Consumo Critico

Abiti gratis: da Atacama l’iniziativa per liberare il deserto

25 Aprile 2025 - 11:00

Il deserto di Atacama, in Cile, è un lugo noto non solo per il fascino naturalistico, ma anche per il suo essere una delle...

Foie gras etico? L’ennesimo business per l’industria alimentare

24 Aprile 2025 - 14:31

In questi giorni si è diffusa la notizia di un gruppo di ricercatori tedeschi dell’Istituto Max Planck, guidati dal fisico Thomas Vilgis, i quali...

L’industria alimentare reintroduce l’olio di palma, cercando di non farsi notare

17 Aprile 2025 - 11:18

Negli ultimi anni la scritta «senza olio di palma» è diventata una delle più diffuse sugli scaffali dei supermercati e nelle pubblicità. Come forse...

Le verità nascoste sul latte a lunga conservazione

8 Aprile 2025 - 15:30

Il latte è un alimento straordinario, tanto quello materno quanto quello di provenienza animale. Pensiamo soltanto che il bambino duplica il suo peso nei...

Ogni europeo spreca in media 130 chili di cibo l’anno

1 Aprile 2025 - 15:30

Ogni giorno, in Europa, tonnellate di cibo perfettamente commestibile finiscono nei cassonetti, sprecate lungo l'intera filiera alimentare. Dalla produzione alla distribuzione, fino ai consumatori...

Cosa contengono i bastoncini di pesce e perché sono un alimento da evitare

31 Marzo 2025 - 17:30

I nutrizionisti consigliano di introdurre il pesce nell’alimentazione dei bambini fin dall’infanzia, almeno due o tre volte la settimana. Eppure non sempre si riesce...

La verità sul caffè in capsule

8 Marzo 2025 - 16:00

Da secoli quello tra italiani e caffè è un rapporto d'amore che appare inscalfibile, che riempie di ritualità i vari momenti della giornata: al...

Nel Regno Unito è in vendita il primo cibo per animali a base di carne coltivata

21 Febbraio 2025 - 17:00

Un negozio per animali situato nel distretto di Brentford, a ovest di Londra, è diventato il primo luogo in Europa dove viene venduta carne...

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Ultime notizie

Flash29 Aprile 2025 - 19:18

Svezia, sparatoria a Uppsala: almeno tre morti

Poco dopo le ore 17 si è verificata una sparatoria nel centro di Uppsala, cittadina universitaria svedese a circa...

Primo piano29 Aprile 2025 - 19:10

Estrazione in acque profonde, Trump ignora le norme internazionali e accelera le autorizzazioni

Il Presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha firmato un ordine esecutivo per accelerare il processo di esplorazione ed...

Focus29 Aprile 2025 - 17:00

Un’esistenza in affanno: l’incubo dei ritmi lavorativi giapponesi

Tokyo. Sono le quattro di un soleggiato pomeriggio, Yuri rientra in casa di corsa, posa le scarpe davanti alla...

Primo piano29 Aprile 2025 - 15:30

La Germania sospende il patto di Stabilità e accelera la corsa al riarmo

La Germania ha chiesto alla Commissione Europea una sospensione del Patto di Stabilità per aumentare la spesa per la...

Flash29 Aprile 2025 - 15:14

Il Parlamento ungherese ha votato per uscire dalla CPI

Il Parlamento ungherese ha approvato l'uscita del Paese dalla Corte Penale Internazionale. La notizia è stata data dal ministro...

Tecnologia e Controllo29 Aprile 2025 - 14:00

Anche Meta ammette: i social sono pensati per intrattenere e consumare

L’antitrust statunitense ha in corso una causa nei confronti di Meta, contesto che ha permesso alla Federal Trade Commission...

Flash29 Aprile 2025 - 13:01

Nigeria, camion esplode su mina: 26 vittime

Almeno 26 persone sono rimaste uccise in Nigeria dopo che un camion è saltato in aria su una mina...

Primo piano29 Aprile 2025 - 12:30

Torture nel carcere di Foggia: pm chiede rinvio a giudizio per 10 agenti

Per il presunto pestaggio di due detenuti avvenuto nell’agosto 2023 nel carcere di Foggia, la pm Laura Simeone ha...

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