Consumo Critico

Sucralosio: il dolcificante che danneggia il DNA e aumenta il rischio di tumori

9 Giugno 2023 - 16:30

Conoscete già il sucralosio? Si tratta di un dolcificante artificiale alternativo allo zucchero che l’industria usa ampiamente per svariati prodotti in vendita al supermercato,...

Il fast fashion al Parlamento Europeo, tra disappunto e proposte di legge

8 Giugno 2023 - 17:00

Pensare che il sistema moda possa cambiare solo grazie all’impegno delle persone, disposte a mettere in discussione e dare una svolta alle loro abitudini...

Come utilizzare internet per acquistare cibo sano e a chilometro zero

30 Maggio 2023 - 16:30

È interessante notare che negli ultimi anni, a causa di fattori strutturali importanti e molto impattanti sulla condizione finanziaria degli italiani, come l'emergenza pandemica...

Perché non si riescono a riciclare tutti i rifiuti tessili

27 Maggio 2023 - 16:00

La risposta è semplice e complessa allo stesso tempo. Semplice: si produce sempre di più e, di fatto, il volume del tessile prodotto è...

L’Irlanda è il primo Paese europeo a mettere l’avviso “nuoce alla salute” sull’alcol

26 Maggio 2023 - 19:00

Con la conversione in legge del regolamento, l’Irlanda è ufficialmente diventata il primo Paese europeo a prevedere che agli alcolici – incluso il vino...

E lo chiamano “super cibo”: Il lato oscuro delle bacche di Goji

23 Maggio 2023 - 16:44

Le bacche di Goji sono un piccolo frutto dolce che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori, delle melanzane e dei peperoni: la famiglia...

Food & Science Festival: gli sponsor impresentabili dell’evento sull’alimentazione

19 Maggio 2023 - 17:00

Il conflitto di interessi regna sovrano in molti eventi dedicati ai temi del cibo e della sostenibilità , quasi sempre e con poche eccezioni....

Le app utili per un consumo alimentare etico e una spesa critica

18 Maggio 2023 - 17:00

Le nuove tecniche permettono, almeno su carta, una costante ottimizzazione del processo di produzione e distribuzione del cibo. Dall’automatizzazione oculata degli impianti di irrigazione...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno23 Gennaio 2026 - 5:00

Per la prima volta da mezzo secolo il carbone arretra in Cina e India

Per la prima volta da oltre cinquant’anni, la produzione di elettricità da carbone è diminuita contemporaneamente in Cina e...

Primo piano22 Gennaio 2026 - 19:06

L’agricoltura israeliana è “vicina al collasso” a causa del boicottaggio

«Non vogliono i nostri prodotti». L’agricoltura israeliana, storicamente fiore all’occhiello dell’export nazionale, è oggi sull’orlo del collasso per il...

Esteri e Geopolitica22 Gennaio 2026 - 17:29

Il futuro del Venezuela socialista: intervista a Geraldina Colotti

La cronaca ormai è nota: all'alba del 3 gennaio il presidente Trump ha riapplicato la vecchia dottrina Monroe, in...

Flash22 Gennaio 2026 - 16:07

Colombia: sospese vendite di elettricità all’Ecuador

La Colombia ha annunciato che sospenderà le vendite di elettricità all’Ecuador e che imporrà una tariffa del 30% su...

Primo piano22 Gennaio 2026 - 15:31

Sanità privata: negli ultimi 40 anni la spesa delle famiglie è raddoppiata

Nell'arco di quarant'anni, la spesa sanitaria privata delle famiglie italiane è più che raddoppiata, attestandosi a una cifra pari...

Cultura22 Gennaio 2026 - 14:00

Slow clubbing: la tendenza che riscrive il modo di far festa

Fare festa in pieno giorno, o dal tramonto a mezzanotte, in luoghi inusuali, con buona musica e con selezioni...

Flash22 Gennaio 2026 - 13:35

Mercosur, Parlamento UE respinge la sfiducia a von der Leyen

L'Eurocamera ha respinto la mozione di sfiducia contro Ursula von der Leyen sul Mercosur con 165 voti a favore,...

Ambiente22 Gennaio 2026 - 12:30

L’Italia ha approvato la nuova direttiva contro i reati ambientali

Il Consiglio dei Ministri ha approvato in esame preliminare il decreto legislativo che recepisce la direttiva europea sulla tutela...

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