Trending:uova

Consumo Critico

Pollai sociali: quando il benessere animale è possibile e fa bene alla salute

Il pollaio sociale è un progetto di agricoltura e allevamento che punta ad unire l'allevamento etico di galline ovaiole all'inclusione lavorativa di persone con...
Focus

Sono davvero cambiate le linee guida della dieta mediterranea?

La notizia ha fatto rapidamente il giro di internet e riempito di articoli distratti e in fotocopia le principali testate giornalistiche italiane: sarebbero state...
Esteri e Geopolitica

La paradossale crisi delle uova negli Stati Uniti

Da settimane, una nuova crisi sta mettendo in ginocchio la società statunitense: quella delle uova. A causa di una influenza aviaria, che ha costretto...
Consumo Critico

Salmonella nelle uova fresche, richiami in tutta Italia: ecco marche e lotti interessati

Negli ultimi giorni è scattato un nuovo allarme sulla presenza di salmonella nelle uova fresche in supermercato. A fine novembre le catene Carrefour, Pam...
Attualità

Ue: galline e uova OGM possono essere commercializzate senza approvazione

Alcune galline ed uova OGM potrebbero essere commercializzate nell'Unione europea senza nemmeno essere sottoposte al processo di approvazione e senza informazioni a riguardo in...
Consumo Critico

Uova allevate a terra: un inganno del marketing che nasconde la sofferenza animale

L’acquisto di uova provenienti dai sistemi di allevamento intensivo e industriale è sconsigliato, così come quelle "allevate a terra" che sono frutto di un...
Ambiente

Sulle coste italiane non erano mai nate così tante tartarughe marine

Record di nidificazioni di tartaruga marina in Italia: questa estate il Belpaese è il luogo preferito della Caretta caretta per la deposizione delle uova. Dall’inizio...