sabato 10 Gennaio 2026

Consumo Critico

Sale rosa dell’Himalaya: come nasce una grande furbata di marketing

Sapevate che il famoso sale rosa dell'Himalaya in realtà arriva da una miniera del Pakistan e non dalla catena montuosa dell’Himalaya? Sapevate inoltre che...

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

Ultime notizie

Gli USA sequestrano un’altra petroliera nel Mar dei Caraibi

La petroliera Olina, in passato registrata come Minerva M, è stata intercettata all'alba dalla Guardia Costiera degli Stati Uniti....

Lodo Mondadori, questione chiusa: Berlusconi e Fininvest perdono il ricorso alla CEDU

La Corte Europea dei Diritti dell’Uomo di Strasburgo ha respinto i ricorsi presentati da Silvio Berlusconi e dalla sua...

Golden Power: il Senato approva nuove regole per proteggere le aziende nazionali

Il Senato ha dato il primo via libera alla riforma del Golden Power, inserita nel decreto Transizione 5.0, con...

Nella sua lotta alla pirateria, AGCOM multa Cloudflare per 14 milioni di euro

Cloudflare, colosso statunitense che fornisce servizi di rete e hosting a una vasta parte del web, è stato sanzionato...

A Milano i trattori tornano in piazza contro il Mercosur

La maggioranza dei Paesi UE ha dato il prima via libera alla firma dell'accordo di libero scambio con il...

La guerra delle multinazionali farmaceutiche: Bayer denuncia Pfizer e Moderna

Dopo che le grandi case farmaceutiche hanno guadagnato miliardi di dollari dalla vendita dei vaccini anti Covid-19, si è...

Tempesta Goretti: al buio oltre 500mila case in Francia e Regno Unito

La tempesta Goretti sta colpendo duramente diverse regioni di Francia e Regno Unito, con venti molto forti, piogge intense...

Il labirinto di leggi che regola la psichiatria in Italia

Il 13 maggio 1978 entra in vigore la legge 180, altrimenti conosciuta come legge Basaglia, che ha portato alla...

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