Consumo Critico

Come fare realmente turismo etico, boicottando l’apartheid israeliana

1 Agosto 2025 - 19:00

L’industria del turismo ha raggiunto a livello globale 1,4 miliardi di spostamenti nel 2024, con fatturati corrispondenti a circa 1,9 trilioni di dollari, in...

Consumare hummus fa bene alla salute: ecco perchè

30 Luglio 2025 - 15:30

Nell'ultimo decennio l'hummus è diventato un alimento sempre più popolare anche da noi in Italia. Si tratta di una crema spalmabile di origine mediorientale,...

Gelati artigianali e industriali: come divincolarsi tra qualità e inganni

25 Luglio 2025 - 14:00

Il gelato è un dessert che fa parte della tradizione italiana: dolce e rinfrescante, è un alimento che mette d’accordo tutti, grandi e piccoli....

Burger vegetali: quanto sono salutari? Facciamo chiarezza

22 Luglio 2025 - 12:30

Basta solo scrivere o pronunciare l’aggettivo «vegetale» per suscitare in qualsiasi persona l’idea di cibo sano, fresco e sostenibile. In effetti in molti casi...

La Francia introduce misure per contrastare il fast fashion

16 Luglio 2025 - 14:00

Il fenomeno del fast fashion (letteralmente, la "moda veloce") è in gran parte responsabile dell’aumento del consumo di capi di abbigliamento usa e getta....

La colazione dei bambini oltre il marketing: i prodotti da evitare

15 Luglio 2025 - 14:36

Da sempre i prodotti che l’industria alimentare e il marketing propongono per i bambini sono colorati, allegri, raffigurano pupazzetti simpatici e si accompagnano a...

Integratori di sali minerali per l’estate: quali scegliere?

3 Luglio 2025 - 14:30

Con l’arrivo della stagione estiva, caratterizzata da caldo intenso, alte temperature e sudate ricorrenti, potremmo aver bisogno di un integratore di sali minerali, come...

La controversa nuova etichetta alimentare svizzera sui cibi animali

26 Giugno 2025 - 11:43

Dal 1° luglio 2025, in Svizzera (ma non nell’UE), entrerà in vigore una nuova norma che impone l’obbligo di indicare sugli imballaggi esterni dei...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno12 Dicembre 2025 - 5:00

Il Messico aumenterà il salario minimo, diminuendo le ore di lavoro

Il Messico ha annunciato un aumento del salario minimo del 13% e una riforma che porterà la settimana lavorativa...

Primo piano11 Dicembre 2025 - 19:26

Palestina occupata: Israele approva altre 800 case negli insediamenti illegali

Israele ha dato l’approvazione definitiva a un piano che prevede la costruzione di 764 nuove unità abitative in tre...

Flash11 Dicembre 2025 - 19:09

Truffa da 30 milioni: arrestate 9 persone

Nove persone sono state arrestate nell'ambito di una indagine della procura di Brescia riguardante un sistema di frodi e...

Flash11 Dicembre 2025 - 17:23

Sciopero generale in Portogallo: treni e voli bloccati

Oggi in Portogallo c'è stato il primo sciopero generale degli ultimi dodici anni. Le proteste hanno interessato diverse città,...

Focus11 Dicembre 2025 - 17:02

World Inequality Report: il rapporto che mostra la necessità di tassare i ricchi

Le disuguaglianze estreme non sono un effetto inevitabile della globalizzazione o dello sviluppo economico, ma il prodotto di scelte...

Flash11 Dicembre 2025 - 15:43

Bulgaria: il governo si dimette dopo le proteste

Il primo ministro bulgaro Rosen Zhelyazkov ha rassegnato le dimissioni del suo governo. L'annuncio arriva poco prima di una...

Primo piano11 Dicembre 2025 - 15:30

Anche l’Islanda boicotta Eurovision per protestare contro l’ammissione di Israele

L’Islanda si aggiunge ufficialmente all’ondata di defezioni dall’Eurovision 2026. L’emittente pubblica islandese RÚV ha infatti annunciato che non invierà...

Tecnologia e Controllo11 Dicembre 2025 - 14:00

Nucleus Genomics, la startup americana che promette bambini su misura

«Pick your baby» («Scegli il tuo bambino»), «Have your best baby» («Ottieni il tuo figlio migliore»). Nucleus Genomics, una...

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