giovedì 29 Gennaio 2026

Consumo Critico

Quanto dura l’acqua in bottiglia? La verità sulla scadenza e i possibili pericoli

Avete mai fatto caso alla data di scadenza riportata sulle bottiglie di plastica dell’acqua minerale? La dicitura che compare è di norma la seguente:...

Troppo mercurio nel tonno: in Francia le scuole lo escludono dalle mense

Otto comuni francesi, tra cui Parigi e Lione, hanno temporaneamente vietato il tonno dai menù delle mense scolastiche per «impedire l'esposizione dei bambini al...

Le certificazioni di sostenibilità dei prodotti sono attendibili?

Tutto intorno a noi è “verde”, “responsabile” e “consapevole”. O almeno così recitano gli slogan di moltissime aziende, da quelle alimentari a quelle tessili,...

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Ultime notizie

Protesta in Nigeria: la polizia usa gas lacrimogeni

Oggi in Nigeria è esplosa una protesta contro i lavori di demolizione di una delle maggiori baraccopoli del continente....

10 nazioni hanno avviato un mega progetto per produrre energia eolica nel Mare del Nord

Il Mare del Nord punta a diventare un nuovo nodo strategico della geopolitica energetica europea. Dieci Paesi – Belgio,...

Perché si discute tanto del concetto di “consenso” nel nuovo ddl stupri

Nella giornata di ieri, la Commissione Giustizia del Senato ha adottato il testo base dell'art. 609 bis del Codice...

Referendum magistratura, il TAR conferma le date

Il referendum sulla magistratura si terrà il 22 e il 23 marzo. A sancirlo è il tribunale amministrativo regionale...

Corona contro Mediaset, nella guerra dei poteri marci è tutto “falsissimo”

La battaglia mediatica e giudiziaria tra Fabrizio Corona e Alfonso Signorini, che poi in realtà si è trasformata in...

Meta, TikTok, Snapchat e YouTube a processo: “danneggiano i minori”

Le piattaforme di Meta, Snapchat, TikTok e persino YouTube – in pratica i principali social media al mondo –...

Amazon licenzierà 16mila dipendenti

Il colosso della logistica e della tecnologia Amazon ha annunciato che licenzierà 16.000 dipendenti negli Stati Uniti, in Canada...

La tassa italiana sull’e-commerce cinese sta avendo effetti disastrosi

La tassa introdotta dal governo italiano sui pacchi di valore inferiore ai 150 euro provenienti dai Paesi extra Ue...

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