Trovate tracce di glifosato in sette noti marchi di spaghetti italiani. A rivelarlo, un’indagine condotta da “Il Salvagente” [1]. Le analisi di laboratorio sono state condotte su 20 differenti marche ed hanno portato a rinvenire tracce dell’erbicida nelle seguenti sette: Lidl combino, Divella, Garofalo, Esselunga, Agnesi, Eurospin Tre Mulini e Rummo.
Il glifosato è un erbicida ampiamente utilizzato in agricoltura intensiva, classificato come probabile cancerogeno dall’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC). Spesso, ma non sempre, la sua presenza nei prodotti agroalimentari è associata all’import di grano dall’estero, Canada in particolare. La stessa rivista che ha condotto le analisi ha denunciato, infatti, che l’import di grano duro dal Canada toccherà, a fine 2020, la cifra record di 1,1 miliardi di chili.