Consumo Critico

Sucralosio: il dolcificante che danneggia il DNA e aumenta il rischio di tumori

9 Giugno 2023 - 16:30

Conoscete già il sucralosio? Si tratta di un dolcificante artificiale alternativo allo zucchero che l’industria usa ampiamente per svariati prodotti in vendita al supermercato,...

Il fast fashion al Parlamento Europeo, tra disappunto e proposte di legge

8 Giugno 2023 - 17:00

Pensare che il sistema moda possa cambiare solo grazie all’impegno delle persone, disposte a mettere in discussione e dare una svolta alle loro abitudini...

Come utilizzare internet per acquistare cibo sano e a chilometro zero

30 Maggio 2023 - 16:30

È interessante notare che negli ultimi anni, a causa di fattori strutturali importanti e molto impattanti sulla condizione finanziaria degli italiani, come l'emergenza pandemica...

Perché non si riescono a riciclare tutti i rifiuti tessili

27 Maggio 2023 - 16:00

La risposta è semplice e complessa allo stesso tempo. Semplice: si produce sempre di più e, di fatto, il volume del tessile prodotto è...

L’Irlanda è il primo Paese europeo a mettere l’avviso “nuoce alla salute” sull’alcol

26 Maggio 2023 - 19:00

Con la conversione in legge del regolamento, l’Irlanda è ufficialmente diventata il primo Paese europeo a prevedere che agli alcolici – incluso il vino...

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

23 Maggio 2023 - 16:44

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

19 Maggio 2023 - 17:00

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Le app utili per un consumo alimentare etico e una spesa critica

18 Maggio 2023 - 17:00

Le nuove tecniche permettono, almeno su carta, una costante ottimizzazione del processo di produzione e distribuzione del cibo. Dall’automatizzazione oculata degli impianti di irrigazione...

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Ultime notizie

Primo piano20 Gennaio 2026 - 19:29

Cisgiordania: Israele ha raso al suolo la sede UNRWA di Gerusalemme Est

È stata demolita stamattina la sede dell'agenzia delle Nazioni Unite per i rifugiati palestinesi (UNRWA), a Gerusalemme Est. I...

Flash20 Gennaio 2026 - 18:55

La Camera approva il decreto Ilva: è legge

Con 136 voti a favore, 96 contrari e 4 astenuti, la Camera dei Deputati ha approvato il decreto-legge ex...

Flash20 Gennaio 2026 - 17:25

Togo: estradato ex presidente del Burkina Faso

Il Togo ha annunciato di avere estradato l'ex presidente ad interim del Burkina Faso, Paul-Henri Sandaogo Damiba su richiesta...

Primo piano20 Gennaio 2026 - 16:27

La Corte dei Conti UE demolisce la TAV: costi più che raddoppiati, lavori in ritardo di 18 anni

Un aumento dei costi del 127% rispetto alle stime iniziali e un ritardo cumulato di diciotto anni nella consegna...

Flash20 Gennaio 2026 - 15:23

Afghanistan, attentato dell’ISIS: 7 morti

Il gruppo islamista dello Stato Islamico ha reclamato un attacco avvenuto nella capitale Kabul. L'attacco è stato lanciato ieri...

Primo piano20 Gennaio 2026 - 15:16

Fondi ad Hamas, scarcerati in tre: smontato l’impianto basato sui dossier israeliani

Il Tribunale del Riesame di Genova ha disposto la scarcerazione di tre dei sette arrestati nell’inchiesta sui presunti finanziamenti...

Focus20 Gennaio 2026 - 14:09

Come la concentrazione della ricchezza erode la democrazia: il nuovo rapporto Oxfam

La disuguaglianza non è più soltanto una questione economica: sta diventando un problema politico, istituzionale e democratico. È questo...

Flash20 Gennaio 2026 - 13:23

Australia, allarme squali: spiagge chiuse lungo la costa orientale

Decine di spiagge lungo la costa orientale dell’Australia, comprese quelle di Sydney, sono state chiuse dopo quattro attacchi di...

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