mercoledì 28 Gennaio 2026

Consumo Critico

Quanto dura l’acqua in bottiglia? La verità sulla scadenza e i possibili pericoli

Avete mai fatto caso alla data di scadenza riportata sulle bottiglie di plastica dell’acqua minerale? La dicitura che compare è di norma la seguente:...

Troppo mercurio nel tonno: in Francia le scuole lo escludono dalle mense

Otto comuni francesi, tra cui Parigi e Lione, hanno temporaneamente vietato il tonno dai menù delle mense scolastiche per «impedire l'esposizione dei bambini al...

Le certificazioni di sostenibilità dei prodotti sono attendibili?

Tutto intorno a noi è “verde”, “responsabile” e “consapevole”. O almeno così recitano gli slogan di moltissime aziende, da quelle alimentari a quelle tessili,...

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Ultime notizie

Il grande inganno degli “aromi”: come riconoscerli e perché starne alla larga

Patatine, grissini e altri prodotti da snack per aperitivi o momenti di relax in casa. Sono uno di quei...

Vietato criticare Israele: la maggioranza ha approvato il testo base del ddl antisemitismo

La Commissione Affari costituzionali del Senato ha mantenuto le sue promesse, approvando il testo base per il disegno di...

Ucraina, attacco russo contro un treno a Kharkiv: 5 morti

Sale a cinque morti e diversi feriti il bilancio dell’attacco russo contro un treno passeggeri nella regione di Kharkiv,...

Milano prova ad arginare l’emergenza abitativa con 3500 nuovi alloggi

Il Comune di Milano ha avviato la seconda fase del Piano straordinario per la casa, individuando cinque aree cittadine...

Norvegia: 2 miliardi in artiglieria a lungo raggio

Il parlamento norvegese ha approvato un piano di acquisto da 2 miliardi di dollari rivolto all'acquisizione di artiglieria a...

Una frana sta facendo sprofondare la città di Niscemi: 1.500 abitanti sfollati

In una Sicilia messa a durissima prova dai danni del ciclone Harry, una frana di proporzioni macroscopiche sta lentamente...

Cuba si prepara all’attacco americano: “disponibili al dialogo, ma siamo pronti a resistere”

La tensione nei Caraibi non accenna a diminuire dopo il blitz americano contro il Venezuela dello scorso 3 gennaio,...

Da solo attraverso l’Atlantico: Lorenzo Barone arriva in Amazzonia dopo 4.200 km in canoa

Lorenzo Barone è riuscito nella seconda parte della sua impresa sovrumana, attraversando in canoa, e in solitaria, l’oceano Atlantico....

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