Consumo Critico

Carne cotta a bassa temperatura: una moda pericolosa per la salute?

28 Ottobre 2025 - 11:07

Avete mai assaggiato della carne che si scioglie in bocca? Manzo, maiale, pollo non fa alcuna differenza. Questo risultato è l’effetto della cottura a...

Ultra fast fashion: mentre in Francia sbarca Shein, l’Italia cerca di mettere un freno

25 Ottobre 2025 - 16:00

L’ultra fast fashion non ha intenzione di rallentare, né tantomeno di fermare la sua corsa. Il colosso cinese Shein, ignorando qualsiasi tipo di opposizione,...

Cosa contengono i risotti in busta e perché sono un cibo da evitare

22 Ottobre 2025 - 10:36

I risotti in busta sono dei prodotti precotti e quasi pronti al consumo, presenti in tutti i supermercati e prodotti da tante aziende, comprese...

La produzione di fibre tessili è in continuo aumento

20 Ottobre 2025 - 12:01

Il mondo delle fibre tessili non accenna a rallentare la sua corsa. Stando ai dati dell’ultimo report di Textile Exchange (Settembre 2025), la produzione...

Armi a Israele: come alimentare, dal basso, l’embargo necessario

17 Ottobre 2025 - 17:00

L’embargo militare consiste nel divieto di acquisto, vendita e transito di armi e sistemi dual use da e verso Israele e nella rottura di...

In Italia si continua a sprecare molto cibo, ma i giovani sono più attenti

11 Ottobre 2025 - 16:00

Nonostante i progressi degli ultimi anni, l'Italia rimane lontana dagli obiettivi di sostenibilità alimentare. Ogni cittadino getta nella spazzatura una media di 555,8 grammi...

Quanto dura l’acqua in bottiglia? La verità sulla scadenza e i possibili pericoli

9 Ottobre 2025 - 12:00

Avete mai fatto caso alla data di scadenza riportata sulle bottiglie di plastica dell’acqua minerale? La dicitura che compare è di norma la seguente:...

Troppo mercurio nel tonno: in Francia le scuole lo escludono dalle mense

6 Ottobre 2025 - 13:00

Otto comuni francesi, tra cui Parigi e Lione, hanno temporaneamente vietato il tonno dai menù delle mense scolastiche per «impedire l'esposizione dei bambini al...

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Ultime notizie

Primo piano29 Marzo 2026 - 13:30

DIRETTA – Gli USA continuano le manovre per possibile invasione di terra – Gli Houthi lanciano missili e droni su Israele

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

Flash29 Marzo 2026 - 13:10

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