Consumo Critico

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Dimagrimento e salute: perché la masticazione è così importante

23 Giugno 2023 - 16:30

I cibi “duri”, secondo i risultati di vari studi scientifici, favoriscono un controllo delle calorie ingerite e anche un dimagrimento più fisiologico. La maggiore o...

Dove trovare la moda etica con l’aiuto della Rete

21 Giugno 2023 - 18:30

Quando si tratta di cambiare abitudini, di qualunque tipo, la pigrizia comanda. Le scuse che si cercano per non lasciare la via vecchia per...

Med Index: l’etichetta alimentare per tutelare ambiente, salute e dieta mediterranea

20 Giugno 2023 - 9:30

La dieta è una delle principali cause modificabili di cattiva salute a livello globale. Ed è per questo che in Italia è stato sviluppato...

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Primo piano23 Marzo 2026 - 19:16

DIRETTA – Referendum giustizia: il NO vince con oltre il 53% – Meloni: “rammarico per l’occasione persa”

Oggi alle 15 si sono chiusi i seggi per votare il referendum costituzionale sulla magistratura. La chiamata alle urne...

Primo piano23 Marzo 2026 - 19:15

“Tortura e genocidio”: Francesca Albanese documenta (di nuovo) i crimini israeliani

Francesca Albanese ha pubblicato un nuovo rapporto sui crimini israeliani in Palestina. Dopo aver svelato gli interessi economici che...

Flash23 Marzo 2026 - 18:45

Colombia, precipita un aereo militare: almeno 80 dispersi

Un aereo dell'Aeronautica militare colombiana è precipitato nel sud del Paese, vicino al confine con il Perù. Secondo le...

Cultura23 Marzo 2026 - 18:26

Una mano nel buio, 67.800 anni fa: scoperta in Indonesia l’arte più antica del mondo

C'è una macchia di pigmento rosso sbiadito su una parete rocciosa di un'isola indonesiana, che misura quattordici centimetri per...

Focus23 Marzo 2026 - 16:30

Come Pokémon Go ha usato un videogame per mappare il mondo

Molto di ciò che viene sfiorato dall’immaginario Pokémon tende a generare un certo grado di successo. Spesso basta affiggere...

Flash23 Marzo 2026 - 16:17

Zimbabwe: arrestato leader dell’opposizione

Lo Zimbabwe ha arrestato l'ex ministro delle Finanze Tendai Biti, il principale oppositore politico degli emendamenti costituzionali con i...

Primo piano23 Marzo 2026 - 15:41

DIRETTA – Trump: “colloqui positivi con l’Iran”, sospesi per 5 giorni gli attacchi alle infrastrutture energetiche – Israele bombarda Teheran

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Flash23 Marzo 2026 - 13:01

È morto l’ex primo ministro francese Lionel Jospin

È morto a 88 anni Lionel Jospin, figura centrale della politica francese. Fu segretario del Partito Socialista dal 1981...

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