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venerdì 19 Aprile 2024

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La tradizione a tavola, tra narrazione politica e realtà storica

Di cosa parliamo, quando parliamo di tradizione culinaria? Spesso il termine viene associato a un’idea di immobilità nel tempo, di qualcosa che, per sua...
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L’ONU lancia un piano per proteggere le lingue indigene dall’estinzione

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È ormai dal Natale 2020 che gli abitanti di Pacto, territorio situato in Ecuador, protestano con tende e posti di blocco fisici contro l’avanzata...
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Le dolomiti soffrono un “grave degrado ambientale” a causa del turismo

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Tanzania, il Kilimangiaro sta bruciando: volontari combattono contro il fuoco

Da 5 giorni, in Tanzania, gli incendi stanno devastando il Kilimangiaro e la situazione non migliora nonostante l’impiego di elicotteri, aerei e volontari. In...

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