mercoledì 18 Marzo 2026

Consumo Critico

Pane di segale: più salutare di quello tradizionale?

In Italia ci sono oltre 200 tipi di pane, tutti diversi per sapore e croccantezza, e spesso anche per proprietà nutrizionali. Conoscete già il...

Secondo una ricerca i cibi ultraprocessati causano 350.000 morti l’anno in Europa

I cibi ultraprocessati causano centinaia di migliaia di morti ogni anno in Europa. Nello specifico, il consumo eccessivo di carne lavorata, bevande zuccherate e...

Progettazione eco-compatibile dei prodotti: l’UE prova a regolamentare il far west

L’eco-design non è cosa nuova. Se ne parlava già negli anni settanta, dove il ruolo del designer e della progettazione conteneva già al suo...

Le gomme da masticare con xilitolo potrebbero causare coaguli di sangue

Secondo uno studio prodotto da un team di scienziati del dipartimento Cardiovascular & Metabolic Sciences del Lerner Research Institute, il consumo intenso di xilitolo...

Yogurt 0% di grassi: alleati per la salute o truffa del marketing alimentare?

Da diversi decenni lo yogurt 0% grassi, come il latte scremato e gli alimenti light, attirano frotte di consumatori che sperano di ottenere dei...

Atacama Fashion Week: quando la moda sfila in discarica

Nessuna passerella scintillante, niente luci e nessun tipo di sfarzo. Solo la poca terra del deserto che ancora rimane scoperta e la grande quantità...

Avocado: storia e proprietà di un frutto tropicale da anni coltivato anche in Sicilia

Nell’articolo di oggi parliamo di un frutto dalla polpa burrosa, da molti ritenuto molto buono, ricco di proprietà salutari e al tempo stesso con...

Biossido di silicio, l’additivo alimentare che favorisce celiachia e infiammazioni

Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria,...

Ultime notizie

DIRETTA – Guerra in Iran – Teheran: “Le raffinerie di petrolio sono diventati obiettivi legittimi” – L’Iran conferma la morte di Ali Larijani

Sabato 28 febbraio, Israele ha dato il via a un nuovo attacco contro l'Iran, con missili che hanno colpito...

È partita la Flotilla per rompere l’assedio statunitense contro Cuba

Al grido di "Lasciate respirare Cuba" ("Let Cuba Breath") è ufficialmente partita la missione umanitaria per rompere l'assedio statunitense...

Venezia: incendio al padiglione Serbia della Biennale

La mattina di oggi, 18 marzo, è scoppiato un incendio presso il padiglione serbo della Biennale di Venezia. I...

Per Mattarella la guerra è brutta, ma inizia sempre per colpa degli altri

Secondo uno di quei patti non scritti ma inviolabili che esistono nel giornalismo italiano, gli uomini politici si possono...

Caro benzina, diesel a un passo da 2,10 euro al litro

Nuovo rialzo dei carburanti oggi, mercoledì 18 marzo: il gasolio sfiora i 2,1 euro al litro nel self service,...

Israele, una società fanatica che indottrina: il racconto dei giovani antisionisti

Un giovane si siede al tavolo accanto al nostro e appoggia il mitra al suo fianco. «Questa società è...

Coppa d’Africa: dopo 2 mesi il Marocco vince a tavolino

Il Marocco ha vinto la Coppa d'Africa. Non sul campo, ma per decisione della Confederazione africana di calcio (CAF),...

Vicenza, la protesta contro la guerra blocca la base militare americana

«Abbiamo deciso di agire presso una delle principali strutture statunitensi per denunciare ancora una volta i rischi a cui...

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