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Semi sotto brevetto: come il diritto internazionale privatizza il cibo

C’è un paradosso che inchioda l’umanità alle sue responsabilità: mentre la produzione agricola mondiale sarebbe sufficiente a nutrire l’intera popolazione globale, 700milioni di persone...

Patagonia, incendi e affari: la guerra di Milei al popolo Mapuche

Mapuche significa “Gente della Terra” (Mapu sta per “terra” e Che per “persona”), ed è il nome di un popolo profondamente legato alle proprie...

Coltivare per resistere: le comunità che sfidano il monopolio del cibo

Civiltà Contadina è un’organizzazione che opera come una rete di seed savers che sfida le “zone grigie” della normativa, rivendicando il diritto millenario allo...

NGT: l’assalto alla sovranità alimentare dei nuovi OGM in Europa

Il 3 dicembre 2025 l’Unione Europea ha compiuto un passo destinato a incidere profondamente sull’agricoltura del continente con l’accordo tra Commissione Europea, Parlamento e...

Semi di libertà: l’insurrezione silenziosa contro i padroni del cibo

Per millenni, il destino delle civiltà è rimasto custodito nel palmo di una mano: un pugno di semi, salvati di stagione in stagione, capaci...

Israele, una società fanatica che indottrina: il racconto dei giovani antisionisti

Un giovane si siede al tavolo accanto al nostro e appoggia il mitra al suo fianco. «Questa società è profondamente militarista», mi dice Ariela...

Eni, l’apartheid israeliano e l’oscuro affare del gas a Gaza

Continua a essere molto opaco, e a dir poco ambiguo, l’annunciato disimpegno di ENI dalla partita del gas nelle acque profonde di Gaza. Così...

Perché mangiare pane industriale non è mai una buona idea

Il pane è uno di quegli alimenti, assieme alla pizza o ai biscotti, che potrebbero sembrare degli “insospettabili”, cioè cibi talmente alla base del...