lunedì 9 Marzo 2026

Consumo Critico

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Dimagrimento e salute: perché la masticazione è così importante

I cibi “duri”, secondo i risultati di vari studi scientifici, favoriscono un controllo delle calorie ingerite e anche un dimagrimento più fisiologico. La maggiore o...

Dove trovare la moda etica con l’aiuto della Rete

Quando si tratta di cambiare abitudini, di qualunque tipo, la pigrizia comanda. Le scuse che si cercano per non lasciare la via vecchia per...

Med Index: l’etichetta alimentare per tutelare ambiente, salute e dieta mediterranea

La dieta è una delle principali cause modificabili di cattiva salute a livello globale. Ed è per questo che in Italia è stato sviluppato...

Ultime notizie

Bollette, gas e benzina: i costi della guerra all’Iran si riversano sugli italiani

Il recente scoppio del conflitto in Medio Oriente ha causato una nuova scossa sui mercati energetici globali, con effetti...

Nigeria, scontri tra miliziani ed esercito: 15 morti

Miliziani afferenti ai gruppi di Boko Haram - affiliato ad Al Qaeda - e dello Stato Islamico della Provincia...

Kenya, alluvioni a Nairobi: 43 morti, l’allerta ignorata e il governatore sotto accusa

In poche ore Nairobi si è trasformata in una città sommersa dall’acqua a causa delle forti piogge: auto trascinate...

DIRETTA – G7: “Pronti a rilasciare le scorte di petrolio” – Turchia: “Intercettato missile iraniano” – Guerra all’Iran: Gli ayatollah designano nuova Guida Suprema

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

La Cina risponde all’embargo USA e dona cinquemila sistemi fotovoltaici a Cuba

La vita a Cuba resta avvolta nella precarietà. Il presidente USA Donald Trump è tornato a minacciare l'isola, annunciando...

Quando il processo decisionale viene demandato alle intelligenze artificiali

L’avvento delle intelligenze artificiali è stato accompagnato dalla promessa di mantenere l’essere umano “in the loop”, ovvero di assicurarsi...

Migranti, incidente in Turchia: 14 morti

Un gommone con a bordo diverse persone migranti si è schiantato contro una imbarcazione della guardia costiera turca, provocando...

“Il calcio è della gente”: la petizione che unisce le tifoserie per riprendersi il pallone

Qualcosa si sta muovendo sulle gradinate italiane, al di là del ritmo martellante dei tamburi, delle torciate, delle sciarpe...

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