domenica 3 Novembre 2024

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Canapa: la fibra così perfetta, così scomoda

Una pianta antichissima, dai mille usi, inclusi quelli terapeutici e ricreativi, della quale non si butta via nulla, intelligente e realmente eco sostenibile. Una...

Estrattivismo agroalimentare: il folle sistema speculativo internazionale sul cibo

Il cibo ha sempre viaggiato. Fin dall'antichità sono esistiti il commercio e lo scambio di questo bene fondamentale per la nostra sopravvivenza. Spezie, pesce,...

Niente più Parmesan e Prosek: l’UE mette fuori legge i prodotti “italian sounding”

Tra poco più di un mese l’Unione Europea vieterà nella vendita agroalimentare l'uso di termini ingannevoli, che si rifanno a nomi di prodotti di...

Il governo Meloni si rimangia anche il no al trattato di libero scambio CETA

Per anni, il partito di Giorgia Meloni, Fratelli d’Italia (FdI), si è opposto alla ratifica del CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement), l’accordo di...

Salvare i vetrai di Murano dall’estinzione: finalmente l’UE approva gli aiuti italiani

Lo scorso primo marzo la Commissione europea ha acconsentito a sbloccare gli aiuti di Stato previsti dal Governo italiano per sostenere economicamente la ceramica...

Gli straordinari benefici delle frutta secca (e alcuni consigli su come consumarla)

A colazione insieme ad uno yogurt, come spuntino spezza fame prima di pranzo o nel pomeriggio, oppure nei pasti principali per arricchire insalate o...

Arte e moda: l’Italia non forma alle sue eccellenze

Italia, luogo ricco di storia, arte e cultura, patria di artisti rinomati in tutto il mondo. Penisola in cui attualmente esistono ben 58 siti...

Pasta De Cecco, da dove viene il Grano? Il colosso accusato di frode

Dal Tribunale di Chieti è stata confermata l'accusa di frode in commercio nei confronti della nota azienda italiana De Cecco. Qualche giorno fa il...