martedì 10 Febbraio 2026

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No, quella che l’esercito israeliano ha ammesso 71mila morti a Gaza NON è una bufala

Negli ultimi giorni, giornalisti e influencer attivi nell'informazione si sono prodigati nel tentativo di smentire che l'esercito dello Stato ebraico abbia ammesso che le...

Seitan: cos’è davvero e cosa è meglio sapere sul suo consumo

Il seitan è un alimento vegetale altamente proteico ottenuto dal glutine del grano tenero (o dal farro), chiamato anche talvolta "carne di grano" dalle...

Dall’Ucraina a tutta Europa: la metamorfosi dell’internazionale neo-nazista

Mentre i riflettori del mondo rimangono fissi sulle mappe del fronte e sulle ipotetiche trattative di pace, nel ventre molle dell'Europa si sta consumando...

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Case sfitte, biglietti invenduti: è scoppiata la bolla dei prezzi olimpici

Dopo picchi di prezzi da decine di migliaia di euro, la bolla dei costi degli alloggi per le Olimpiadi sembra definitivamente scoppiata. Nei mesi che hanno preceduto i giochi olimpici, in tanti hanno provato a scommettere sulla manifestazione gonfiando i prezzi a dismisura: secondo le ultime rilevazioni, a gennaio 2026 i prezzi medi degli affitti e degli alberghi nelle località interessate dagli eventi sono calati del 30%, con picchi negativi a Cortina, dove sono crollati del 75%. Complice, con ogni probabilità, il mancato raggiungimento delle aspettative nel flusso turistico:...

Israele ha approvato nuove misure che consentono la colonizzazione totale della Cisgiordania

RAMALLAH, CISGIORDANIA OCCUPATA - Sono state approvate dal gabinetto di sicurezza israeliano nuove misure volte ad ampliare il controllo di Tel Aviv in Cisgiordania e che accelerano il tentativo...

Caporalato e sfruttamento: la multinazionale Glovo finisce in amministrazione controllata

La piattaforma di delivery Glovo, attraverso la sua società italiana Foodinho, è stata posta sotto controllo giudiziario per caporalato dalla Procura di Milano. Il provvedimento d'urgenza firmato dal Pm...
fast fashion

Stop alla distruzione degli abiti invenduti: l’Europa vieta lo spreco della fast fashion

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L’Europa prova a mettere fine a una delle pratiche più controverse dell’industria della moda: la distruzione sistematica degli invenduti. Dal 2026 le grandi aziende non potranno più smaltire vestiti e scarpe mai indossati, una...

Editoriali

“Lo Stato contro il Movimento per Gaza”: il nuovo numero del Mensile de L’Indipendente

È da oggi disponibile sul nostro sito il nuovo numero del Mensile de L’Indipendente, la rivista rilegata e da conservare al cui interno troverete...

Focus

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Seitan: cos’è davvero e cosa è meglio sapere sul suo consumo

Il seitan è un alimento vegetale altamente proteico ottenuto dal glutine del grano tenero (o dal farro), chiamato anche talvolta "carne di grano" dalle persone vegane, per la sua consistenza soda e l'uso versatile in cucina come sostitutivo delle carni animali. È ricco di proteine e povero di grassi. Tuttavia, è carente di vitamina B12, oltre che dell'amminoacido lisina...

I robotaxi autonomi di Waymo ricorrono alle indicazioni di lavoratori filippini

L’esistenza dei robotaxi viene spesso citata come uno degli esempi più lampanti di ciò che l’intelligenza artificiale può offrire alla società, la prova concreta che gli automatismi sono in grado di svolgere mansioni tradizionalmente affidate all’uomo. Eppure, un’udienza al Congresso statunitense ha rivelato che persino Waymo – l’azienda considerata più avanzata nel settore – si affida dietro le quinte...

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