mercoledì 17 Dicembre 2025

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L’impero dell’oro rosso, il documentario che svela la filiera del pomodoro

Un documentario d’inchiesta del 2017 della durata di 55 minuti, ispirato allo scomodo bestseller e caso editoriale “Rosso Marcio” di Jean-Baptiste Malet, (Piemme Editore),...

Recensioni indipendenti: Just Eat It (documentario)

Un documentario del 2014 della durata di 75 minuti (disponibile sulla piattaforma gratuita waterbear.com). Realizzato in collaborazione con la British Columbia's Knowledge Network la...

La verità sui marchi DOP e IGP: veri prodotti tipici o marketing?

Il più delle volte l'italianità e la regionalità del prodotto è solo sulla carta. In realtà la materia prima viene dall'estero e l'origine tradizionale...

Il nuovo stadio di San Siro si farà: ma a chi serve realmente?

Dopo anni di trattative, c'è l'accordo. I rappresentanti di Inter e Milan hanno incontrato l'amministrazione comunale per gettare fondamenta più concrete per il nuovo...

Clima, gli allevamenti intensivi stanno mandando in fumo l’accordo di Parigi

L’ossido di diazoto(N20) è cresciuto dell’1,4% solo in questa parte di 2020. Gli allevamenti intensivi contribuiscono alle emissioni del gas serra, che ha un potere...