lunedì 8 Dicembre 2025

Consumo Critico

Come fare realmente turismo etico, boicottando l’apartheid israeliana

L’industria del turismo ha raggiunto a livello globale 1,4 miliardi di spostamenti nel 2024, con fatturati corrispondenti a circa 1,9 trilioni di dollari, in...

Consumare hummus fa bene alla salute: ecco perchè

Nell'ultimo decennio l'hummus è diventato un alimento sempre più popolare anche da noi in Italia. Si tratta di una crema spalmabile di origine mediorientale,...

Gelati artigianali e industriali: come divincolarsi tra qualità e inganni

Il gelato è un dessert che fa parte della tradizione italiana: dolce e rinfrescante, è un alimento che mette d’accordo tutti, grandi e piccoli....

Burger vegetali: quanto sono salutari? Facciamo chiarezza

Basta solo scrivere o pronunciare l’aggettivo «vegetale» per suscitare in qualsiasi persona l’idea di cibo sano, fresco e sostenibile. In effetti in molti casi...

La Francia introduce misure per contrastare il fast fashion

Il fenomeno del fast fashion (letteralmente, la "moda veloce") è in gran parte responsabile dell’aumento del consumo di capi di abbigliamento usa e getta....

La colazione dei bambini oltre il marketing: i prodotti da evitare

Da sempre i prodotti che l’industria alimentare e il marketing propongono per i bambini sono colorati, allegri, raffigurano pupazzetti simpatici e si accompagnano a...

Integratori di sali minerali per l’estate: quali scegliere?

Con l’arrivo della stagione estiva, caratterizzata da caldo intenso, alte temperature e sudate ricorrenti, potremmo aver bisogno di un integratore di sali minerali, come...

La controversa nuova etichetta alimentare svizzera sui cibi animali

Dal 1° luglio 2025, in Svizzera (ma non nell’UE), entrerà in vigore una nuova norma che impone l’obbligo di indicare sugli imballaggi esterni dei...

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Giappone terremoto 7.6: allerta Tsunami

Oggi in Giappone è scoppiato un terremoto di magnitudo 7.6. L'epicentro si trova a 57 chilometri di profondità e...

Gli USA approvano la vendita di armi all’Italia per oltre 300 milioni

Il Dipartimento di Stato USA ha dato il via libera a una possibile vendita all’Italia di cento missili aria-superficie...

Nigeria, rilasciati 100 dei 303 studenti sequestrati a novembre

Ci sono novità sul rapimento di 303 studenti e 12 insegnanti rapiti in Nigeria lo scorso 21 novembre da...

Record globale di miliardari: 2.900 persone possiedono 15.800 miliardi di dollari

La ricchezza globale ha raggiunto un nuovo picco storico. Lo ha attestato l’ultimo "Billionaire ambitions report" dell'Union Bank of...

Roma, corruzione: arrestato in flagranza primario del Sant’Eugenio

Roberto Palumbo, primario di nefrologia dell’ospedale Sant’Eugenio di Roma, è stato arrestato mentre riceveva una tangente di 3mila euro...

A 20 anni dalla liberazione di Venaus, la lotta No TAV continua

A novembre, venti anni fa, nei prati di Venaus c’era la neve; cadeva fitta e durava, sull’erba di ghiaccio,...

L’UE approva la deregolamentazione dei nuovi OGM

L’Unione Europea ha dato il via libera al nuovo quadro regolamentare per le cosiddette “Nuove Tecniche Genomiche” (NGT), soprannominate...

Thailandia, attacchi aerei contro esercito cambogiano

La Thailandia ha lanciato attacchi aerei contro l’esercito della Cambogia in risposta a scontri lungo il confine conteso. Poco...

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