...

Flash22 Marzo 2026 - 12:39

Sci, Coppa del Mondo di SuperG per Sofia Goggia

A Lillehammer, in Norvegia, Sofia Goggia si è guadagnata la Coppa del Mondo di SuperG, dopo averne vinte altre...

Primo piano22 Marzo 2026 - 12:13

L’Iran avrebbe rivelato le proprie condizioni per la fine della guerra

Mentre la guerra scatenata da Stati Uniti e Israele contro l'Iran entra nella quarta settimana, senza che da nessuna...

Flash22 Marzo 2026 - 9:18

Referendum giustizia: al via il voto

A partire dalle ore 7 di stamattina, domenica 22 marzo, sono aperte le urne per votare per il referendum...

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