Consumo Critico

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

27 Luglio 2023 - 16:30

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

25 Luglio 2023 - 16:30

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

21 Luglio 2023 - 12:30

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

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Roma, sequestrati beni al clan Senese

Angelo Senese, Ettore Abramo, Fabrizio Piscitelli e Michele Senese sono i nomi coinvolti nel sequestro di beni disposto dalla...

Primo piano7 Aprile 2026 - 15:03

Autovelox, la Cassazione cambia rotta: multe valide anche se gli impianti non sono omologati

Le infrazioni accertate da autovelox tarati e non necessariamente omologati sono valide. Lo ha stabilito la Corte di Cassazione con...

Focus7 Aprile 2026 - 14:00

La Falange Armata: il mistero irrisolto che insanguinò la Prima Repubblica

Per qualcuno non erano nient’altro che una sciagurata accozzaglia di cialtroni e mitomani, magari dei burloni. Ma i magistrati...

Esteri e Geopolitica7 Aprile 2026 - 13:00

Ripristinare il commercio di petrolio con Cuba: l’appello lanciato ai Paesi Latinoamericani

In Messico più di 200 professori universitari hanno chiesto ai Paesi latinoamericani di ripristinare il commercio di petrolio con...

Flash7 Aprile 2026 - 12:36

Istanbul, tentato assalto al consolato israeliano

A Istanbul un commando di tre uomini ha tentato di assaltare il consolato israeliano, nel quartiere di Levent. L'edificio...

Primo piano7 Aprile 2026 - 12:18

“PFAS, emergenza invisibile”: il nuovo numero del mensile de L’Indipendente

Da oggi è disponibile sul nostro sito il nuovo numero del Mensile de L’Indipendente, la rivista rilegata e da...

Primo piano7 Aprile 2026 - 9:39

Guerra in Iran, si allarga la crisi degli aeroporti italiani: razionamenti e scali a secco

La crisi degli aeroporti italiani ed europei per effetto della guerra in Iran continua ad aggravarsi. In uno dei...

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Ungheria, JD Vance in visita per sostegno a Orban nelle presidenziali

A meno di una settimana dalle elezioni presidenziali in Ungheria, il vicepresidente USA JD Vance atterrerà a Budapest per...

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