martedì 20 Gennaio 2026

Consumo Critico

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

10 piattaforme alternative a Booking e AirBnB per un turismo più etico

Andreste mai in vacanza prenotando il vostro alloggio in strutture che, mentre scegliete il vostro soggiorno al mare o in montagna, propongono case vacanze...

Cornflakes e cereali sono realmente cibi sani? Le cose da sapere

Ma i cereali da colazione sono salutari? La maggior parte degli italiani risponderebbe senza indugio di si. Infatti nel nostro Paese la colazione a...

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Il premier bulgaro si dimette per candidarsi alle elezioni

Il presidente bulgaro Rumen Radev ha annunciato le sue dimissioni, affermando che avrebbe formato un partito per candidarsi alle...

Perché il board per Gaza di Trump è un (maldestro) tentativo di smantellare l’ONU

Quello che doveva essere il “Corpo di Pace” per gestire la tregua in Palestina è piuttosto una nuova piattaforma...

È morto Valentino Garavani

Oggi, all'età di 93 anni, è morto Valentino Garavani, fondatore dell'omonimo marchio di alta moda, Valentino. Valentino iniziò la...

TikTok presenta la sua nuova soluzione per rimuovere i minori dal social

Tiktok annuncia un giro di vite all’uso dell’app da parte degli under-13, soggetti la cui iscrizione sulla piattaforma non...

Dall’Ucraina a tutta Europa: la metamorfosi dell’internazionale neo-nazista

Mentre i riflettori del mondo rimangono fissi sulle mappe del fronte e sulle ipotetiche trattative di pace, nel ventre...

Grecia, assolti dopo sette anni gli operatori umanitari accusati di traffico di migranti

«Tutti gli imputati sono assolti perché il loro obiettivo non era commettere un reato, ma fornire aiuti umanitari». Con...

Nigeria, bombardamento su Boko Haram: uccisi 40 miliziani

L'aviazione nigeriana ha lanciato una attacco contro militanti del gruppo islamista Boko Haram, distruggendo 10 canoe e uccidendo oltre...

La guerra tra governo italiano e magistratura arriva davanti alla Commissione UE

L’Associazione Nazionale Magistrati ha formalmente chiesto un’audizione alla Commissione Europea per denunciare il «rischio di collasso della Giustizia italiana»...

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