Consumo Critico

Quanto dura l’acqua in bottiglia? La verità sulla scadenza e i possibili pericoli

9 Ottobre 2025 - 12:00

Avete mai fatto caso alla data di scadenza riportata sulle bottiglie di plastica dell’acqua minerale? La dicitura che compare è di norma la seguente:...

Troppo mercurio nel tonno: in Francia le scuole lo escludono dalle mense

6 Ottobre 2025 - 13:00

Otto comuni francesi, tra cui Parigi e Lione, hanno temporaneamente vietato il tonno dai menù delle mense scolastiche per «impedire l'esposizione dei bambini al...

Le certificazioni di sostenibilità dei prodotti sono attendibili?

2 Ottobre 2025 - 14:50

Tutto intorno a noi è “verde”, “responsabile” e “consapevole”. O almeno così recitano gli slogan di moltissime aziende, da quelle alimentari a quelle tessili,...

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

1 Ottobre 2025 - 12:30

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

23 Settembre 2025 - 14:21

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

15 Settembre 2025 - 17:30

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

1 Settembre 2025 - 11:03

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

28 Agosto 2025 - 11:03

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

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Ultime notizie

Flash29 Gennaio 2026 - 19:49

Nigeria, attacco contro una base militare

Un gruppo di militanti islamisti nigeriani ha lanciato un attacco in una base militare nello Stato nordorientale del Borno,...

Primo piano29 Gennaio 2026 - 19:00

In Somalia la siccità è un’emergenza senza precedenti: 4 milioni di persone a rischio

L'assenza di piogge in Somalia ha causato una crisi alimentare che interessa circa un quarto della popolazione del Paese....

Attualità29 Gennaio 2026 - 17:44

Silenziare Gaza: il caso Bisan Owda e la nuova governance di TikTok

«TikTok ha cancellato il mio account. Avevo 1,4 milioni di follower e ho lavorato su quella piattaforma per quattro...

Diritti e Movimenti sociali29 Gennaio 2026 - 16:30

Il governo spagnolo regolarizzerà mezzo milione di migranti

Mezzo milione di persone. È questo il numero di migranti che saranno coinvolti dalla nuova misura annunciata dalla Spagna...

Attualità29 Gennaio 2026 - 15:37

Guida e droghe: la Consulta detta i limiti alla riforma del Codice della Strada

La Corte costituzionale si è espressa sul nuovo codice della strada entrato in vigore nel dicembre del 2024, che...

Primo piano29 Gennaio 2026 - 15:00

Stragi: dopo Bellini, la Procura di Caltanissetta vuole archiviare anche Dell’Utri

Il braccio destro di Silvio Berlusconi ed ex senatore di Forza Italia Marcello Dell'Utri non deve andare a processo...

Flash29 Gennaio 2026 - 14:59

L’UE designa i pasdaran organizzazione terroristica

Il Consiglio dell'Unione Europea ha deciso di imporre nuove sanzioni nei confronti di individui ed entità iraniane. Le sanzioni...

Attualità29 Gennaio 2026 - 13:59

Roma: militarizzato un liceo per una conferenza dell’Unione delle Comunità Ebraiche

Se le scuole che invitano Francesca Albanese vanno indagate, quelle che ospitano Noemi di Segni, Presidente dell'Unione delle Comunità...

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