Una notizia piuttosto trascurata sui media nazionali è quella che riguarda l’aumento del costo dei fertilizzanti nel settore agricolo. Notizia non di poco conto se si pensa che costituisce una delle principali cause dell’inflazione nei beni alimentari. Secondo l’Istat, nel mese di gennaio 2022, la svalutazione si attestava a + 2,4% per gli alimenti lavorati e a + 5,4% per quelli non lavorati. L'aumento dei prezzi dei fertilizzanti deriva in parte dai costi energetici globali, con il prezzo medio del gas naturale in Europa per il trimestre ottobre-dicembre, 10 volte superiore a quello dell’anno...
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