Consumo Critico

Come fare realmente turismo etico, boicottando l’apartheid israeliana

1 Agosto 2025 - 19:00

L’industria del turismo ha raggiunto a livello globale 1,4 miliardi di spostamenti nel 2024, con fatturati corrispondenti a circa 1,9 trilioni di dollari, in...

Consumare hummus fa bene alla salute: ecco perchè

30 Luglio 2025 - 15:30

Nell'ultimo decennio l'hummus è diventato un alimento sempre più popolare anche da noi in Italia. Si tratta di una crema spalmabile di origine mediorientale,...

Gelati artigianali e industriali: come divincolarsi tra qualità e inganni

25 Luglio 2025 - 14:00

Il gelato è un dessert che fa parte della tradizione italiana: dolce e rinfrescante, è un alimento che mette d’accordo tutti, grandi e piccoli....

Burger vegetali: quanto sono salutari? Facciamo chiarezza

22 Luglio 2025 - 12:30

Basta solo scrivere o pronunciare l’aggettivo «vegetale» per suscitare in qualsiasi persona l’idea di cibo sano, fresco e sostenibile. In effetti in molti casi...

La Francia introduce misure per contrastare il fast fashion

16 Luglio 2025 - 14:00

Il fenomeno del fast fashion (letteralmente, la "moda veloce") è in gran parte responsabile dell’aumento del consumo di capi di abbigliamento usa e getta....

La colazione dei bambini oltre il marketing: i prodotti da evitare

15 Luglio 2025 - 14:36

Da sempre i prodotti che l’industria alimentare e il marketing propongono per i bambini sono colorati, allegri, raffigurano pupazzetti simpatici e si accompagnano a...

Integratori di sali minerali per l’estate: quali scegliere?

3 Luglio 2025 - 14:30

Con l’arrivo della stagione estiva, caratterizzata da caldo intenso, alte temperature e sudate ricorrenti, potremmo aver bisogno di un integratore di sali minerali, come...

La controversa nuova etichetta alimentare svizzera sui cibi animali

26 Giugno 2025 - 11:43

Dal 1° luglio 2025, in Svizzera (ma non nell’UE), entrerà in vigore una nuova norma che impone l’obbligo di indicare sugli imballaggi esterni dei...

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Ultime notizie

Flash11 Dicembre 2025 - 15:43

Bulgaria: il governo si dimette dopo le proteste

Il primo ministro bulgaro Rosen Zhelyazkov ha rassegnato le dimissioni del suo governo. L'annuncio arriva poco prima di una...

Primo piano11 Dicembre 2025 - 15:30

Anche l’Islanda boicotta Eurovision per protestare contro l’ammissione di Israele

L’Islanda si aggiunge ufficialmente all’ondata di defezioni dall’Eurovision 2026. L’emittente pubblica islandese RÚV ha infatti annunciato che non invierà...

Tecnologia e Controllo11 Dicembre 2025 - 14:00

Nucleus Genomics, la startup americana che promette bambini su misura

«Pick your baby» («Scegli il tuo bambino»), «Have your best baby» («Ottieni il tuo figlio migliore»). Nucleus Genomics, una...

Flash11 Dicembre 2025 - 13:00

Ocse: l’Italia è prima in UE per aspettativa di vita

Nel 2024 l’aspettativa di vita in Italia ha raggiunto il record di 84,1 anni, il valore più alto nell’UE...

Punti di vista11 Dicembre 2025 - 13:00

Siria: il Paese che lotta per ricomporsi

Un anno fa mettevo piede in Siria per la prima volta. Il regime di Assad era crollato da pochi...

Primo piano11 Dicembre 2025 - 12:00

Ponte sullo Stretto, la storia infinita: il governo riscriverà il progetto

Dopo critiche, annunci e polemiche, il governo ha ceduto il passo alla bocciatura delle carte relative al Ponte sullo...

Flash11 Dicembre 2025 - 11:18

Brandeburgo, guasto all’oleodotto: sversati 200mila litri di petrolio

Un guasto all’oleodotto della raffineria PCK in Brandeburgo ha provocato nella giornata di ieri la fuoriuscita di almeno 200.000...

Musica11 Dicembre 2025 - 10:41

Spotify sostituisce le band che la boicottano con l’intelligenza artificiale

«Sto cercando di cogliere l’ironia in questa situazione, ma seriamente: siamo spacciati». Così ha reagito Stu Mackenzie quando ha...

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