Consumo Critico

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

27 Luglio 2023 - 16:30

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

25 Luglio 2023 - 16:30

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

21 Luglio 2023 - 12:30

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

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Ultime notizie

Flash1 Gennaio 2026 - 12:50

Amsterdam, chiesa in fiamme: crolla campanile, case evacuate

Un vasto incendio ha devastato la chiesa della Vondelkerk ad Amsterdam nella notte, provocando il completo crollo del campanile....

Primo piano1 Gennaio 2026 - 10:00

I dieci articoli che raccontano al meglio il 2025

È stato un anno di guerre, di rivolte e di speranze: alcune infrante, altre che hanno appena iniziato ad...

Flash1 Gennaio 2026 - 9:32

Svizzera, esplosione durante festa di Capodanno: 40 morti, 100 feriti

Potrebbero essere diverse decine, secondo i media locali, i morti in un'esplosione avvenuta nella notte di Capodanno in un...

Flash31 Dicembre 2025 - 18:31

Iran, proteste antigovernative: centinaia in piazza

Difficoltà economiche e crollo della valuta hanno portato centinaia di cittadini iraniani a scendere in piazza da ormai quattro...

Primo piano31 Dicembre 2025 - 18:24

Torino, continua la repressione dei movimenti per la Palestina: sei arresti

Hanno tra i 16 e i 17 anni, ma sono comunque finiti tutti ai domiciliari, indagati a vario titolo...

Tecnologia e Controllo31 Dicembre 2025 - 16:00

ChatGPT si prepara a dar spazio alle opinioni degli inserzionisti

Secondo le grandi aziende promotrici dell’intelligenza artificiale, i chatbot avrebbero dovuto offrire agli utenti un accesso imparziale e universale...

Flash31 Dicembre 2025 - 15:43

Presunto attacco contro residenza Putin: Mosca mostra video, Kiev smentisce

Il ministero della Difesa russo ha diffuso un video di un drone abbattuto, riferisce Tass: si tratterebbe, secondo quanto dichiarato da...

Primo piano31 Dicembre 2025 - 14:30

L’Ex Ilva a un fondo USA in cambio di un euro: avviata la trattativa

La società statunitense Flacks Group ha reso noto, attraverso un post pubblicato su LinkedIn, di aver avviato una trattativa...

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