Consumo Critico

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

L’aspartame sarà dichiarato cancerogeno: dove si trova e come individuarlo in etichetta

4 Luglio 2023 - 13:01

L'International Agency for Research on Cancer (IARC), l'agenzia dell'Oms specializzata nella ricerca sul cancro, potrebbe presto classificare l’aspartame come "possibile cancerogeno per l'uomo". È...

Il bisfenolo è presente in quasi tutti i pomodori pelati, come evitarlo

3 Luglio 2023 - 12:30

Un nuovo test ha analizzato 20 confezioni di pomodori pelati, quasi tutti confezionati in lattina, scoprendo che il bisfenolo A è ancora un grosso...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Dimagrimento e salute: perché la masticazione è così importante

23 Giugno 2023 - 16:30

I cibi “duri”, secondo i risultati di vari studi scientifici, favoriscono un controllo delle calorie ingerite e anche un dimagrimento più fisiologico. La maggiore o...

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Ultime notizie

Flash29 Novembre 2025 - 13:00

Indonesia e Sri Lanka, peggiora bilancio alluvioni: oltre 300 morti

Aumenta drammaticamente ora dopo ora il bilancio delle alluvioni che hanno colpito Sri Lanka e Indonesia. Fino ad ora...

Cultura29 Novembre 2025 - 12:01

Fatevene una regione

Eccoli gli alieni spudorati che festeggiano. Gonfi di statistiche, estasiati dai calcoli, eccitati da previsioni, pronti a pianificare il...

Flash29 Novembre 2025 - 11:02

Airbus ferma 6mila A320, a rischio migliaia di voli

Un grave difetto software ha costretto le compagnie aeree di tutto il mondo a fermare migliaia di Airbus A320,...

Primo piano29 Novembre 2025 - 10:24

Sciopero generale: cortei in tutta Italia, a Torino letame sulla sede de La Stampa

Nella giornata di ieri, 28 novembre, l'Italia si è di nuovo fermata per scendere in piazza. Migliaia di persone...

Flash29 Novembre 2025 - 9:10

Ucraina, scandalo corruzione: si dimette il consigliere di Zelensky

Un nuovo terremoto politico scuote l'Ucraina: Andriy Yermak, consigliere presidenziale e stretto alleato di Zelensky, si è dimesso dopo...

Primo piano28 Novembre 2025 - 19:30

Il ministro Crosetto ha proposto il ritorno del servizio militare in Italia

Il ministro della Difesa Guido Crosetto ha dichiarato ieri che intende portare in Parlamento un disegno di legge per...

Consumo Critico28 Novembre 2025 - 18:00

Avvento di lusso: come i brand trasformano il calendario in una tendenza

Mentre imperversa la settimana più nera dell’anno (quella di Black Friday & Co.) un fenomeno di consumo, già affacciato...

Flash28 Novembre 2025 - 17:20

Judo, Federazione Internazionale riammette per prima gli atleti russi

La International Judo Federation (IJF) ha deciso di riammettere gli atleti russi nelle competizioni internazionali con bandiera e inno...

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