domenica 25 Gennaio 2026

Consumo Critico

Le certificazioni di sostenibilità dei prodotti sono attendibili?

Tutto intorno a noi è “verde”, “responsabile” e “consapevole”. O almeno così recitano gli slogan di moltissime aziende, da quelle alimentari a quelle tessili,...

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

10 piattaforme alternative a Booking e AirBnB per un turismo più etico

Andreste mai in vacanza prenotando il vostro alloggio in strutture che, mentre scegliete il vostro soggiorno al mare o in montagna, propongono case vacanze...

Ultime notizie

Tempesta negli USA: in 850mila senza elettricità e voli cancellati

Una violenta tempesta invernale ha paralizzato gran parte degli Stati Uniti orientali e meridionali, provocando blackout diffusi e gravi...

Geopolitica del collasso nucleare: il “domino” che inizierà nel 2026

Il 5 febbraio 2026 non sarà una data qualunque sul calendario diplomatico internazionale. Sarà il giorno in cui l’ultimo velo di...

Tirana, scontri tra polizia e manifestanti durante proteste anti-governo

Una manifestazione contro il governo del premier Edi Rama è sfociata oggi in violenti scontri a Tirana tra i...

Vicenza, il caso della discarica di rifiuti pericolosi arriva alla Commissione UE

Il progetto di un impianto per il trattamento di rifiuti sanitari pericolosi tra Montecchio Precalcino, Dueville e Villaverla, nel...

Siria, esteso di 15 giorni cessate il fuoco tra esercito e curdi

È stato esteso di altri 15 giorni il cessate il fuoco tra esercito siriano e Forze Democratiche Siriane (SDF),...

Il clamoroso primato in classifica dei CSI, alla faccia di Elton John

Quanti album bisogna vendere per arrivare primi in classifica in Italia nel 2026? La risposta è: sorprendentemente pochi. In...

Italia, i costi del riarmo lievitano ancora: altri 2,3 miliardi per gli scudi anti-missile

Appena una settimana fa, il ministero della Difesa aveva chiesto alle commissioni Difesa e Bilancio delle camere di approvare...

Gerusalemme Est, in fiamme sede UNRWA demolita da Israele

Le autorità stanno lavorando per contenere un incendio divampato nella sede dell'UNRWA (l'Agenzia ONU per i profughi palestinesi) che...

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