Un nuovo rapporto della fondazione statunitense Institute for agriculture and trade policy ha rivelato che i 15 produttori di carne e latticini più grandi del mondo generano l’80% delle emissioni di metano dell’Unione europea. Se questi colossi (Jbs, Tyson e Dairy Farmers of America) fossero una nazione, rappresenterebbero il decimo Paese al mondo per emissioni di gas serra, persino peggio delle emissioni combinate di compagnie petrolifere come ExxonMobil, BP e Shell.
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