Consumo Critico

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

21 Luglio 2023 - 12:30

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Dimagrimento e salute: perché la masticazione è così importante

23 Giugno 2023 - 16:30

I cibi “duri”, secondo i risultati di vari studi scientifici, favoriscono un controllo delle calorie ingerite e anche un dimagrimento più fisiologico. La maggiore o...

Dove trovare la moda etica con l’aiuto della Rete

21 Giugno 2023 - 18:30

Quando si tratta di cambiare abitudini, di qualunque tipo, la pigrizia comanda. Le scuse che si cercano per non lasciare la via vecchia per...

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Ultime notizie

Flash27 Marzo 2026 - 17:26

Sudan, nuovi attacchi contro i civili: almeno 28 vittime

Continuano gli attacchi sui civili nella guerra in Sudan. Almeno 28 persone sarebbero state uccise e 29 ferite in...

Tecnologia e Controllo27 Marzo 2026 - 16:30

Salute mentale dei minori e pedopornografia: Meta e YouTube condannati negli USA

È stata una settimana difficile per Meta, per YouTube e, più in generale, per l’intero ecosistema dei social media....

Economia e Lavoro27 Marzo 2026 - 15:30

Come le Isole Cayman sono diventate l’asse portante del debito statunitense

L’architettura finanziaria globale sta attraversando una metamorfosi silenziosa ma radicale. Per decenni, il racconto geopolitico si è focalizzato sulla...

Primo piano27 Marzo 2026 - 15:20

DIRETTA – Iran: Trump posticipa gli attacchi alle infrastrutture elettriche – Il Pakistan prova a mediare

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Primo piano27 Marzo 2026 - 14:30

Crudeltà e rischi sanitari: la video-inchiesta in un allevamento di conigli in Veneto

Centinaia di conigli morti lasciati nelle gabbie e soggetti malati o deboli eliminati in maniera violenta e carcasse abbandonate,...

Flash27 Marzo 2026 - 13:12

Russia-Ucraina, attacchi incrociati con droni nella notte

Nella notte si è registrato un nuovo scambio di attacchi tra Russia e Ucraina, entrambi basati sull’impiego massiccio di...

Diritti e Movimenti sociali27 Marzo 2026 - 13:00

Gaza: quando la scuola è un obiettivo militare

È il 2009 quando Karma Nabulsi – rappresentante dell’OLP dal ’77 al ’90 e docente a Oxford – utilizza...

Primo piano27 Marzo 2026 - 11:30

Corruzione e fondi neri: 26 indagati e perquisizioni al Ministero della Difesa

Nella mattinata di ieri, giovedì 26 marzo, la Guardia di Finanza ha eseguito una serie di perquisizioni negli uffici...

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