Consumo Critico

Nitriti e nitrati aggiunti agli alimenti: perché fanno male e come evitarli

4 Gennaio 2023 - 15:00

Cinque porzioni di frutta e verdura sono alla base della corretta alimentazione e dovrebbero essere presenti quotidianamente nella nostra dieta. Attenzione però ai nitrati,...

Perché è meglio non mangiare le mandorle della California

28 Dicembre 2022 - 17:00

Gli Stati Uniti sono il primo produttore ed esportatore al mondo di mandorle. In California, nella Central Valley, ogni anno si produce un miliardo...

Polveri di tessuto, batteri e tinture naturali: colorare tessuti in modo meno impattante

24 Dicembre 2022 - 18:00

Sebbene il nero sia la tinta preferita da molti fashionisti, la moda è sempre stata caratterizzata da colori e stampe, parte espressiva e creativa...

Le vitamine che si trovano solo nei cibi animali (e i consigli per i vegani)

22 Dicembre 2022 - 17:30

La dieta moderna, a base di cibi industriali molto raffinati e di frutta e ortaggi trattati pesantemente con la chimica in campo, è sempre...

Bevande zuccherate e succhi di frutta: buoni per il palato, ma per la salute?

17 Dicembre 2022 - 16:00

In questo articolo parlerò di uno studio scientifico importante inerente al rapporto tra il consumo di bevande zuccherate e succhi di frutta e lo...

A quanto pare i biscotti Oreo sono pieni di ammoniaca

15 Dicembre 2022 - 13:15

Questa è la notizia trapelata nelle ultime ore dai Paesi Bassi, dove un’inchiesta del giornale olandese Noordhollands Dagblad ha denunciato che la fabbrica Olam,...

La complicata relazione tra moda e chimica

12 Dicembre 2022 - 17:13

Moda e chimica, due mondi apparentemente distanti, hanno in realtà una relazione molto stretta, anche se a tratti conflittuale. Basta avvicinarsi alla scienza tessile...

Gli abiti SHEIN ancora nel mirino: sostanze chimiche oltre i limiti di legge

10 Dicembre 2022 - 10:10

Una nuova indagine di Greenpeace Germania ha portato il colosso della moda veloce SHEIN nuovamente sotto accusa. Questa volta non si tratta dell’uso indisturbato...

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Ultime notizie

Flash15 Novembre 2025 - 18:53

Sudan, ONU rinnova missione peacekeeping

Il Consiglio di Sicurezza dell'ONU ha rinnovato, per un anno, la missione di peacekeeping UNISFA nella regione di Abyei,...

Primo piano15 Novembre 2025 - 18:02

Data Center, in Italia 14 progetti già approvati: quali sono

L’Italia si prepara a un salto epocale nell’infrastruttura digitale. Quattordici data center, per un valore complessivo stimato di oltre...

Flash15 Novembre 2025 - 16:24

Maltempo: danni in Liguria, allerta in Toscana

Il maltempo di queste ore sta provocando danni e disagi in Liguria. A Genova, nell'area portuale, una tromba d'aria...

Diritti e Movimenti sociali15 Novembre 2025 - 16:00

I trattori scaldano di nuovo i motori: monta la protesta contro i piani agricoli di Bruxelles

I trattori si preparano dare di nuovo battaglia contro i piani europei per l'agricoltura. Secondo la denuncia di Coldiretti,...

Primo piano15 Novembre 2025 - 14:00

Cosa nostra, ’Ndrangheta e Camorra alleate in Lombardia: chiesti 570 anni di carcere

La Procura di Milano ha avanzato una maxi-richiesta di 570 anni di carcere e la confisca di beni per...

Flash15 Novembre 2025 - 13:33

USA: Trump riduce dazi su carne, pomodori, banane e caffè

Donald Trump ha annunciato una riduzione dei dazi su carne bovina, pomodori, banane, caffè e altri prodotti alimentari, con...

Cultura15 Novembre 2025 - 12:00

“Scavando”, una poesia di Seamus Heaney (1966)

Tra il mio pollice e l’indicesta comoda la penna, salda come una rivoltella.Sotto la finestra, un suono netto e...

Flash15 Novembre 2025 - 11:11

Kashmir, esplosione di un deposito di esplosivi: 9 morti

Nove persone sono morte e 32 sono rimaste ferite nell’esplosione accidentale di un deposito di esplosivi confiscati all’interno della...

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