Consumo Critico

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

27 Luglio 2023 - 16:30

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

25 Luglio 2023 - 16:30

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

21 Luglio 2023 - 12:30

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

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Ultime notizie

Primo piano4 Aprile 2026 - 18:00

In Italia molti giornalisti che raccontano Gaza stanno subendo querele ed esposti

«Negli ultimi mesi numerosi esposti disciplinari presentati agli Ordini regionali dei Giornalisti si sono trasformati in uno strumento di...

Flash4 Aprile 2026 - 17:55

Israele, nuova ondata di missili iraniani: 6 feriti

Una nuova ondata di missili iraniani dotati di testate a grappolo ha causato ingenti danni nel centro di Israele,...

Focus4 Aprile 2026 - 16:04

Perché la prossima guerra mondiale potrebbe essere invisibile

La gente non dovrebbe preoccuparsi delle guerre, soprattutto di quella nucleare. Le guerre, infatti, rappresentano solamente gli effetti, non...

Flash4 Aprile 2026 - 15:42

NASA: Artemis II è a metà strada

La missione spaziale Artemis II, lanciata mercoledì scorso dalla NASA, è a metà del suo viaggio verso la Luna....

Primo piano4 Aprile 2026 - 14:12

Rapporto ISTAT: In Italia la pressione fiscale è al livello più alto dal 2014

I numeri sono chiari: nel 2025 la pressione fiscale in Italia ha raggiunto il 43,1% del Pil, il valore...

Flash4 Aprile 2026 - 13:00

Afghanistan, terremoto 5.9 nell’Hindu Kush: morte 8 persone

Nella giornata di ieri un terremoto di magnitudo 5,9 ha colpito la regione dell'Hindu Kush in Afghanistan, a una...

Cultura4 Aprile 2026 - 12:00

I roghi dei libri sono reali in Italia: il lato oscuro dell’editoria

Non bruciano nelle piazze, non fanno rumore, non scandalizzano l’opinione pubblica. Eppure, ogni anno, migliaia di libri vengono distrutti...

Flash4 Aprile 2026 - 11:43

Campania, catturato il boss superlatitante Roberto Mazzarella

Catturato il boss Roberto Mazzarella, 48 anni, latitante da un anno e considerato tra i quattro ricercati più pericolosi....

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