Consumo Critico

Emulsionanti nei cibi industriali e rischio cancro: uno studio francese lancia l’allarme

19 Febbraio 2024 - 17:37

Alcuni emulsionanti come mono- e digliceridi degli acidi grassi, carragenine e pectine sono stati associati ad un maggior rischio complessivo di cancro al seno...

Il mondo è ormai sommerso dalle sneakers

13 Febbraio 2024 - 17:00

Il problema della sovrapproduzione non riguarda solo il tessile, ma anche le scarpe. Nello specifico, l’universo delle sneakers (le vecchie scarpe da ginnastica), è...

I cibi ‘high protein’ che l’industria sta creando servono davvero? E soprattutto a chi?

7 Febbraio 2024 - 15:30

Accanto ai prodotti senza, moltiplicatisi negli ultimi anni per accontentare chi cerca di evitare zuccheri, grassi, olio di palma, lattosio, glutine e via dicendo,...

Agricoltura rigenerativa e moda: come tutelare la biodiversità

3 Febbraio 2024 - 15:47

L’impatto che la moda ha sull’ambiente è decisamente pesante. L’inquinamento si propaga nell’aria sotto forma di emissioni di carbonio, ma anche nell’acqua e nel...

Ogni mattina uno “yogurt” probiotico: solo marketing o benefici reali?

25 Gennaio 2024 - 12:30

In questo articolo prendiamo in esame delle sostanze molto note e reclamizzate da alcuni anni nel mondo del salutismo e dell’alimentazione: i probiotici per...

Ftalati e bisfenolo rinvenuti in quasi 100 alimenti: ecco la lista

24 Gennaio 2024 - 19:00

Dallo yogurt e pesche sciroppate fino ai prodotti di fast food e bibite gassate. Una nuova inchiesta ha scoperto che, tra 85 alimenti che...

“Fast fashion”: gli altri danni della moda usa e getta, quelli che non si vedono

24 Gennaio 2024 - 14:00

La moda non è mai solo moda. Fin dai tempi dei tempi è stata specchio della società, ambito di convergenza di usi, costumi, credenze...

Green Claims Directive: la direttiva UE che (forse) eliminerà il greenwashing aziendale

18 Gennaio 2024 - 15:00

Arriverà la fine del greenwashing? Difficile dirlo, ma quanto meno auspicabile, visto che a prendersi gioco dei consumatori (ovvero delle persone) ci si mette...

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Ultime notizie

Primo piano5 Maggio 2025 - 19:25

Le emissioni delle aziende fossili avrebbero causato danni per 28 mila miliardi in 30 anni

Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Nature afferma che le 111 aziende fossili più inquinanti del pianeta hanno causato circa...

Flash5 Maggio 2025 - 18:59

Romania, il primo ministro Ciolacu rassegna le dimissioni

Il primo ministro romeno Marcel Ciolacu, esponente del partito socialdemocratico, ha rassegnato le proprie dimissioni. L’annuncio arriva dopo la...

Flash5 Maggio 2025 - 17:31

USA, dazi sui film prodotti all’estero

Il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha annunciato un dazio del 100% su tutti i film prodotti all'estero....

Esteri e Geopolitica5 Maggio 2025 - 17:00

Mar Cinese Meridionale, gli USA soffiano sulle tensioni tra Cina e Filippine

Nel Mar Cinese Meridionale è in corso la consueta esercitazione congiunta tra Filippine e USA - la quale, secondo...

Scienza e Salute5 Maggio 2025 - 15:30

Per la prima volta è stata osservata un’eruzione vulcanica sottomarina

Il giorno prima c’erano pesci, crostacei e vermi tubolari giganti, ma poi l’intero ecosistema è sparito, cancellato da un’eruzione...

Primo piano5 Maggio 2025 - 14:30

È uscito il quarto numero del mensile de L’Indipendente

È da oggi disponibile il quarto numero del mensile de L'Indipendente, la nuova rivista rilegata e da conservare, con...

Flash5 Maggio 2025 - 13:36

Germania, AfD presenta ricorso dopo essere stato nominato estremista

Il partito di estrema destra Alternativa per la Germania (AfD) ha fatto causa contro la decisione dell'agenzia di intelligence...

Primo piano5 Maggio 2025 - 12:30

Gaza, Israele approva il piano per impadronirsi definitivamente della Striscia

Il gabinetto di sicurezza israeliano ha approvato all'unanimità i piani per estendere i combattimenti a Gaza. La notizia della...

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