È la risorsa solida più estratta al mondo, eppure quasi nessuno ne parla. È l’ingrediente fondamentale delle nostre città, dai grattacieli di Manhattan alle isole artificiali di Dubai, dai microchip nei nostri telefoni al vetro delle nostre finestre. La sabbia è ovunque, letteralmente il fondamento della civiltà moderna. Ma c’è un paradosso che sta emergendo con violenza: su un pianeta fatto di roccia e silice, stiamo finendo la sabbia. O meglio, stiamo finendo quella giusta, adatta per l’edilizia. Ogni anno, l’umanità consuma circa 50 miliardi di tonnellate di sabbia e ghiaia. Una cifra diffi...
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