Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, d’intesa con il ministero della Salute, ha svolto controlli nelle mense di strutture ospedaliere e sanitarie pubbliche e private: 340 su 992 punti hanno presentato irregolarità (il 34%), con 431 infrazioni penali e amministrative. Il totale delle sanzioni ammonta a 230mila euro. Disposta la sospensione dell’attività o il sequestro di 7 punti cucina a causa della presenza di umidità, muffe, insetti ed escrementi di topi.
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