Consumo Critico

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Dimagrimento e salute: perché la masticazione è così importante

23 Giugno 2023 - 16:30

I cibi “duri”, secondo i risultati di vari studi scientifici, favoriscono un controllo delle calorie ingerite e anche un dimagrimento più fisiologico. La maggiore o...

Dove trovare la moda etica con l’aiuto della Rete

21 Giugno 2023 - 18:30

Quando si tratta di cambiare abitudini, di qualunque tipo, la pigrizia comanda. Le scuse che si cercano per non lasciare la via vecchia per...

Med Index: l’etichetta alimentare per tutelare ambiente, salute e dieta mediterranea

20 Giugno 2023 - 9:30

La dieta è una delle principali cause modificabili di cattiva salute a livello globale. Ed è per questo che in Italia è stato sviluppato...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno25 Marzo 2026 - 5:00

In Sudafrica sta diminuendo il bracconaggio di rinoceronti

Secondo i dati diffusi dal Ministero delle Foreste, della Pesca e dell’Ambiente, lo scorso anno in Sudafrica, Paese situato...

Primo piano24 Marzo 2026 - 19:00

Mentre tutti guardano l’Iran, Israele lancia il piano per annettersi un pezzo di Libano

«L'attuale guerra in Libano deve concludersi con un cambiamento radicale, che vada oltre la sconfitta del gruppo terroristico Hezbollah»....

Flash24 Marzo 2026 - 18:15

Giustizia: si dimette il sottosegretario Dalmastro. Bartolozzi in bilico

Il Sottosegretario alla Giustizia Andrea Dalmastro Delle Vedove si è dimesso. L'annuncio di Dalmastro segue uno scandalo riguardante la...

Tecnologia e Controllo24 Marzo 2026 - 18:03

La Russia dichiara guerra a Telegram per sostituirla con una chat di Stato

Già da diverse settimane i cittadini russi hanno iniziato a riscontrare massicci disservizi nell’utilizzo della piattaforma Telegram. Non si tratta di...

Tecnologia e Controllo24 Marzo 2026 - 16:45

L’algoritmo di X sposta le opinioni politiche verso destra: lo dimostra uno studio di Nature

Bastano sette settimane su X per farci cambiare idea politica. Non è una teoria, ma il risultato di uno...

Flash24 Marzo 2026 - 16:03

La NASA annuncia la costruzione di una base lunare da 20 miliardi

La NASA ha annunciato che costruirà una base da 20 miliardi di dollari sulla superficie lunare. La base verrà...

Diritti e Movimenti sociali24 Marzo 2026 - 15:00

“Non vogliamo criminali israeliani”: a Salerno scatta la protesta contro Ofer Winter

Dal 31 marzo al 9 aprile Ofer Winter sarà in Italia, precisamente a Capaccio Paestum, in provincia di Salerno....

Primo piano24 Marzo 2026 - 14:20

DIRETTA – Guerra in Iran – Teheran nomina il sostituto di Larijani – Il Libano espelle l’ambasciatore iraniano

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

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