Consumo Critico

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

27 Luglio 2023 - 16:30

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

25 Luglio 2023 - 16:30

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

21 Luglio 2023 - 12:30

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

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Ultime notizie

Flash30 Dicembre 2025 - 9:10

Cina lancia razzi vicino a Taiwan durante esercitazione militare

Nel corso della seconda giornata dell’operazione militare “Justice Mission 2025”, la Cina ha condotto intense esercitazioni militari con fuoco...

Primo piano30 Dicembre 2025 - 9:00

Manovra di bilancio, passa la fiducia: le principali misure contenute

Dopo settimane di trattative serrate e l’approvazione in Senato, la manovra approda a Montecitorio dove la Camera concede la...

La buona notizia del giorno30 Dicembre 2025 - 5:00

I musei come “terapia culturale” per ridurre ansia e disagio psicologico

Visitare un museo ha un impatto positivo sul benessere individuale. Ci ha pensato il centro OMS per la ricerca in...

Primo piano29 Dicembre 2025 - 19:00

Pesticidi: col pretesto di risparmiare l’UE prepara la deregolamentazione

Con il nono pacchetto di semplificazione normativa, la Commissione europea ha proposto un allentamento delle regole su pesticidi e...

Tecnologia e Controllo29 Dicembre 2025 - 17:00

Amazon rinuncia alle consegne con i droni in Italia dopo le indagini per frode

Amazon ha stabilito che, almeno in Italia, la consegna dei pacchi tramite droni non s’ha da fare. Lo stop...

Flash29 Dicembre 2025 - 16:28

Iran, proteste dei commercianti contro svalutazione del riyal

Commercianti ed esercenti iraniani hanno organizzato lunedì 29 dicembre un secondo giorno di proteste a Teheran contro il crollo...

Primo piano29 Dicembre 2025 - 15:31

Israele destabilizza anche il Corno d’Africa riconoscendo l’indipendenza del Somaliland

Israele è diventato il primo Stato al mondo a riconoscere l'indipendenza del Somaliland, sottile striscia di territorio del Corno...

Ambiente29 Dicembre 2025 - 14:00

La maggioranza ha messo sotto controllo governativo la protezione ambientale

Per la prima volta dalla sua fondazione, l’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale (ISPRA) sarà guidato...

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