Consumo Critico

L’Irlanda è il primo Paese europeo a mettere l’avviso “nuoce alla salute” sull’alcol

26 Maggio 2023 - 19:00

Con la conversione in legge del regolamento, l’Irlanda è ufficialmente diventata il primo Paese europeo a prevedere che agli alcolici – incluso il vino...

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

23 Maggio 2023 - 16:44

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

19 Maggio 2023 - 17:00

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Le app utili per un consumo alimentare etico e una spesa critica

18 Maggio 2023 - 17:00

Le nuove tecniche permettono, almeno su carta, una costante ottimizzazione del processo di produzione e distribuzione del cibo. Dall’automatizzazione oculata degli impianti di irrigazione...

La difesa italiana dell’insalata in busta è insensata, per l’ambiente e la salute

14 Maggio 2023 - 10:19

Negli ultimi giorni è scoppiata in Italia la polemica politica in difesa dell’insalata in busta. A scatenare questa polemica è stata la nuova proposta...

I 10 trucchetti dei supermercati per farci comprare più del necessario

12 Maggio 2023 - 12:38

Avete mai riflettuto su cosa muove davvero il nostro comportamento quando entriamo in un supermercato per acquistare del cibo? Anzi, ancora prima di recarci...

Tra lusso e fast fashion: la terra di mezzo popolata da marchi invisibili

10 Maggio 2023 - 16:30

A guardarlo da fuori, il mondo della moda sembra spaccato a metà: da una parte i famigerati marchi di “lusso”, quelli che fanno gola...

Il greenwashing è ancora un grande problema per il settore della moda

1 Maggio 2023 - 17:26

Sono molte le aziende attive nel fast fashion che descrivono i loro capi come frutto di una produzione sostenibile - utilizzando nelle etichette parole...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno9 Gennaio 2026 - 5:00

La Francia ha ufficialmente vietato i PFAS in cosmetici e abbigliamento

Da gennaio 2026, in Francia non è più possibile vendere, importare o produrre cosmetici, indumenti e altri prodotti di...

Primo piano8 Gennaio 2026 - 19:00

La “nuova” Siria di al-Sharaa ha ricominciato ad attaccare i territori curdi

Ad Aleppo, in Siria, è riesplosa la tensione tra milizie curde e governo centrale. Gli scontri sono iniziati lo...

Flash8 Gennaio 2026 - 18:22

Senato USA: no a nuovi attacchi in Venezuela

Con 52 voti a favore e 47 contro, il Senato degli Stati Uniti ha avanzato una risoluzione che impedirebbe...

Cultura8 Gennaio 2026 - 17:17

La controriforma permanente della scuola tra mercato e guerra (un libro di Luca Cangemi)

Negli ultimi decenni la scuola è stata raccontata come un sistema inefficiente da riformare, un apparato da rendere competitivo,...

Primo piano8 Gennaio 2026 - 16:09

Stellantis: la produzione di auto in Italia al punto più basso dal 1955

Nel 2025 la produzione italiana di Stellantis ha toccato il livello più basso degli ultimi settant'anni, scendendo sotto le...

Flash8 Gennaio 2026 - 16:06

USA: restrizioni di visto a 23 Paesi africani

Gli Stati Uniti hanno esteso le restrizioni di viaggio ad altri 23 Paesi africani. Nella lista compaiono ora Algeria,...

Esteri e Geopolitica8 Gennaio 2026 - 15:03

Gli USA si ritirano da decine di organizzazioni internazionali sulla governance globale

La Casa Bianca ha formalizzato con un memorandum presidenziale il ritiro degli Stati Uniti da 66 organizzazioni internazionali, 31...

Cultura8 Gennaio 2026 - 14:00

La neolingua applicata al Venezuela e l’eterna retorica coloniale

Dopo aver fatto arrestare Nicolás Maduro, il presidente del Venezuela, Donald Trump ha dichiarato che «presto toccherà anche alla...

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