Consumo Critico

Le banane biologiche contengono pesticidi? Facciamo chiarezza

30 Maggio 2025 - 17:30

Le banane sono un frutto gradito a moltissime persone, ma negli ultimi tempi la credibilità di questo alimento viene messa in discussione su vari...

Lo sfruttamento è di moda: le bugie di Dior, Armani, Valentino e altri marchi del lusso

30 Maggio 2025 - 11:36

Dopo i casi dei mesi scorsi che hanno coinvolto Armani, Dior e Alviero Martini, questa volta sotto i riflettori è finito Valentino. Il Tribunale...

L’inganno dei disciplinari: da dove vengono realmente le carni dei salumi IGP

13 Maggio 2025 - 13:15

Mortadella di Bologna, ma solo nella fantasia. Bresaola della Valtellina, fatta però con la carne in arrivo da Brasile, Austria, Uruguay e Paraguay. Prosciutti...

Sugar Tax: il grande inganno della tassa sullo zucchero

8 Maggio 2025 - 14:30

Salvo ripensamenti dell’ultimo minuto, il 1° luglio prossimo dovrebbe entrare in vigore in Italia la «tassa sullo zucchero» (Sugar Tax). Forza Italia e Lega...

Il costo ambientale nascosto dell’insalata in busta

30 Aprile 2025 - 11:00

Abbiamo già parlato in un articolo di qualche tempo fa dell’insalata in busta e mostrato come questo prodotto si caratterizza per la perdita di...

Abiti gratis: da Atacama l’iniziativa per liberare il deserto

25 Aprile 2025 - 11:00

Il deserto di Atacama, in Cile, è un lugo noto non solo per il fascino naturalistico, ma anche per il suo essere una delle...

Foie gras etico? L’ennesimo business per l’industria alimentare

24 Aprile 2025 - 14:31

In questi giorni si è diffusa la notizia di un gruppo di ricercatori tedeschi dell’Istituto Max Planck, guidati dal fisico Thomas Vilgis, i quali...

L’industria alimentare reintroduce l’olio di palma, cercando di non farsi notare

17 Aprile 2025 - 11:18

Negli ultimi anni la scritta «senza olio di palma» è diventata una delle più diffuse sugli scaffali dei supermercati e nelle pubblicità. Come forse...

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Ultime notizie

Tecnologia e Controllo14 Giugno 2025 - 16:04

Disney e Universal si muovono contro i plagi via IA

Da anni ormai, autori e artisti intentano piccole e medie cause legali per far valere i propri diritti nei...

Primo piano14 Giugno 2025 - 14:00

Rifiuti, il Consiglio di Stato approva maxi-discarica tra Canosa e Minervino

Il Consiglio di Stato ha approvato l'ampliamento della maxi-discarica del Comune di Minervino Murge, legittimando la decisione della provincia...

Flash14 Giugno 2025 - 13:04

Texas, inondazioni provocano 11 morti e vari dispersi

Inondazioni causate da intense piogge negli ultimi giorni hanno provocato 11 morti e alcuni dispersi nel Texas. Il bilancio...

Update14 Giugno 2025 - 12:44

Israele ha attaccato l’Iran

Ore 21:15 - Contrattacco dell'Iran: missili balistici bucano le difese israeliane È cominciata la risposta militare iraniana all’attacco lanciato da...

Flash14 Giugno 2025 - 12:00

Lombardia, caccia sui valichi montani: Consiglio di Stato conferma il divieto

Il Consiglio di Stato ha respinto la richiesta di sospensiva presentata dalla Regione Lombardia contro la sentenza del Tar...

Cultura14 Giugno 2025 - 12:00

Un’altra Europa

Mi sentirò solo, pazienza. Griderò al vento, pazienza. Ma è l'ora di gettare in faccia a chi comanda in...

Primo piano14 Giugno 2025 - 10:02

DIRETTA – Guerra in Medio Oriente – Israele attacca l’Iran: uccisi decine di civili e venti ufficiali – Missili iraniani bucano Iron Dome

Sabato 14 giugno, secondo giorno di guerra tra Iran e Israele. Continua anche oggi la nostra diretta. Potete consultare...

Primo piano14 Giugno 2025 - 10:00

Il Burkina Faso continua sulla strada delle nazionalizzazioni

Il governo del Burkina Faso ha completato ufficialmente il trasferimento di cinque beni legati all’estrazione dell’oro alla società mineraria...

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