giovedì 11 Dicembre 2025

Consumo Critico

Come fare realmente turismo etico, boicottando l’apartheid israeliana

L’industria del turismo ha raggiunto a livello globale 1,4 miliardi di spostamenti nel 2024, con fatturati corrispondenti a circa 1,9 trilioni di dollari, in...

Consumare hummus fa bene alla salute: ecco perchè

Nell'ultimo decennio l'hummus è diventato un alimento sempre più popolare anche da noi in Italia. Si tratta di una crema spalmabile di origine mediorientale,...

Gelati artigianali e industriali: come divincolarsi tra qualità e inganni

Il gelato è un dessert che fa parte della tradizione italiana: dolce e rinfrescante, è un alimento che mette d’accordo tutti, grandi e piccoli....

Burger vegetali: quanto sono salutari? Facciamo chiarezza

Basta solo scrivere o pronunciare l’aggettivo «vegetale» per suscitare in qualsiasi persona l’idea di cibo sano, fresco e sostenibile. In effetti in molti casi...

La Francia introduce misure per contrastare il fast fashion

Il fenomeno del fast fashion (letteralmente, la "moda veloce") è in gran parte responsabile dell’aumento del consumo di capi di abbigliamento usa e getta....

La colazione dei bambini oltre il marketing: i prodotti da evitare

Da sempre i prodotti che l’industria alimentare e il marketing propongono per i bambini sono colorati, allegri, raffigurano pupazzetti simpatici e si accompagnano a...

Integratori di sali minerali per l’estate: quali scegliere?

Con l’arrivo della stagione estiva, caratterizzata da caldo intenso, alte temperature e sudate ricorrenti, potremmo aver bisogno di un integratore di sali minerali, come...

La controversa nuova etichetta alimentare svizzera sui cibi animali

Dal 1° luglio 2025, in Svizzera (ma non nell’UE), entrerà in vigore una nuova norma che impone l’obbligo di indicare sugli imballaggi esterni dei...

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Diffuso il nuovo piano per la pace in Ucraina: i dettagli

Sovranità nazionale, confini protetti da garanzie di sicurezza internazionali, ingresso nell'Unione Europea e un sostanzioso piano di investimenti americani...

Birmania, raid areo giunta militare su ospedale, almeno 33 morti

In Birmania, un raid aereo attribuito alla giunta militare ha colpito l’ospedale generale di Mrauk-U, nello Stato occidentale di...

Ritardi in autostrada: dal 2026 scatta il diritto al rimborso del pedaggio

Chi resterà bloccato in autostrada a causa di cantieri o lunghe code potrà chiedere il rimborso del pedaggio, a...

Caso David Rossi, svolta in Commissione d’inchiesta: «La pista è l’omicidio»

David Rossi non si sarebbe suicidato, ma sarebbe stato buttato giù dal terzo piano di Rocca Salimbeni, sede di...

Libano: attacco israeliano sull’UNIFIL

Israele ha attaccato un'altra volta i soldati dell'UNIFIL, la missione dell'ONU in Libano. L'attacco ha preso di mira i...

“Scintille” nelle periferie: Trieste premiata per la rigenerazione urbana e sociale

L’iniziativa di rigenerazione urbana delle periferie del Comune di Trieste, condivisa e partecipata, è stata premiata perché il progetto...

La Sardegna verso il via libera alla fabbrica di bombe: i pacifisti si mobilitano

La giunta regionale sarda guidata da Alessandra Todde è indirizzata a dare al più presto il via libera al...

Iran, attacchi nel Belucistan: 3 guardie rivoluzionarie morte

Oggi nella provincia iraniana sudorientale del Sistan e Belucistan, situata vicino al confine con il Pakistan, si è verificato...

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