Consumo Critico

Troppo mercurio nel tonno: in Francia le scuole lo escludono dalle mense

6 Ottobre 2025 - 13:00

Otto comuni francesi, tra cui Parigi e Lione, hanno temporaneamente vietato il tonno dai menù delle mense scolastiche per «impedire l'esposizione dei bambini al...

Le certificazioni di sostenibilità dei prodotti sono attendibili?

2 Ottobre 2025 - 14:50

Tutto intorno a noi è “verde”, “responsabile” e “consapevole”. O almeno così recitano gli slogan di moltissime aziende, da quelle alimentari a quelle tessili,...

Creme di nocciola e cacao in commercio: quali sono realmente quelle di qualità?

1 Ottobre 2025 - 12:30

Negli ultimi tempi sul mercato alimentare assistiamo ad una vera e propria esplosione di creme nocciola e cacao. In qualsiasi supermercato possiamo tranquillamente trovare...

Le verità poco conosciute sul tonno in scatola

23 Settembre 2025 - 14:21

Il tonno è un alimento ricco di nutrienti quali omega-3, proteine e sali minerali, che contribuiscono a prevenire malattie cardiovascolari e tenere sotto controllo...

10 regole per camminare in montagna riducendo i possibili rischi

15 Settembre 2025 - 17:30

Andare in montagna non è una passeggiata, recitava una campagna social di fine agosto, con un gioco di parole che esplicita una grande verità....

Pesto genovese o “alla genovese”? Il tranello dell’industria alimentare

1 Settembre 2025 - 11:03

Conosciamo davvero la ricetta del pesto genovese? Si tratta di una salsa di condimento tradizionale per la pasta o per altri piatti, nata in...

La vera origine del Pachino: il pomodoro “tipico” che in realtà è israeliano

28 Agosto 2025 - 11:03

Un pomodorino il cui nome è indissolubilmente legato alla piccola città nell'estremo sud della Sicilia dove si produce. Rosso, tondo e dolce al punto...

Nuove tecnologie, vecchi stereotipi: nella moda, l’IA non reinventa nulla

27 Agosto 2025 - 14:33

Giornalmente non consumiamo solo prodotti. Ci nutriamo di parole, foto, video, suoni. Tutto quello che ci circonda ed entra in contatto con la nostra...

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Ultime notizie

Flash23 Dicembre 2025 - 17:23

Yemen, scambio di 2900 prigionieri tra Houthi e governo

L'’inviato speciale delle Nazioni Unite nello Yemen, Hans Grundberg, ha annunciato che il gruppo yemenita Ansar Allah, meglio noto...

Diritti e Movimenti sociali23 Dicembre 2025 - 17:01

Scuola, il Consiglio d’Europa boccia l’Italia sul sostegno: docenti precari e senza formazione

Il sistema italiano di inclusione scolastica è stato preso di mira dal Consiglio d’Europa. Il Comitato europeo dei diritti...

Primo piano23 Dicembre 2025 - 15:30

Leonardo Maria Del Vecchio: l’ereditiere che sta cercando di costruire un impero mediatico

Dopo il tentativo di ingresso nel gruppo Gedi, editore tra gli altri di la Repubblica e La Stampa, Leonardo...

Flash23 Dicembre 2025 - 15:22

Pakistan, attacchi nel nordovest: 5 morti

Oggi in Pakistan si è verificato un attacco ai danni di una squadra di polizia, in seguito a cui...

Focus23 Dicembre 2025 - 14:30

Come funziona il riciclaggio di denaro?

Da alcuni decenni, almeno in Italia, la criminalità organizzata ha smesso di sparare, utilizzando la tradizionale arma della violenza...

Consumo Critico23 Dicembre 2025 - 13:30

I tessuti in poliestere riciclato potrebbero inquinare più del previsto

Spesso sponsorizzato come uno dei materiali “più sostenibili" da usare in ambito moda, il poliestere riciclato è stato messo...

Flash23 Dicembre 2025 - 13:13

Albania, si accendono le proteste: molotov contro ufficio del premier

A Tirana la protesta contro il governo albanese promossa dal Partito Democratico di opposizione è sfociata nel lancio di...

Primo piano23 Dicembre 2025 - 11:53

Manovra, rimpasto finale: cancellate cinque norme per dubbi sulla costituzionalità

Nell’ultima fase del cammino parlamentare della legge di Bilancio è scoppiato un nuovo braccio di ferro. A poche ore...

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