Consumo Critico

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

Milioni di pulcini uccisi appena nati: una petizione chiede la fine del massacro

10 Giugno 2022 - 9:34

Mettere fine alla strage dei pulcini maschi nonché della prole femminile delle anatre: è quanto chiedono 18 associazioni animaliste ai ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea...

Il legame tra Alzheimer e alimentazione: conoscenze e consigli di prevenzione

3 Giugno 2022 - 12:43

La demenza senile, la cui forma più diffusa è l’Alzheimer, affligge al momento circa 50 milioni di persone nel mondo, di cui 1 milione...

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La buona notizia del giorno3 Luglio 2025 - 5:00

La Germania aumenterà il salario minimo a 14,60 euro entro il 2027

La Germania ha annunciato un aumento del salario minimo, che raggiungerà i 14,60 euro all'ora entro il 2027. La...

Flash2 Luglio 2025 - 18:53

USA, raggiunto un accordo sui dazi col VIetnam

Il presidente degli Stati Uniti d'America Donald Trump ha annunciato di avere raggiunto un accordo commerciale con il Vietnam....

Primo piano2 Luglio 2025 - 18:30

Ucraina: gli USA bloccano l’invio di missili, Mosca dichiara di aver conquistato il Lugansk

L’esercito russo avrebbe assunto il pieno controllo della regione orientale di Lugansk, secondo quanto dichiarato ieri alla televisione di...

Flash2 Luglio 2025 - 16:43

Bangladesh: condannata l’ex premier Hasina

L'ex prima ministra del Bangladesh, Sheikh Hasina, è stata condannata a sei mesi di carcere dal Tribunale per i...

Ambiente2 Luglio 2025 - 16:00

Riqualificare abbattendo gli alberi: il paradosso italiano alimentato anche dal PNRR

In un’Italia sempre più colpita da eventi climatici estremi, il verde urbano rischia di diventare una delle vittime più...

Focus2 Luglio 2025 - 14:15

Come l’Italia ha perso la propria sovranità tecnologica nello spazio

Lo Spazio sembra vivere una nuova età dell’oro e la cosiddetta New Space Economy viene considerata una fonte di...

Flash2 Luglio 2025 - 13:25

Somalia, cade un elicottero ugandese

Questa mattina, un elicottero militare della missione di pace dell'Unione Africana in Somalia è precipitato all'aeroporto della capitale Mogadiscio....

Primo piano2 Luglio 2025 - 12:29

Cisgiordania: Israele accelera la pulizia etnica autorizzando la distruzione di Masafer Yatta

L'organizzazione palestinese I giovani di Sumud, che si batte per i diritti del suo popolo, ha lanciato un appello...

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